Huele gärkins ginn sou genannt, net well se kleng schmaachen. Tatsächlech ass de Numm aus der englescher Corneschi, dat heescht Cornish Poulet. Pouletry Fleesch vun dëser Rasse huet e super Geschmaach, souwéi d'Platen, déi nach de Rezepter ofgeschloss sinn, déi drënner proposéiert ginn.
Wéi lecker ze kukken Huet gherkins?
Wann Dir an den Hänn jonk Broederengcocker gewonnen huet, déi vun 400 bis 600 g waacht, et ass Zäit fir ze léieren wéi se richteg ze preparéieren. Eng bewosst Rezept an korrekt Empfehlungen hëlleft dem perfekten an all Respekt mat der Lacizitéit a genéisst hir exzellent Geschmaach.
- Beweegt d'Juegkeet vum Fleesch hëlleft d'Vulkart 30 Kilometer an de Sauerampoë vun 1,5 Liter Waasser ze dréinen, 3 St. Läffele vu Salz a 2 St. Läffelen Zocker.
- Nodeems Dir de Kakasspascht eraussicht hutt, misst Dir e passende Rezept auswielen, se trocken a marinéiren.
- Gerüchte vu Gingeri Hickuck kaaft an enger Bratpfanne, am Ofen, am Grill, an Aerogrill oder mat Hëllef vun engem Multivark gekacht ginn.
Huele gärkins - Rezept am Ofen
Elo laconisch gebacken Hënneglecker am Ofen ass vill lëschteg, Juicer a méi mëller wéi üblech Broilerhuhn a wann Dir den Kassett mat enger exquisenter Marinade oder origineller Begleedung ergänzt, gëtt et keng Limitatioun fir d'Freed fir esou eng Delikatessen ze ernimmen. E klenge Knëppel a Roserei gitt de Geschmaach vum Vugel net onheemlech.
Zutaten:
- Poulet gherkins - 2 Stéck.
- Knuewel - 5-6 Zänn;
- Sousse Roserei - 5-6 Stécker;
- Botter - 50 g;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Kukkusen krabbelen mat Salz a Pabeier.
- Fritt an e puer Knuewelcher an zwéi Rosmaria.
- Loosst d'Héngeren mat däischterem Ueleg schmieren, an an der vergaangenen Knuewel an Rosemary setzen.
- Schéckt eng Backblech mat Karkassen an engem erhuelten Ofen bis 200 Grad, vun Zäit zu Zäit Waasser de Vull mat Juice.
- No 30-40 Minuten Hueg Roude Guergi wäert fäerdeg sinn.
Huele Gierkéis an de Bak
Och méi zäiten a Juicer, ass d'Huewen Gherkin gefüllt mat Stécker. Tatsächlech als Fëllung kënnt Dir all Mëschungen aus Zutaten huelen: Pilzbitter mat Zwiebelen a Geméis, gedämpfte Rucinen mat Proun oder aner Zutaten. Als nächst ass e Rezept fir e Vogel mat Reis, Kürbis, Kraider a Gewierer.
Zutaten:
- Poulet gherkins - 2 Stéck.
- séiss Kürbis - 150 g;
- Reis - 150 g;
- Sojesauce - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Getreed an Hunneg - 2 Teaspiller each;
- Mandarin - 1 St.
- Curry, Paprika, Pfeffer, Dill - fir ze schmaachen;
- Ueleg - 20 ml.
Virbereedung
- Mix Särck, Hëppel, Mandarinsaft, Botter, Uebst a 2 Téig. Läffel vu Sojazooss.
- Rub Puppelmarinade a verloosse fir eng Stonn.
- De gekachten Rice ass gemëscht mat geschniddenem Kürbis, Sojasauce, Attraktiounen an Kraider, mat engem Vulkaneschkierper Moss.
- Virbereedung vun Gegrills Huhn ass ofgeschloss op en Otem op 170 Grad Ofhängegkeete, fir se an 40 Minuten ze garantéieren.
