Ongewéinlech leckere Kéisselen aus Aubergine kënnen op verschiddene Weeër gekacht ginn, déi de Besoin vun all Haushaltszëmmer erfëllt. D'Geméis gëtt alleng benotzt oder zu Fleesch geregelt ginn, wéi en zousätzleche Appetitstécker. Dofir sinn d'Produkter zefriddestellend, schmackeg a ganz budgetaresch.
Wéi kacht Kaffele vu Auberginen?
Kaffele preparéiert vun Auberginen séier a lecker, Rezepter, an der Regel, hunn keng Geheimnisse. Et ass wichteg fir d'bloesch ze preparéieren, se vun der Batterkeet ze spueren, well se fir den endgülteg Geschmaach vum Iessen responsabel sinn.
- Eggplants gereinegt, grouss geschnidden, gesalft an 30 Minuten halen.
- Den geheimen Braun Juice ze verdrängen, d'Stécke véier Waasser leeën a trocken mat engem Handtuch wuessen.
- Eggplant Cuttletten ginn aus Geméisgezeechnung preparéiert. Geméisslech Fënsteren kann duerch Mëschung an enger Fleeschrauerei, Blenderen oder mat der Zutaten mat engem klenge Würfel geschnidden ginn.
- Kuttele mat Auberginen goufen an enger Bratpfanne gebrannt, an engem multikulturellen oder gebacken am Ofen.
Geméis Kotten aus Auberginen
Si preparéieren sou Kittelen aus Auberginen, a Fleesch ass net néideg, si sinn onheemlech zefriddenstellend, mat engem räich gudde Geschmaach. Een Anti-Rezept Rezept léisst Dir e Patt jeden Dag preparéieren, Ännere vun der Nuecht. Am Viraus musst Dir d'Aubergine fir den halwen Stonn am Ofen backen, duerno fuerdereg Fleesch.
Zutaten:
- Backen Auberginen - 5 Stéck.
- Zon - 1 Stéck;
- Tomaten - 2 Stéck.
- Knuewel - 5 Zänn;
- Miel - 150 g;
- Blummen - 1 Bunch;
- Salz, Pabez, Basilikum an Oregano;
- ze brouten;
- Ueleg.
Virbereedung
- D'Aubergine wiisst.
- Huelt d'Zwiebel an d'Tomaten op enger Bratpfanne fir 5 Minutten.
- Blieder duerch d'Fleeschrauerei all d'Ingredienten, dorënner Kräider a Knuewel.
- Salz, Gewëssen addieren, sprëtzen mat Miel.
- Mat befeuchtenden Hänn maachen Kuttelcher, Brout an Panéierméis.
- Fritt Kaffeltelen aus Aubergine zu Gold Sides.
Kittele vu Auberginen mat enger Manga
Kéiselcher vu Auberginen hu séier a lëschteg Hëllef vun der folgender Rezept. E ganz originale Bësch, spektakulär am Aussergewéinlech, duerch e groussen Kaffisbuden an saftlech, duerch Zuchstéckmolenspëtzt statt Miel. Eng ongewéinlech traitéiert Fleeschproduktioun an enger Mëttegiessen.
Zutaten:
- Auberginen gebacken - 1 kg;
- Ee - 1 Stéck;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Zon - 1 Stéck;
- gréngen Zwiebelen - 2 Féiwer;
- Péiterséil - 20 g;
- Manga - 100 g;
- Mailli Flakelen fir d'Platen;
- Ueleg, Salz, eng Mëschung aus Buedem.
Virbereedung
- Peel the Aubergine, add d'Onion, schneiden de Mixer.
- Fanne d'Ee, sougenannt Greens, gehackte Knuewel, Salz a Pärp, Zitoppen, Salz, Pärp.
- Gitt an Mango, lée Kraaft fir 20 Minutten.
- Grind de Cornflakes.
- Formen Kittelen, frëschen an de Kriibelen, Braten bis déi gëllen Uewerfläch.
Chicken Kittlet mat Auberginen
Kachele bei Auberginen a Fleesch sinn e gudde Wee fir eng laanger Rezept fir Hëppeleprodukter z'erlafen. D'Platen ginn et drastesch, schmaacht a ganz ongewéinlech. Als Garnéieren, gekachte Kartoffel an e liicht Salad sinn ideal. Dozou net vernoléissegt d'Zousatz vun Gewierzer - Curry, roude Paprika a Thymian machen dat Geriicht méi agreabel.
