Porkgeschirer - déi bescht Rezepter vum Fleesch fir all Dag

Porkgeschirer sinn ëmmer gudd an Mëndewässer, a Rezepter fir hir Virbereedung si ganz verschidden. Bal all kachen an der Welt huet vill Méiglechkeeten fir dës Fleesch vu raffinéierten Traitementen op einfache selwergemaachten Pâtisserie ze maachen a jiddfereen ass originell a lëschteg op seng eege Wee.

Wat fir ze kachen mat Schweinefleesch?

All Rezepter vum Schweinefleeg huelen d'Verwäertung vu frëschem Fleesch nëmme, duerfir, wann Dir kaaft, musst Dir smaachen mat roude Materialien. De Qualitéitsprodukt huet e rosa Tango, Veianen vu wäisser Faarf, an de Geroch muss mëndlech an agreabel sinn. Verschidde Geréch aus Schweinegär ginn aus verschiddenen Deeler vun der Kadaver preparéiert:

1. Eng Schal passend den Hals. Dëse Deel huet fett Schichten, déi zu der saftlech Platen zu den Kuelen dréit.
2. Deen éischte Geriicht kritt méi räich a aromatesch wann Dir d'Konsch vu Knuewel oder Rippen erbrach.
3. Déi zweet Plate vu Schweinefërm , zum Beispill Bratsche, Réischteren oder Kittelen, kënnt aus bal all Deel vum Karkassen.
4. Fir e Schockel, Schnitzel oder e Parmesaner aus dem Ofen, wéi gekachten Schweechlager, benotzen eng Balyk (Kuelestoff).

Croast Schweckel mat Kartoffel - Rezept

Brout an Heem aus Schweinefleeg mat Kartoffel ass besser an den Ofen an engem servéierte Pot. Also all d'Ingredienten sinn sou wäit wéi d'Juice a Aromen vuneneen, an d'Keramik-Form selwer trëtt eng laang an eenheetlech Temperaturunterstetzung, sou datt all Komponente gläichzäiteg preparéiert ginn.

Zutaten:

• Pulp - 600 g;
• Muerten - 2 Stécker;
• Zon - 2 Stécker;
• Gromperen - 700 g;
• Sourcreme - 150 g;
• Salz, Pabez, Roserei;
• Waasser - 200 ml.

Virbereedung

1. Kachen Fleesch net grouss, Brëtsch.
2. Versteet de Schweineren an Tafelen, vu Spektakelen verbreed d'Kartoffeschnappen.
3. Verbreed d 'Zwécke, Muerten. Salz, Saison mat Gewierz.
4. Dass séiss Rahm an Waasser ofschmaachen, pour virzehuelen.
5. D'Préparatioun vun engem Geriicht vu Pâtisserie an Schockel ass 1 Stonn um 180 Grad.

Kakerollen Brout - Rezept

E leckere an aromatesche Kriag braten mat Sauerei kritt wann Dir Geméis u Kompositioun fënns. D'Spull kann an den Ofen oder op den Uewen gefëmmt ginn, awer déi éischt Optioun ass léiwer. Dir braucht net de Waasserpegel am Tank ze iwwerwaachen, awer am Ofen alles ofsäits gekacht an d'Fleesch wäert gutt sinn, an d'Sauce ass déck.

Zutaten:

• Pulp - 600 g;
• Zon - 2 Stécker;
• Muerten - 2 Stécker;
• séiss Pfeffer - 2 Stéck.
• Tomate - 2 Stéck.
• Tomate Jus - 200 ml;
• Waasser 100 ml;
• Salz, Pärpert, gedréchent Kraider.

Virbereedung

1. Loosst d'Fleesch net grouss maachen, d'Fragmente fréien, a si an d'Schimmel drénken.
2. Zwiebel, Muerten a Pärelen an Bänner schneiden a frittéiert fir Fett.
3. D'Tomaten schneiden, et op d'Toast schécken an an d'Séiss a Waasser zougoen. Strain et 3 Minuten.
4. Géi d'Séiss iwwert d'Fleesch, d'Saison mat Salz, d'Saison mat Gewierz a Mëschung.
5. Kuckt an den Ofen fir 40 Minutten op 190 Grad.

Wéi Dir schottesch Chops kocht?

