Trotz der Tatsaach, datt frësche a frësche Kéise méi héich genuch sinn, gi vill Leit nach ëmmer net méi mat der Wäschmëttelen an der Schläifegkéet. In esou engem Fall fann de Konschteschmaart op d'Rettung komm, wat fir Saluden eegent ass wéi och fir d'Snacks an d'waarme Platen ze preparéieren.
Dëse Artikel wëlle maachen fir ze hëllefen wéi een Zalot vun Zinnekéissech virbereet.
Rezept fir Zalot aus Konserve Kéis
Zutaten:
- Konsummeschëller - 400 g;
- Zitrounejus - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Rotweiers Esseg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Olivenueleg - 1/3 vun engem Joerhonnert;
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Salz, Pabeier;
- rout Zwëschelcher - 1 St.
- Oliven - 1/3 vun engem Joerhonnert;
- Kiischten Tomaten - 2 Elementer;
- Sellerie - 2 Ställ;
- Péiterséilech.
Virbereedung
D'Waasser aus dem Kachkëschten verdréit an d'Réng an enger Salade Schüssel setzen. Getrennt Zitrounejus, Esseg, Ueleg, Salz, Pärp an Knuewel vermëschen duerch d'Press. Den roude zwénken an dënn Réng ze schneiden an et 5 Minuten laang an eng preparéiert Marinade ukoum. Während d'Zwiebelen marinéiert sinn, addéieren d'Oliven, Tafelkieret Tomaten, Scheiwen vun Sellerie Steng an Petersilien un de Kéise. Mir addéieren d'Zwiebel mat der Marinade a gemëscht. Virum Op servéieren, léisst de Salat 15 Minuten daueren, sou datt de Jus aus de Geméis getrennt a gemëscht gëtt mat Salade dressing.
Salade vun entcanee Kéis mat Pilongen
Zutaten:
- Konschtesch Quadrat - 500 g;
- Sesam - 4 Zoppeläffel. Läffelen;
- Chilli-Ueleg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Rezeptessig - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Kaffis Sprossen - 180 g;
- Shiitake Champignons - 50 g;
- gerittelten Ingwer - 1/2 Tie. Läffelen;
- Salz - 1 Eeërbecher;
- Lach Salz - 2 Tsp.
Virbereedung
D'Liquiditéit vum Kucke vum Konserve ass drainéréiert a gitt an eng Salade Schüssel. Mir ginn d'Buedem preparéiert: An enger klenger Schossel solle mer Sesam-Ueleg, Chili-Ueleg a Reisweig vermëschen. Fir den Geschmaach kënnt Dir Chinees Fësch Sauce fir de Dressing . Fill Dir mat Karamel an d'Karkas a fëllen se am Frigo 2 Stonnen.
Shiitake Pilze gi mat kochendem Waasser gefüllt an 1 Stonn gelassen. Mir schneiden Déierepumpen mat Strooss. Mixe Këschte mat Pilz an enger Salade Schüssel, add Inginger an hinnen, e klenge Limettejack, Dir kënnt och Zest ginn. Mir hunn de Salade op enger flotter flotter Planz geraumt, an eis gi frësch a knusprech Bäsch Sprossen. Serve der Salat un der Tabell direkt un der Preparatioun.