Chicken Gherkin an der Mouch
Huele Gschanke, d'Receptioun vun deem spéider beschreift, ginn an der Hülse preparéiert, sou datt de Backofen a Backen ze botzen. Een aneren onbequemen Avantage vun dëser Methode vun der Wärmebehandlung vu Wénkelen ass de wonnerschéinen douce a saftige Geschmaach vum Fleesch. Och d'Leit méi grouss wéi d'Moyenne ginn et schmaacht a mëll.
Zutaten:
- Poulet gherkins - 2 Stéck.
- Gewierzer fir Gefligel, Botter a Zitrounejus - 1 Eeërbecher;
- Knuewel - 4 Zänn;
- Sojesauce - 30 ml;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Rub Poulet mat enger Mëschung vu Sojesauce, Knuewel an Gewürz, Verlounen fir 30-60 Minutten.
- Place de Kassetten an der Muer op de Bakblech a schéckt et op den Ofen op 200 Grad.
- Gegrillte Gekuchen an Hënn gekuckt gi viru 30 Minutten.
Huele gärkins - Rezept an enger Bratpfanne
Huele Gschanke, gebraten an enger Bratpfanne, tatsächlech - näischt méi wéi eng georgesch Platen vun Hickeltabak . D'Delikatesse gëtt einfach a séier preparéiert an et schmaacht sech all aner Méiglechkeete fir e Vugel ze kachen. Dee sensibelste Geschmaach, erstaunn schaarf a stäckend rudde Fleesch, deen ee kaaft, souguer e festiv Dësch.
Zutaten:
- Poulet gherkins - 2 Stéck.
- Gewierzer - fir ze schmaachen;
- Knuewel - 4-6 Zänn;
- Ueleg - 50 ml;
- Salz, schwaarzen Uewerflächen.
Virbereedung
- De Vugel ass laanscht den Bauch geschnidden, entfouert a entfouert.
- Kakassetten kruten mat enger Mëschung aus Salz, Pärpert, Gewierz, e presseem Knuewel, fréi fir 30 Minutten.
- Niewent de Hueteren Gingeri ginn an der Bratpfanne op der Bratpfannen ënner der Press geréischtert, brong aus zwou Säiten.
Chicken gherkin an Aerogrill
Et ass perfekt un d'Kichenvögel ze kachen. A wann Dir e gléckleche Besëtzer vun sou engem Apparat ass, ass et Zäit ze kachen an de mëcht Waasser a Roude Huewen Gherkins. Als Marinade kënnt Dir Är Liiblingsspezialist benotzen oder d'Mix aus dem Rezept proposéieren.
Zutaten:
- Poulet gherkins - 2 Stéck.
- Mayonnaise - 100 g;
- Zitroun - 0,5-1 Stéck.
- Knuewel - 3 Zänn;
- Curry a Paprika - 1 Eeërbecher
- Zockerspigel;
- Salz, Päfferk, Kraider.
Virbereedung
- Mixe Mayonnaise mat Knuewel, Gewierz, Zocker, Salz a Pabeier, driwwer de Mëschung mat engem Vugel, r eng Stonn.
- Kassett mat Zitrounejus schmiere, Zitrouneschnidden a Zwee vu Blummen am Bauch setzen.
- Huelt all Huet Gschatkin op de Grill op de Mëttegrill, drénken e bësse Waasser op der Gréisst vum Apparat a kacht e Behandelen fir 30 Minutten op 250 Grad.
Huele Gschanke op de Grill
Déi folgend Rezept hëlleft eng Zart op d'Kuelen op dem Grill ze preparéieren. An dësem Fall gëtt Marinade fir Gedrénks Huhn op Basis vu Sonnenblum oder Olivenueleg mat der Zuel vun schwaarzen Pfeffer, Paprika, Thymian an Knuewelz press duerch d'Press virbereet. Optional kann een de Buedem Chili addéieren.
Zutaten:
- Poulet gherkins - 3 Stéck.
- Ueleg - 100 ml;
- Paprika, Piper a Thymian - 0,5 Teaspoen each;
- Salz.
Virbereedung
- Kukküsen aus dem Kukkus entstinn am Bauch, entfalen a liicht erschloen.
