Rice mat Stréiwitt

Rice mat Pëtrol, virbereet zum Beispill an engem Multivarquet, ass e ganz einfache a schmuele Platen, Kachen déi e puer Minutten daueren, an dankbar liesen zu Häerz erfollegrt Iech fir eng laang Zäit. Duerfir gi mir haut mat Iech, wéi Dir Reis mat Stech kukkt a wat Geschirn aus deenen zwee Zutaten gemaach ginn.

E klassesche Rezept mat Stew

Zutaten:

• Stech - 1 Topf;
• Knuewel - 2 Nuechten;
• Tomato Paste - 3 Z. l.;
• Reis - 300 g;
• Salz a Pabeier - fir ze schmaachen;
• Dill Blummen - fir ze schmaachen;
• Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. l.

Virbereedung

Sprayen de Reis ënner kale Waasser a koennen bis et op mëttlerer Hëtzt komplett gekacht gëtt, nodeems de Pneu vum Salz zum Dëppe addéiert gëtt. Gegrillte Fëschbraten an enger Bratpfanne a fusionéiere Fett. Da rëm dach de Knuewelche gutt, zerwéiert an et mam Fleesch gemëscht. Da setzt d'Tomatenpaste, d'Salz, d'Pfeffer an d'Lieblingsgerécker. Viru Portiounsdekoratioun dekoréieren mir d'Schmaach mat fein gehackte frësch Kraut, Dir kënnt d'Ränder vum Dëppe mat Geméisschnëtter dekoréieren. Och wann Dir wëllt, kënnt Dir e klengt geriwweeste Muert an eng Ring vu bulgaresche Päffercher an der Schuel maachen. Amplaz vun Tomato Paste kënnt Dir benotze fir zum Beispill Sojasauce, wat am beschte kombinéiert mat Reis ass perfekt duerch de Fleesch.

Elo weess Dir wéi Dir Reis mat Krähen kocht an wéi einfach dësen Prozess ass. Duerfir bidde mir Iech déi selwëcht einfache an onprvertessive Variante vun enger gudder Zopp ze maachen mat Reis a Stew.

Rassolnik mat Stech a Reis

Zutaten:

• Stech - 1 Topf;
• Muerten - 2 Stécker;
• Gegrillt Salz - 150 g;
• Tomaten - 400 g;
• Gromperen - 350 g;
• Zon - 50 g;
• Liwwelen - 250 ml;
• Salz a Pabeier - fir ze schmaachen;
• Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. l.

Virbereedung

Karrott ass gewäsch a geraumt, an dann mat engem Rutsch grindéiert. Duerno hunn d'Ziil an d'Waasser geliwwert a fein. Duerno komme mer zwee Zutaten fir 10 Minutten an enger Bratpfanne, fettelen mat Geméiswierk. Duerno, meng Tomaten a botzen se aus de Schielen, a geschnidden an d'Schecken. Duerno halen d'Tomaten mat zwéi Minutten an zwéi Minutten Mierzekrankelen an Karotten a Mieres gemëscht. Dann huelt d'Gurken an d'frësch Kraider.

Weider wäschen an de Kartoffel ze wäschen an ze schneiden, si brénge Salz a Waasser. No 10 Minutte addéiere mer Gegrillte Gurken, Gewierzer, net benotzte Tomaten a Kräiden. No enger 5 Minutte Minutte fiert Kariereg a Zwiebelen. Brine kënnt op de Goût. Am Enn vun der Virbereedung fügen d'Spiiss mat der Zopp mat frësche Blummen. Serve mat séiss Crème.