Zutaten:
- gehackte Pouletfilet - 500 g;
- Aubergine - 2 Stécker;
- Zwiebel, Karotten, séiss Pärelen - 1 Stéck.
- Ee - 1 Stéck;
- Miel - 150 g;
- Salz, Pärpert, Curry, Thymian an Paprika;
- Dill - 30 g;
- Botter, Platen.
Virbereedung
- Eggplant propper, gréisst ginn, Salz, ongeféier 20 Minutten halen, spülen.
- Duerch d'Fleeschrauerei, rullen duerch all d'Geméis, och Greens a Auberginen.
- Knuewe de Jus zitt de Pulp mat Schwämmen.
- Salz, Saison mat Gewierzer, add Ee, add d'Miel.
- Form Chicken an Auberginen Kittelen, Pan, Braten zu Braunen.
Kittlets aus Courgett an Auberginen
Präisser Zucchini Pattien mat Eeeplantaten ouni Fleesch si einfach, mee si maachen et lecker a ganz sérieux. Fir ze behandele war net ze frëschen, kanns de se mat Gewierzer, Knuewel an e waarme Päck zerbriechen, wat e lecker Päiperheet fir Produkter gëtt. Serve Kéisselen mat séiss Crème a engem einfachen Platen.
Zutaten:
- Zucchini - 2 Stéck.
- Aubergine - 2 Stécker;
- Zwiebel, Karotten, séiss a bitter Peffer - 1 Stéck.
- Ee - 1 Stéck;
- eng Mëschung vun italienesche Kraider - 2 Tsp;
- Knuewel - 3 Zänn;
- ze brouten;
- Ueleg, Salz;
- Miel - ½ Tablett.
Virbereedung
- Eggplants gereinegt, geschnidden, gesalzt, gewascht.
- Scrollen duerch d'Fleeschrauerei d'Zucchiné an d'Auberginen ze schmaachen, schloen d'Rescht Geméis.
- Salz, drécke vum Jus.
- D'Gewierzer, Äis, an d'Miel maachen.
- Formen d'Kittelen aus Zucchini an Auberginen, Pan, Braten am Ueleg bis zu Goldbraul.
Eggplant schéissen
Vegetaresch Kuschelcher vun Auberginen sinn ganz räich, schmaacht a mëll lecker. D'Geriicht ass ganz selbststänneg, dofir ass et an der Firma vun engem lichte Geméis Salade ginn. Gewierzer an Gewürzwierk ginn duerch e pikanen Smack vu Blo ënnersträichen. Kaloresch Inhalt reduzéiere kënnt duerch Weessméisung ersetzt ginn an d'Botz fir Héichwaasser gëtt.
Zutaten:
- Aubergine - 4 Stéck.
- Zwiebel, Pfeffer, Karotten - 1 St.
- Knuewel - 2 Zänn;
- Herkules - 1 Element;
- Péiterséil - 30 g;
- Olivenueleg;
- Salz, Oregano, Thymian, eng Mëschung aus Pfeffer.
Virbereedung
- Eggplants, Pfeffer, Zwiebel a Metzger geschnidden, op eng Bakblech mat onbesonde Knoblaach opmaachen, sprëtzen mat Ueleg, fëllen fir 20 Minutten.
- Ofschneiden vu Geméis a Knuewel, duerch eng Fleeschraueg, woubäi och d'Blummen.
- Am Foff fir d'Gewierzer ze produzéieren Salz.
- Flakelen iessen an Miel, d'Hälschent d'Fette. Lass fir 10 Minutten.
- Formen d'Kuschelen, Zaparirovat an der reng Miel, fro vun zwou Säiten.
Kittelen aus Auberginen mat Kéis
Ganz ongewéinlech sinn Kittel vu Auberginen mat Kéis an Knuewel. Mais, bei der Zesummesetzung vun de Produkter, gëtt e léiwe Séiss, an e waarme Päfferchen Pikant Pfeffer, sou wéi e Set vun Ingredientsen de Goût Knospen vun souguer déi modernst Gourmeten. Als Säitenteller gëtt e griichesche Salade passend.