- Mixen d'Ingrediente fir d'Marinadouen an d'Mëschung mat engem Vugel.
- No 30 Minutte kanns de de Vullen iwwer d'Kuelen klammen, et op de Schléifer leeën.
- Eng hallef Stonn méi spéit gëtt e gudde Snack mat dem Geroch vun der Dier.
Gherkin Chicken Soup
Klassesch Bouillon vum Gherkin Chicken ass esou vill wéi méiglech Ernährung an eegent sech als Basis fir Evenementer vun der Kanner. Allerdéngs kann et waarm si verschweest ginn, mat méi moderner Technik, an doduerch Äert Iessen mat engem ongewéinlech originelle Platen.
Zutaten:
- Poulet gherkin - 1 Stéck;
- Geräicher worwen an brisket - 150 g;
- Ueleg - 40 ml;
- Bounen - 200 g;
- Waasser - 3 l;
- Zon - 1 Stéck;
- Knuewel - 3 Zänn;
- Paprika, Pfeffer a Salz - fir ze schmaachen;
- Blummen.
Virbereedung
- Loosst d'Bounen, rennt fir 12 Stonnen.
- Huele kruebelt mat Salz, Pabeier a gebroden an de Ofen fir 20 Minutten.
- Zesumme mat Bounen a geräuschte Produkter schéckt de Vugel an en Dëppe Waasser.
- Och Zitt vun Zwiebel a Knuewleck, frësch mat kaum merkbare Languor ze killen bis d'Weichheet vun de Bounen ass.
- Salz Supel, Saison, waarmen e puer Minutten.
Huele gärkins - Rezept an Multivark
Fir en Huhn Gschäin zu engem Multivarquet ze fritzen ass besonnesch einfach. Als Marinade kënnt Dir d'Viraussetzung vun Aroma vu Gewierer a Gewierz benotzen oder eng Rei Zutaten huelen, déi am beschten mat Äre individuellen Viraussetzungen passt. Eng hallef Stonn ass genuch fir d'Fleesch gesat ginn mat Aromen a méi spannend ginn.
Zutaten:
- Poulet gherkins - 3 Stéck.
- Soja Sauce - 50 ml;
- Ueleg - 50 ml;
- Zitroun - 0,5 Stéck;
- Knuewel - 2-3 Zänn;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Kassetten rëschten mat enger Mëschung aus Salz, Päfferi an Knuewel.
- Mëllt d'Botter mat Zitrounejus an Sojasauce, an eng Mëschung vu Poulet an d'Waasser fir 30 Minutten ze drécken.
- Huelt de Poulet an enger Schossel, gitt d'Iwwerreschter vun der Marinade a kacht fir 40 Minutten op der "Bake".
Huele Gschankin gekuckt
Déi nächst Rezept fir Fëmmerten. Duerch hir Realiséierung kënnt et mat Ärer eegener Hand eng erstaunlech Imbiss mat dem Domaine vum Déier. An dësem Fall ass et wichteg fir ze bestëmmen wéi vill de Guergiestick virum Féischte kuken, fir de richtege Gläichgewiicht tëscht dem geféierleche Grad vu Kaffiszuel an hirer Elastizitéit ze erreechen.
Zutaten:
- Poulet gherkins - 3 Stéck.
- Salz - 30 g;
- Pfeffer - 1 Teelöffel;
- Lorraine - 2 Stécker;
- Knospe vu Knueweleger an Erbue vu Pärp vu Pärpert - 3 Stéck.
- Knuewel - 5 Zänn;
- Kach salt of.
Virbereedung
- Hënnernte si mat enger Mëschung aus Salz a Pärd geréit an e Package am Kühlschrank fir e Dag.
- Géi an eng Pan 3 Liter Waasser, addéieren fir Salz ze schmaachen, d'Gewierzer an de Knuewleck, fir 3 Minutten ze kachen.
- Cool Kalk op 80 Grad, Hühn an Hëtzt op d'Maximal reduzéieren.
- Huet d'Hueb op 60 Grad 40 Minutten, duerno ass et dréchent a geraacht an 90 Grad 30 Minutten.