Echte Kënschtler vum Geschmaach vun der italienescher Pizza Pizzas sinn onwahrscheinlech net déi Receptioune vun der folgender Offerte ze hunn an argumentéieren datt d'Enderkenntnis net eng Pizza ass. Tatsächlech ass eng Snack-Variante, déi an zéng Minutte bei enger Bratpfanne ausgezeechent ass, net wäit ewech vun der Authentizitéit, awer trotzdem ass et och onheemlech lëschteg. An deem Moment, wou Dir dréngend eppes fir Frühstück oder Dinner ze maache braucht, sinn esou Rezepter fir all Meeschtesch.
Fast faul Pizza an enger Bratpfanne fir 10 Minutten - Rezept
Zutaten:
- Weess ofgeschniddene Miel - 280 g;
- Ee Ee vu Choix - 1 Stéck;
- Kefir - 215 ml;
- geschniddener Soda - 1 kleng Prise;
- Olivenueleg oder Sonneblummen ouni Aroma - 45 ml;
- Fiels Salz;
- Kaffi oder Schmoem - 245 g;
- Tomaten - 225 g;
- séiss Pfeffer Bulgaresch - 125 g;
- Ketchup - 35 g;
- Mayonnaise - 25 g;
- Déi italienesch Trocken Kraut (Mix) - 2 Prise;
- Blieder vu frësche Blummen;
- héiche Käse - 175 g.
Virbereedung
Zanter der Pizza ass ganz séier preparéiert ginn, ginn d'Zutaten zuerst d'Fëllung preparéiert. Mir schneiden kleng Sauce oder Schimi, kleng Tomaten a willkürlech Scheiwen vun der bulgarescher Pärp. Mir grindelen och op engem Rutschkremsener Kéis.
Fir den Teigmix Kefir mat hydratiséierter Soda an Salz, add Ee, Geméisofen an ofgeschniddene Miel a mixen alles mat engem Sumpf, fir all d'Klumpen ze dispestéieren. Gitt d'entstinn Mass op eng geölte Bratpfanne (virun allem mat engem Stéck Stécker) a léisst de Kuch op eng Säit gebacken an brong ginn. Béit elo d'Basis vun der Schnellpizza op eng aner Faar, déi sech mat enger Mëschung aus Ketchup a Mayonnaise geschmiert huet a mir si mat enger Mëschung vu gudde italienesche Kräuter maachen. Mir verdeelt dann d'Wurst, de bulgaresche Päfferkierch, Tomaten a grindéiert Kéis, füllen d'Kompositioun mat Blat vum Gréngen an de Produit ënner dem Deckel op déi tiefst Hëtzt bis de Kéis komplett geschmëlzt gëtt an d'Pizzabasis op der anerer Säit ass brong.
Homemade Pizza an der Bratpfanne "Minutka" - Rezept
Zutaten:
- Weess ofgeschniddene Miel - 275 g;
- Eegë bestëmmt - 2 Stéck.
- Sourcrem mam Duerchschnëtt Fettgehalt - 120 g;
- klassesch Mayonnaise - 120 g;
- raffinéiert Ueleg - 25 ml;
- Rock Salz - 1 Prise;
- Wipp, Sauce oder Schmoem - 245 g;
- frësch Tomaten - 180 g;
- Déi italienesch Trocken Kraut (Mix) - 2 Prise;
- Pilze Konserve oder gekachten;
- Fréiseng Gréng;
- Kéis ass schwéier - 180 g.
Virbereedung
Dëse Rezept fir séier faul Pizza ass méi einfach a brauch méi gläichzäiteg, dat ass et och "Minute" genannt. Et ass genuch just fir déi mëttelgrouss Komponent fir d'Füllung ze preparéieren an ze schneiden. Dir kënnt all Produkte benotzen déi Dir am meeschten gären hutt a si sinn verfügbar. An eisem Fall, dat ass erëm traditionell Wurst, Schoem oder Sauce ginn, déi mir de geschnappten Champignons (frësch, Konserv oder einfach gekachten) addéieren. Fir Juacitéit, addéiere mer och e frësche Tomaten,
Den Teat ass Blitzer schneller preparéiert. Mixen an enger Schuel vu Sour Creme, Mayonnaise, Eeër a enger Prise vu Salz. Fir Glanz kënnt Dir e bësse Bakpulver ginn. Gitt an d'Miel a rousse bis all Klumpen opgeléist ginn. Géi d'entstinn Mass un enger waarme, geölter, net-stächer Bratpfanne sinn, da plangt direkt Tomaten, d'Wurst a Champignonen. Mir schaffen alles mat e bësse gedréchent Kraider, Kraider a Salz, verdeelen den roude Kéis op der Uewerfläch an de Container mat engem Deckel. No ongeféier 10 Minutte vum Deckel ënner dem Deckel fiert e faul Pizzas fäerdeg, Dir kënnt et servéieren an probéieren.