Zutaten:
- Aubergine - 3 Stécker;
- Ee - 1 Stéck;
- Häre Kéis - 150 g;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Zon - 1 Stéck;
- Blummen gehackt - 1 Handvoll;
- Konsumm Mais - 4 Tabe. l.;
- Häerzer Peffer - 1 Pod;
- Miel - 3 Zoppeläffelen. l.;
- Brout.
Virbereedung
- Eggplants muss gereinegt ginn, geschnidden an kleng Kubel, fritt an enger Bratpfanne, zitt d'Ee, gitt 5 Minuten.
- Fuert den kräfte Knuewel. Huelt d'Hëtzt an de Kapp.
- No 20 Minutte an der Brod, fir kleng Kubelen Kéis ze ginn, geknackte Kraider, Ee, Rous.
- Séiss Salz, Aromen, Mais.
- Fir Kéissel aus Auberginen ze bilden, op Pan, fro vun zwou Säiten.
Kittele vu Auberginen a Champignons
Dës Aubergine Pattien sinn méi lecker wéi Fleesch, duerch d'Zousatz vun de Champignons. Dir kënnt och Champignonen an Austrëtt Pilze benotzen, awer wann Dir Waldbambusen benotze kann, si sécher eng Chance ze huelen, mat hinnen ass d'Geriicht méi noutwenneg, méi däischter. Serve mat séisser Rahm Sauce a Kaffi Garnéieren.
Zutaten:
- Aubergine - 2 Stécker;
- Champignonen - 500 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Miel - ½ St.
- Zon - 1 Stéck;
- Salz, Grondpiperi;
- ze brouten;
- Ueleg.
Virbereedung
- Huelt de fein gehackte Ënnegeschéckt, futti geschnappten Champignons, wart bis d'Flësseg evaporéiert.
- Cubes of Peeled Auberginen maachen, 10 Minutten. Ze cool.
- Setzt d'Ee, d'Miel, d'Salz, d'Saison mat Pärpert.
- Formen d'Kuschelen, Pan, Brom bis Goldbrau.
Fëschschnouer mat Auberginen
Delicious Auberginen Cousen mat Fëschgemengt Fleesch - eng ongewéinlech Leckes, déi séier a séier a einfach ouni Genoss virbereet gëtt an et ass ëmmer erëm impressionant. Léiwer vun ongewéinleche Nahrungskombinatiounen wäerten d'Efforte vum Kuch schätzen. Als Säitenteller, all Kav oder gekachte Kartoffel.
Zutaten:
- Fëllze vu roude Fësch - 50 g;
- Aubergine - 1 Stéck;
- Muerten, Zwiebelen - 1 Stéck;
- Knuewel - 1 Zänn;
- Ee - 1 Stéck;
- Brout Kribbelen - 1 Stéck;
- Ueleg;
- Salz, Roserei;
- Brout.
Virbereedung
- Peel d'Auberginen, salmen, spülen.
- Sparce zwësche Muerten, Ägplantat addéieren, fritt op déi niddreg Hëtzt bis gekacht.
- Duerch d'Fleeschrauläis scrollen de Fëschfileten a Geméisbitter, Knuwwel a Brout dobäi.
- Saison mat Salz a mam Rosmarin.
- Fir e Ee ze loossen, Kéisselen ze bilden, op Pan.
- Fritt bis gëllenbraun.
Kittelen aus Auberginen am Ofen
Präparatioun vun Auberginen Kuttelen am Ofen ass net vill ënnerschiddlech vun der Pan an enger Pan, all traditionell Rezept du kanns de Produit bekämpfen a reduzéiert also de Kalorie-Inhalt vum Iessen. A viraus braucht Dir Pfeffer an Auberginen erofzéien, fir datt Dir se an engem Mikrowellenofof 5 Deeg méi baken kann.
Zutaten:
- Aubergine - 3 Stécker;
- Feta - 100 g;
- Ee - 1 Stéck;
- séiss Pfeffer - 2 Stéck.
- Sesam Sëlwer - 50 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Péiterséil - 40 g;
- Ground Hercules - 50 g;
- Olivenueleg;
- Salz a Pabeier.
Virbereedung
- Kaffi Geméis ginn gekacht, abgezunn, mat engem Mixer gemëscht ginn.
- Huelt Fein zerscht Uebst a Greens, zerfällt Fett a Knuewel.
- Salz, Pabeier, Äert Ee a Haferwierk.
- Loosst d'geformte Kuschelcher op engem geölte Backofferen, Bakplaatz 20 Minuten bei 200.