Salade mat Omelette a Huet ass e vollen häerzerlem Iessen, wat als zweet op e romanteschen Dîn zerwéiert. D'Salade ass lecker, an de Omelett gëtt Ziller an Ziichter. Vergewëssert Iech dat duerch d'Virbereedung vun de Rezepter, déi hei ënnendrënner beschriwwe ginn.
Salade mat Omelette, Poulet an Koreanesch Mieres
Zutaten:
- Koreanesch Muerten - 200 g;
- Pouletfilet - 250 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Geméisgehalt - fir Frigoen;
- Esseg 9% - 1 Tess. Löffel;
- Péitersegelen;
- Gewierzer
- Mayonnaise - fir ze tanken.
Fir Omeletts:
- Ee - 3 Stéck;
- Mëllech - 50 ml;
- Gewierzer.
Virbereedung
Chicken fillet gekacht an gesalft Waasser fir ongeféier 20 Minutten. Zwiebel gi vu Schëlleren geschmaacht, fein zerfetzt, kaler Waasser gegart, gefruereg Esseg a liest fir 15 Minutten ze marinéieren. A bis dës Zäit preparéiere mir e Omelet . Fir dat ze maachen, briechen d'Eeër an eng Schossel, zielen an d'Mëllech, adde Salz a räisst all mat enger Gabel, bis et onofhängeg ass.
Gitt e klengt Ueleg op enger klenger Bratpfanne a biedert dräi dënnen Omelett op béide Säiten. Dann léien se op d'Säit uewen, packen se an eng Rolle an hu se an Réng mat enger Déck vu 5 Millimeter geschnidden. Gekillter Pouletfilet gëtt aus Hänn op Fesseren geformt an e grousst Container geluecht. Duerno addéiere de gehackt Omelet, marinéiert Ueleg an Karroten op Koreanesch. Mir salad de Salade mat Mayonnaise, alles alles gutt gemengt, Saison mat Salz a Pabeier wann néideg. Loosst de Plat iessen op de Placken a sprëtzen mat gehackte Petersilie.
Salade mat Omelette, Poulet, Champignons an Zwiebelen
Zutaten:
- Pouletfilet - 700 g;
- frësche Champignonen - 400 g;
- Kugel - 2 Stécker;
- Mayonnaise - 100 ml;
- Esseg 9% - 2 Tess. Läffelen;
- Geméisjus;
- Gewierzer.
Fir Omeletts:
- Ee - 3 Stéck;
- Mëllech - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Gewierzer.
Virbereedung
Chicken fillet gekacht an gesalztem kochendem Waasser bis gekacht, killt ganz a kleng a kleng Scheiwen. Luchok sauber, an halle Réng geschnidden, an eng déif Këscht geliwwert, Waasser zëcken, méi Esseg a Platen fir 30 Minutten. Mushrooms ginn veraarbecht, gewaschen, willkürlech geschnidden an gedämpft bis se gekacht ass, an engem waarmem Ueleg.
Eggs fléien zu enger homogen Konsistenz mat der Mëllech, adde Salz fir ze schmaachen, gitt an e Bratpfanne a fréiere d'Omelette vun zwou Säiten. Duerno komplett ze killen an an dënn Bunnen ze schneiden. Mir verbannen all d'preparéiert Liewensmëttel an eng Schossel, fëllen den Zalot mat Omelet, Poulet an Champignonen mat Mayonnaise a vague Mix.
Chicken Salade mat engem Omelette
Zutaten:
- Hënn Brust - 350 g;
- Gewierzer
- Blaat aus Dill;
- Koup - 1 Stéck;
- Nëss - 0,5 Elementer;
- Sauer Creme - 2 Zwergstoffer. Läffelen;
- gefierft Kéis
- Konsumm Mais - 50 g;
- Granat - fir ze schmaachen.
Fir Omeletts:
- Ee - 3 Stéck;
- Gewierzer
- Mayonnaise - 2 Zwergstäerkt. Läffelen;
- Botter - 10 g;
- Miel - 1 Tsp.
Virbereedung
Also, lass e puer mat dir en Omelett virbereeden. Fir dat ze maachen, briechen eis Eeër an eng Schossel, schéissen de Mëscher gutt, addéieren Salz, Buedemappe, e klengt Mayonnaise setzen a si bestueden e klengt Miel. Maacht all mat vollem gemëscht an gitt d'Mëschung op enger waarmer Patt, mat Ueleg geschmiert.
Fillt d'Omelette vun deenen zwou Säiten, da passt op d'Placke vereinfacht an erof ze cool. Chicken fillet gekacht an gesalfttem Waasser, an d'Kibbesch geschnidden. De Glühwäin gëtt geraumt, fein zerschmiert an liicht geroën, wuertwiertlech 2-3 Minutten. Smoked Kéis ass däichter geschnidden, a Blummen a Walnüssen sinn an engem Mixer gemoolt. Loosst all d'Ingredienten an engem Salade Schüssel mëschen, addéieren gehackt Mëttelgrooss omelet, Kriessen vun Granatapfel, Saison mat séisser Crème, mixen a servéieren.