All Charme vun Zaloten ass dat duerch Ännere vun e puer Ingredienten, hu mer en komplett neit Gericht. Mir bidden Iech e puer Méiglechkeeten fir eng Salade "Ministerial" ze preparéieren. Et gi vill Platen, déi sou ee Numm ginn. Si sinn ganz anescht an der Zesummesetzung, awer et ass eppes, deen zweiflech verbënnt - si ginn onheemlech lecker.
Wéi preparéiert een Zalot mat Hënn an Champignons?
Zutaten:
- Pouletfilet - 500 g;
- Champignonen - 300 g;
- Zwou (grouss) - 2 Stécker;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen;
- Geméiswierk fir Frigoen;
- Blat.
Virbereedung
Chicken fillet kachen bis se gekacht ass, wann et cool ass, ze schneiden. Fréi de Pilz am Ueleg bis erof. Zwiebel geschnidden an halle Réngchen an och Braten am Geméiswierk bis Goldene Braun. Wann all Komponentë geklickt ginn, verbannen se. Salz, Pärpert a Mayonnaise fënnt och nach gutt. Am ënneschten Deel vun der Geriicht setze mir d'Blieder vun engem grénge Salade an op der Spëtzt koumen mir eis Ministerialsalat.
Mineral Salade mat Pikanken - Rezept
Zutaten:
- Pouletfilet - 300 g;
- Gekillte Gurken - 300 g;
- roude Klackentransport - 1 Stéck;
- Eeër - 4 Stécker;
- Zwiebel (mëttler) - 2 Stéck.
- Mayonnaise, Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Als éischt maachen mir Pikanen. Fir dat ze maachen, schloe d'Eeër mat engem Iessen vu Mayonnaise an d'Pikanen op béide Säiten. D'Fëllle gëtt gekacht. Den Onion schneide sech an d'Halschent Réng a fënnt bis se sech gëllen mécht. Et ass wichteg net ze iwwerdréien, et sollt net erof brennen. All Ingredienten, och Pikanen, Schnéi an Bänner schneiden, Zittweelen, Salz fir ze schmaachen a mat der Mayonnaise ze seasonen. Salad "ministerial" mat Pfannen ass fäerdeg.
"Ministerial" Salade mat Saumon
Zutaten:
- salzer Lachs - 300 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Muerten - 1 Stéck;
- Gurken - 1 Stéck;
- Zon gréng - 1 Bunch;
- Mayonnaise - 150 g;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Eggs kachen "hart gekotzt", Kartoffel a Mierer - bis fäerdeg. Läscht an a Kibelstéck geschnidden. Gurken a Lachs ginn och an Cubes geschnidden. Gurke kann als frësch oder giel gemittlech ginn. Mir schneiden d'Ënneren fein. All Zutaten ginn kombinéiert a mat der Mayonnaise, vum Salz a Päfferot geschmaacht.
Mineral Salade mat Rëndfleesch
Zutaten:
- gekachten Rëndfleesch - 300 g;
- frëschen Gurke - 1 Stéck;
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Zwou (grouss) - 1 Stéck;
- Esseg - 2 Zoppeläffelen. Löffel;
- Zocker, Salz, Pabeier - e Prise;
- Mayonnaise.
Virbereedung
Onion geschnidden an halle Réng, elo muss se marinéieren. Fir dat ze maachen, als éischt deelen mir et mat kachen Waasser, dat gëtt gemaach datt d'Batterkeet fort ass. Mir preparéieren marinad: an 200 ml Waasser veruere mer 2 Dëschegonen vu Esseg, mir addéieren op enger Prise vu Salz, Zocker a Schwaarzgebieder. Déi resultéierend Marinade gëtt d'Zelter gegërt an et 30 Minuten ze rennen. Mëttlerweil bereet weidert Ingredientseien: Rëndfleesch, Gurken, Päiperne an Bänner, méi marinéiert Zwiebelen, Saison mat Mayonnaise, Salz addéieren.
An dësen Zalot, kënnt Dir all aner Fleesch amplaz vu Rëndfleesch benotzen.
Mineral Salade mat Poulet
Zutaten:
- Poulet - 300 g;
- Champignonen - 250 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Eeër - 3 Stéck;
- frëschen Gum - 1 Stéck.
- Mayonnaise;
- Geméiswierk fir Frigoen;
- Greens fir Dekoratioun.
Virbereedung
Dëse Salade ënnerscheet sech vun de virdrun, datt d'Ingrediente net mëschen an et sinn, awer och an Schichten geluecht.
Also, Huebeër a Eeër kachen, Pilzbitter a Geméiswierk. Zwiebel gi mat halwen Rieder geschnidden a frittéiert bis zu Golden. Huelt den Huick an d'Salatbecher Éischt Schicht, gëtt mat Mayonnaise, dann d'Pilze verdeelt, nodeems se d'Flëssegkeet vun hinnen entwässert an d'Ueleg, mat der Mayonnaise erof liewen. Duerno kënnt d'Zwiebel, nodeems et d'Gurken, d'Mayonnaise an d'geradelt Eeër op engem grousse Rasteregkeetsgeschnetz ass. Déi Top vum Salat ass och mat Mayonnaise gefëscht a dekoréiert mat Blummen. Dëse Geriicht kuckt ganz gutt wann ech mat enger Splitplattform gekacht sinn. Mir fixéieren d'Säit vun der Form op der Platen, mir bilden de Salade bannen an dann wäerte mir d'Form maachen.