Juicy a mues gi vu Kuhkelen am Batter. Dank der Shell verléiert d'Fleesch net seng Jusen a gebraten an et verhält sech ganz heel. Lehm ka geeelt ginn: d'Base vun Eeër a Miel, oder experimentéiert e bësse méi Stär a Kéis fir d'Zesummesetzung, sou datt d'Krust vum Teigs ganz kräfteg an appetitlech ass.

Zutaten:

• Schweinegruewen (Kuelestoff) - 6 Stéck.
• Mayonnaise - 50 g;
• Ee - 2 Stécker;
• Stär - 2 Zoppeläffelen. l.;
• Kéis - 50 g;
• Miel fir d'Breet;
• Salz, Pabeier.

Virbereedung

1. Pork Otbeyte, Salz, Päfferkart a verloosse fir 20 Minutten.
2. Mixe Mayonnaise, Ee, Stärke a gerotéiert Kéis op e feine Raster.
3. All Panne an der Miel, an d'Batter gepackt.
4. Fruucht an Ueleg op all Säit.

Pork Kuschelstécker - déi léifste Rezept

Juicy Pattien aus Schweinegär ginn duerch den Zousatz vum Fett kritt an e léifste kommen aus, wann Dir de Mëllechkruicher vu Brout zougemaach huet. Dëst sinn d'Haapthéik vum Kachen. Wann Dir net eng gereechelt Krust passt, kënnen d'Produkter an enger Bratpfanne gekacht ginn a bis hallefaarlech geformt ginn an de Wuestum am Ofen bréngen.

Zutaten:

• Schweinefleesch - 700 g;
• Mëller - 200 g;
• Zon - 1 Stéck;
• Muerten - 1 Stéck;
• Knuewel - 4 Zänn;
• wäiss Brout - 2 Stécker;
• Mëllech - 100 ml;
• Ee - 1 Stéck;
• ze brouten;
• Salz a Pabeier;
• Ueleg fir Bratpfannen.

Virbereedung

1. Fleesch, Fett, Zwiebelen, Muerten a Knuewel, rulléieren duerch d'Fleeschrauerei.
2. Loosst de Brout an der Mëllech maachen, erauskucken an addéieren an d'Stuff, schloen de Ee. Salz a Pärpert gutt mëschen.
3. Formen d'Kuschelen, Brout an der Brout.
4. Fruucht bis déi gëllen Säiten a gëllen an eng feierfeste Form.
5. Kuckt d'Schuel mat Minze-Schwein am Ofen fir 20 Minutten op 180 Grad.

Schnitzel vu Schweinefett - Rezept

Een däitsch Schouder Schnitzel gëtt an enger Bratpfanne bei Ueleg preparéiert, fir datt et kräfteg an séiss Indoor gëtt. Dëse leckere Päck gëtt et och an enger kaler Form am nächsten Dag. Fir Kachen ze wielen, Qualitéit Fleesch, virun allem Carbonat, gudde Kéis an lecker Ham.

Zutaten:

• Schweinefleesch - 600 g;
• Ham - 300 g;
• Kéis - 300 g;
• Ee - 2 Stécker;
• Brout, Miel;
• Fruuchtöl, Salz a Pabeier.

Virbereedung

1. Kachen d'Fleesch an eng geréng Zuel vu Stécker, schloen, Salz, Pabeier.
2. Ham a Kéis hunn an Plack geschnidden.
3. Schnitzel sammelen: e Platen vu Schinken op de Kapp schneiden, mat Kéis, engem anere Schäffchen a bedecken den zweete Stéck.
4. Dëse Design gëtt mat Miel gerullt an duerno an engem Ee an Zakaniruyte an Panéierkierper. Kéier erëm an en Ee a fein Breed.
5. Roast op enger erhëtzt Bratpfannen op béide Säiten.

Hausgemaachte Schweinestop mat Pork

Et gi verschidde Manéiere fir dës Snack ze preparéieren an all eenzelen vun hinnen ass onvergiesslech. Et ass méi einfach ze preparéieren an manner ze konsuméiere - gekachten Schweinefleesch am Ofen. Benotzt am Prozess vun enger Rëtsch, Pergament oder Folie, well duerch einfache Anpassungen gëtt de Fleesch saftbar.

Zutaten:

• Schweinefleesch (balalyk Deel) - 1,5 kg;
• Getreidennoten - 50 g;
• Olivenueleg - 50 ml;
• Knuewel - 2 Zänn;
• Salz, Päfferkären, Attraktiounen.

