Kuch Décoration Crème - déi bescht Alternativen fir Dekoratioun Desserts

Eng Creme fir engem Kuch ze dekoréieren, mat den noutwendegsten Regelen a Recommandatiounen gekacht ginn, en Dessert un engem hausgemachten Dessert eng effektiv a wäertvoll Zuel un e festen Fest. Mat senger Hëllef kënnt Dir net nëmmen d'delikatesch schmaache loossen, mee och d'Mängel, déi sech am Bakblech agefouert hunn, ze maskéieren.

Wéi eng Creme fir Kuch dekoréieren?

Fir eng fest Creme fir e Kuch ze dekoréieren, ass et wichteg fir e gudde Recipe ze maachen an e puer vun de Subtletie vun der Technologie ze kennen. Bal all Typ vun Fëllung kann verdickt a benotzt fir d'Kuchen dekoréieren.

1. Sour Crème oder Quurd Creme fir de Kuch ze dekoréieren well d'Form hält, wann Dir mat hirer Kompositioun e speziellen Verdickungspulver addéiere kënnt. Roses dovunner gëtt et schwéier ze maachen, mä minimal schéi Design ass ganz méiglech.
2. Protein Crème ass déi fuerste vun der Preparatioun, dofir ass et néideg fir all Recommandatiounen ze berücksichtegen. Hien ass deen meeschten erleedegt fir datt all Form vun Zuelen.
3. Crème Käse ass ëmmer déck a dichter, awer net all fir Philadelphia a Mascarpone. Dir kënnt all Crème käse dat Dir am Geschäft fannt.
4. D'Rezept fir eng erfollegräich Creme fir Dekoréiere Kuch kann tatsächlech op all Grond geschaf ginn, e gutt Öl un d'Zuel, e mat Gelatine oder e speziellen Pulver ze verdicken.

Protein këmmeren fir Kuchendekoratioun

Wäiss Meringue ass eng ideale Protein Creme fir Dekoratioun Kuch. Et ass néideg ze verantworten fir d'Preparatioun vun Ingredientsen ze huelen. Separéiere de Proteinen, suergt derzou sécher, datt d'Partikelen vum Ee oder Shell d'Gesamtmass net kréien. Fuddech de Crème, puder allergesch d'Pudding ze schéissen, an de Séisser gëtt recommandéiert fir de Kaf ze benotzen, schlaacht et net selwer.

Zutaten:

• Proteinen - 5 Stéck.
• Pulver - 400 g;
• Zitrounejus - 1 Tsp.

Virbereedung

1. Proteine ​​benotzen d'Raumtemperatur. Start Peffere, Gitt Pulver.
2. Huelt an engem Waasserbad, waart bis de Pulver geléist gëtt, stoppen net op.
3. D'Bewegung vum Apparat unzéien, vun der Hëtzt erauszehalen, d'Zitrounjus an d'Fësch fir permanente Glatzspitzen zitt.
4. Direkt dës Crème benotzen fir de Kuch ze dekoréieren.

Crème fir Kuch Décoratioun

De klassesche Rezept fir den Ouerkuch fir de Kuch ze dekoréieren ass ganz einfach ze preparéieren, erfëllt keng komplexe Zutaten an perfekt déi Form. Aus all dës Zuelen si gutt, et ass wichteg, et ganz gekillte Gebrauch ze benotzen. Déi ofgeleete Creme sollt sech wonnerschéi, liicht, glat an iwwerraschen.

Zutaten:

• Ueleg 82,5% - 400 g;
• Pulver - 2 Elementer;
• Mëllech - ½ Tablett.

Virbereedung

1. Mëller Botter mat Zocker zerschloen bis datt d'Mass mat enger gerénger Geschwindegkeet vum Mischer opgezunn ass.
2. Zielt d'Geschwindegkeet fir d'Mëllech ze liwweren.
3. Cool ze benotzen.

Charlotte Crème fir Kuch Décoration

Dëse Rezept vun enger Creme fir Kuch ze dekoréieren mat engem Séisswäin gëtt fit. Charlotte, an der klassescher Versioun, ass net ganz dichter, éischter, am Géigendeel - lichteg, sanft, well Blummen an aner Zuelen aus dësem wäerte schwéier ze maachen. Fir d'Crème e bësse méi lues ze bräeren a méi Mass Botter gëtt. Dekoréiert d'Dessert mat ofgekühlte Sahne.

Zutaten:

• Eegelen - 5 Stécker;
• Puder - 200 g;
• Mëllech - 150 ml;
• Ueleg 82,5% - 250 g.

Virbereedung

1. Bréngt Mëllech a Zocker an engem Kachen.
2. Rub d'Yolks, en dënnen riicht an d'waarme Mëllech, Peitsche vun der Mëschermass. Op enger minimaler Hëtzt bréngen se e wäit ze briechen.
3. Cool de Crème op Raumtemperatur killen.
4. Gidd d'mëller Botter ventiléiert bis zu enger wäissen masseg Masse.
5. Gëtt séier lues gekacht Milchbasis an d'Ueleg ofginn, weider de Mëscher fortgesat.
6. D'Charlotte Crème fir Dekoréiere vum Kuch soll glat, glanz an loft sinn.

Schockelcreme fir Kuchendekoratioun

Dëst Rezept fir Kuchendekoratioun ass méi wéi dichte Glasur oder Ganache. Am Prozess vum Ofkillung gëtt et déck an dichter. Wann Dir et maacht, musst Dir berücksichtegt, méi Schokoladene Kakao Bannen, dest besser an méi schnell d'Creme Décke. D'Créme brauchen am meeschte Fett 33-35% oder spezielle Séisswueren.

Zutaten:

• schwaarz Schockel - 200 g;
• Crème Confiserie - 120 ml;
• Puder - 70 g.

