Bulk Pie mat Jem - en alternativen Numm fir gerieft Kuch, all Zénger Nëmme gewunnt, déi ergänzt gëtt duerch Kaffi a bestëmmt mat kräftege Kribbelen. Sou eng Delikatesse war schonn zënter Jorzéngten preparéiert, an dëst Geriicht ass net nëmme fir eis Kichen, bulk Pies weltwäit populär, dofir sinn déi onbestänneg Zorte vun e puer Rezepter. E puer vun deene mir diskutéiere weider.
Bulk Pie mat Häre Kéis an Jam
Wann d'Kombinaire vun engem séissen Kuckuck mam déiselwecht séiss Kaffi fir dech ass, da kënnt Dir d'Geschmaacht balancéieren duerch d'Zousaz vun enger Layer vum Kéis oder Kéisekéis . Liichte Aciditéit an Crème Konsequenz bréngen d'Platen méi divers.
Zutaten:
Fir eng kuerz Regioun:
- Botter - 65 g;
- Faarweg Kéis - 95 g;
- Zocker - 115 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Bakpulver - 5 g;
- Miel - 135 g;
- Erdbeisemeier - 195 ml.
Fir Krëpp:
- Miel - 125 g;
- Zocker - 35 g;
- Botter - 45 g;
- Prise vun zimlechem Zëmt.
Virbereedung
D'Basis vun dësem Test ass net wéi e klassesche Sand, well d'Ueleg fir dat muss zemol erweicht ginn. Liicht de Botter mat dem Zocker, schloe am Ee. Géi bei enger Mëschung aus trockenem Ingredienten, a räusse den Teint vum fertige Teig a verdeelt se an der Basis vun der Schimmel. Loosst den Teigs mat Kéiskürtel a bedecken mat enger Schicht Maul. Kuck d'kal Kriibelen mat Zimt, Miel a Zocker. D'Uewerfläch vum Kuch mat Krämmen verdréit an alles an den Ofen schécken. Déi Grousstéck mat Stau wäert fäerdeg ginn, no enger hallef Stonn Blech op 185 Grad.
D'Rezept fir e Bulk Pie mat Stau a Smoothie
Zutaten:
Fir de Puer:
- Botter - 85 g;
- Sormolina - 55 g;
- Zocker - 85 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Miel - 55 g;
- Bakpulver - 5 g;
- Stau - 340 ml.
Fir Krëpp:
- Botter - 95 g;
- Zocker - 75 g;
- Miel - 165 g.
Virbereedung
Start mat der Base vum Patt, et ass kniet wéi och e einfache Shortbread, awer an dësem Fall gëtt en Deel vun der Miel mat Smoothie ergänzt. Mango Mango mat Zocker a Backpulveren ze brengen, d'entstinn Mëschung mat Ueleg ze schneiden, bis e feindleche Krumm gebildt ass, da schloe am Ee a gutt a mëschen. Ready d 'Form an engem Com an loosst et cool, ma bis elo, Kachen duerno Kachen. Fir Kriibs, schneiden d'Botter mat Miel a Zocker. Verdeelt d'gekillte Base op d'Form, bitt d'Schicht vum Berry Jam a sprëtzen et mat dem Kréien. Bake op 180 Grad fir eng hallef Stonn oder e Bulk Pie mat Jem an engem Multivark op "Baken" fir eng Stonn ze preparéieren.