Virbereedung

1. Wäsch driwwer Wäschmëttelen, dréchen.
2. Vum Ueleg, Senne, gekackten Knuewel an d'Gewierzer, maacht en Marinade a schmieren et mat Fleesch. Maacht fir 3-4 Deeg ze marinéieren.
3. Wrap de Stéck an der Folie, schéckt et op den Ofen fir 1,5 Stonnen. Fir 15 Minutten de Kueder fir d'Uewerfläch ze bréngen.

Rollen vu Schwäin a Fëllelen

Original Fanger aus Schwäin sin a gekacht "on the bite" gekachte. Dëse Miel fällt an de Buffetmenü, jiddereen kann se kachen, an d'Füllung kann fir all Geschmaach ausgewielt ginn: Drock, Champignonen oder e Scheffele vum Schläif mat Knuewel. Faste hinnen mat Zännpick oder Fuedem, ier Dir d'Zëmmer fiert, gëtt d'Fixatioun erofgeholl.

Ingredients: / p>

• Schweinefleesch - 600 g;
• Mëller - 300 g;
• Knuewel - 6-8 Zänn;
• Salz, Päfferkart, Ueleg fir Fritt.

Virbereedung

1. D'Schweinefleesch schneiden a flaach Deeler a dënn Schluss. Salz, Saison.
2. Salo ass an kleng Stéck geschnidden, Knuewelzell an Nofolger.
3. A jidder Capp wrack op e Stéck Fatz a e Paar Knuewel Nuechte klappen a festen.
4. Fruucht an Ueleg.
5. Fuert de Kachkéis an de Ofen fir eng weider 15 Minutten.

Azu aus Schweinefass - Rezept

Dëst Rezept vu Azu aus Schweinefleeg mat pickett Gekreuzen ass net schwéier ze realiséieren. Zigaretten ass néideg ginn, et gëtt net vill Zäit fir ze kachen. Eng speziell Feature vum Geriicht gëtt gebriddert Kartoffel, wat d'Behandler méi zefriddestellend mécht. Dir kënnt e Behandelen an engem Dëppe leeën, an der Form am Orakel oder lass et an enger Bratpfanne schloen.

Zutaten:

• Porkfleisch - 500 g;
• Zon an Karrott - 1 pc.4
• Gekillte Gurken - 200 g;
• Gromperen - 400 g;
• Tomaten - 150 g;
• Knuewel - 3 Zänn;
• Salz, Päfferkart an e puer véier Petersilie.

Virbereedung

1. Kuckt de Schweinegrippe op Strips, a fructéiert an en a Schimmel setzen.
2. Erfaasst d'Zwiebelen, Muerten, Gurken, Schnéi an Bänner, schécken op d'Fleesch.
3. Huelt déi Tomaten, gitt an d'Waasser a simmer bis d'Fleesch zitt.
4. Kutt Kartoffel, Bëscher, Schicht op Fleesch, Salz, Päfferkappe, Knollen knaschteg Knuewel an Péitert.
5. Kachen d'Platen fir 15 Minutten am Ofen op 190 Grad.

Delicious Schweinesch Suppe

D'ideale Bouillon vum Schweinefleesch gëtt op d'Rippen gekacht. Bones maachen d'Schuel voll, räich. D'Basis kann ënnerholl ginn: Geméis oder Getreide. Während der Kicheneg, gëtt de Kaméidi emittéiert, et muss gesammelt ginn, awer et besser fir den éischte Bouillon ze drenken an ze bräichen. Also dat Geriicht wäert hëllefe nëtzlech a transparent.

Zutaten:

• Ribbelen - 300 g;
• Waasser - 1,5 Liter;
• Kartoffel - 4 Stéck.
• Zwiebel, Muerten - 1 St.
• Blummen - 20 g;
• Lavra, Salz, Gewierz a Choix.

Virbereedung

1. Vum Fleesch a Waasser kachen d'Dëse.
2. Spasseruyte geschniddener Zwiebelen, gehackt Strooss Muerten.
3. An engem Bouillon werfen d'Kubelen e Kartoffel, bis ze hallefbar ze kachen.
4. Setzt d'Fësch, d'Simmer 5 Minuten, d'Salz, d'Saisonspiller an d'Lorbeer.
5. Soup vun der Zopp, Saison mat Blummen a servéieren no 20 Minutten.