Virbereedung

1. An der Dëppe waarm d'Creme mat Pulver warm ginn.
2. Liichte vun der flësseger Mass vu gebrochenen Schockela a mëschen bis déi Scheiwen opléisen.
3. D'Schockelcreme fir de Kuch ze dekoréieren ass gekillte benotzt.

Crémante Crème fir Kuch dekoréieren

Fir Kompromisser ze vermeiden a fir eng perfekt Rahm vun Rahm ze preparéieren e Kuch ze dekoréieren d'Pâtisserie oder Geméis. Si perfekt schüttelen, se net ze entfalen, ganz einfach ze ginn an d'Faarwen an Aromatiséierung ze ginn. D'Mass ass net ze sugary erauskomm, kënnt Dir e klenge Prise vun Zitroune süchteg setzen, et gutt gutt schmaacht.

Zutaten:

• Crème 33-35% - 400 ml;
• Puder - 150 g;
• Zitroune ass eng kleng Prise.

Virbereedung

1. Gegrillte Crème a versuergen fir eng masseg Mass, Puder a Limonade.
2. Bei maximaler Geschwindegkeet, bis op dicht Spitzen.
3. Dës Creme benotzen fir de Kuch direkt ze dekoréieren.

Kéis Kaffekuchen fir Kuch Décoratioun

Eng dichte a glatte Mascarpongesch Creme fir Dekoratioun Kuch huet scho laang am Design vu Kichen Desserts etabléiert. Hien erlaabt keng Kuchen, mee mat der Konzeption vun Home Köstlechkeete ganz gutt. Den Geschmaach ass guer net gutt, d'Konsequenz ass ëmmer glat, et ass einfach ze faalen.

Zutaten:

• Crème 35% - 100 ml;
• Maskkarappe - 250 g;
• Puder - 50 g.

Virbereedung

1. Gegrillte Crème ass op d'Gips geschlagen.
2. Gitt Pulver.
3. D'Laangzäit vun de Coronalen fortgesat ginn, ginn se Mascarpone vir.
4. Schliess a kréie Kéis d'Kréatioun un de Kuch unzeschnidden.

Kuerf Creme fir Kuchendekoratioun

Déi wäisser Creme fir Dekoréiere Kuch ass Kürbis. Et ass riicht eraus, hält d'Form gudd, awer fir hir Virbereedung braucht Dir eng glat, glat Kärtemasse ouni Kriibs. Richteg d 'Benotzung vun crystalline Zocker net, et schmëlzt während dem Pechebuch an d'Mass gëtt manner dicht. Benotzt de gekachte Puderzucker, et gëtt oft Zäite gréng, et wäert e positivt Effekt op d'Qualitéit vun der fäerdeger Crème hunn.

Zutaten:

• Kämmen Mass - 500 g;
• Puder - 150 g;
• Ueleg 82,5% - 150 g.

Virbereedung

1. Ueleg a Whisk zum wäiss, Pudder gepitt.
2. Gitt d'Liichtkraaft masséieren, bis op flauscheg.
3. Verwéckelt d'Creme komplett gekillt.

Marshmallow Creme fir Kuchendekoratioun

D'Ideal décke Creme fir Kuchendekoratioun ass Zephyr. Si ze preparéieren ass net schwéier schwéier a wann Dir e Reliefmuster op engem Séisswäinprodukt erstellt - dat ass de beschtméiglechste Rezept. Hien ass souguer de beschten Dessert ze veränneren, an ergänzt d'Delikatesse mat engem originelle Bléck an e gudde Goût. Fir hir Fabrikatioun sinn zwee Zutaten - Marshmallow a Botter - genuch.

Zutaten:

• Marshmallow - 10 Hälle;
• Ueleg 82,5% - 150 g.

Virbereedung

1. Schmaacht de Marshmallow an engem Waasserbad an e Mikrowelle.
2. Beat marshmallow andeems Dir Ueleg huet.
3. D'Crème frësst direkt!

Wéi dekoréiert Kuch mat Rahm?

Mat engem gudde a passenden Rezept bewaffnete bewaffnet, mat dekoréiere Kuchen mat Rahm bei Iech doheem net esou eng onméiglech Aufgab. Dir kënnt och Dessert ouni speziellen Apparat maachen.

1. D'Proteincrèm hält d'Form gudd, well aus dësem ass déi schéinst Figuren erfollegräich. Gitt duerch eng speziell Fackel op der Uewerfläch vum Kuch, kritt Dir en exzellente Dekor an der Form vun Karamell Meringue.
2. Fir de Kuch mat Ueleg ze dekoréieren, braucht Dir e Séisswäin oder eng Sprëtz. All Spuerbambiën hëlleft hëlleft effektiv d'Seiten vum Kuch ze dekoréieren.
3. Crème Cheese ass ideal fir Dekoratioun kneieren. Et gesäit besonnesch gutt mat Schockela an Kaffi.
4. D'Charlotte Crème ass ideal fir Dekoratioun vu einfache Faarwen an Dekoratioun vun de Seiten vum Kuch.
5. Dekoréiert de Kuch mat Schockelcreme, kënnt Dir am Dossier eng décke Crème oder Ganache anhuelen, déi fir e glattem Beschreiwung vun der Uewerfläch oder der Ausdehnung vun Streiks benotzt gëtt.
6. Déck Kärbes Creme hänkt perfekt mat der Form a passend fir Zwëschereien Kuchen a fir effektiv Dekoratioun Dessert.
7. Zephyreschaum ass méi einfach virbereet wéi all aner, wa se d'Form perfekt a fräigestallt huet. Benotzt verschidde Düsen fir eng Séisswaassertappe ass et méiglech, e selwergemaachte Produit ungewéinlech ze dekoréieren.