Italiener Salam di Cioccolato kennt all Kand, deen op Sowjetszeechen opgewuess ass. De Kuchchenger Wurst ass traditionell mat Kakao oder Schockela ergänzt, gekoktert an servéiert gehackt ze waarmt Gedrénks. Fir all déi, déi gastronomesch Erënnerunge vun Kanner këmmeren wëllen, hu mir verschidden Optiounen fir d'Virbereedung vun de séissen Zoossellen aus Kichen a Kakao gesammelt.
Kachen a Kockwurst - Rezept
Zutaten:
- Kicheler Cookien - 190 g;
- schwaarz Schockel - 45 g;
- Botter - 75 g;
- Kakao-Pulver 35 g;
- granulierten Zucker - 60 g.
Virbereedung
Kuckt de Kichelcher an klenge Stécker, maach et awer net an e Pulver. Schmelzen d'Botter mat der Zousatz vun décke Schockela, Kakaobakpuder a Zockerpuder fir et ze schmaachen. Wann d'Mëschung ofgekillt ass, addéieren Kiche bis, de Container mat engem Film abdeelen a lass et 15 Minuten ze killen. Cool d'Wurst baséiert Basis a lass et am Frigoen fir 3 Stonnen.
Rezepte fir séisser Zoossiss aus Cookien mat e Kondensmilch
Zutaten:
- Kicheler Cookien - 480 g;
- Kakao-Pulver - 55 g;
- Botter - 185 g;
- Kondensmoler - 190 ml;
- keng Nëss - 1 Zoppeläffel.
Virbereedung
Blend d'Cookien an e Krüpp an mëschen et mat Kokospulver. D'Trockméck mat geschnidden Nuts addéieren, a gitt dann geschmëlzelt Botter a Kondensmilch. D'Wurstbasis ganz gutt gemengt fir all d'Trocken Stécker an der Öl an der Mëllech Mëschung getäuscht ze ginn an zesummen vergläicht. Setzt e klengen Schockel op enger Plack vum Nahrungsfilm, a gitt alles an d'Wipp a léisst et e Stonn ze killen. Nodeems d'Zäit verfaasst ass, léisst d'Schockelockel ronderëm dem Frigo 10 Minuten laang lafen a schneiden.
Home Séiss Workléch mat Kichelchers an Kakao
Zutaten:
- Eejäckchen - 2 Stécker;
- Botter - 95 g;
- Kicheler Cookien - 155 g;
- Kakao-Pulver 45 g;
- Kaffisseluucht - 15 ml;
- Pudderzucker - 115 g;
- instant Kaffi - 3 Zoppeläffel. Läffelen.
Virbereedung
Virbereedung vun den Traitekenntnisser fir dësen Rezept fänkt mat all de Léif vun hausgemaachte Kuchen kennen, d'Prozedur vum Soft Soft ze zocken a Zocker. Zu drastendem Ueleg, addéiere mer d'Eejus an eng Kéier hannen op der Mëschung mat engem Bësch.
Benotzt eng Kaffisleedung oder manuell an e Pulver 2/3 Kuckelen, de Rescht briechen se a kleng Stécker. Mix de Bottercrème mat Kichen, Kaffi a Kakao-Pulver. Wann de Dessert net vun Kanner giess ass, addéiere mer e klenge Kaffislack, well soss kënnt Dir et mat all anere Séisswaassersaustausch ersetzen. Formen d'Mass an d'Wipp mat Nahrungsfilm oder Pergament, Plaz an der Tiefkühlt fir eng Stonn a eng Hallef, a gitt duerno op d'Degustatioun.
Séiss Schockelaiskusche vu Cookien
Zutaten:
- Kichelchert bis 240 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- kierperleche Zocker - 115 g;
- e Vanille Pod;
- Kakao-Pulver 45 g;
- Pistazien - 25 g;
- e puer véier Huesen;
- Botter - 110 g;
- Pudder Zocker - fir Dekoratioun.
Virbereedung
Nodeems Dir eng séisser Zoossis vun engem Kichelchers kuken, d'Cookien selwer solle sou vill wéi méiglech mat engem Iessensprozess zerwéiert ginn. Huelt e Container vu Waasser op de Feier, waart fir d'Liquiditéit fir ze kachen an iwwer d'Schuel ze spillen mat Eeër, Botter, Vanille, Kakao. Intensiv Mëschung den Inhalt vum Container, waart bis d'Geméis ufänkt ze drécken, da wiere se aus dem Damp aus a fëllen de Krumm. Als nächst wäerte d'geschnëtzt Pistazien an Hölengüeten fir d'Zëmmeren sämtlech Zutaten vernichten, d'Mass op dem Pergament an d'Rieder an d'Wipp souzen. Loosst d'Karikaturen an de Frigoen fir 3 Stonnen, a virum Schlofen, am Kaffi Zocker rollen.