Néi Joer Gingerbread - déi Haaptthemen an der Lëscht vun de Konditiounen déi e festiv Atmosphär kreéieren. Ausserdeem, datt dës Stéck méi frësch an aromatesch ass, kann se mat faarwege Ais an e Puder dekoréiert ginn an dann als Geschenk oder als Design entwéckelt ginn, op enger Chrëschtbam hänkert.
Neie Joer Gingerbread Cookies - Rezept
Neie Joer Päiperlek kann e gutt nëtzlech maachen, an e beléifste Beispill vu dat ass de folgende Rezept. Hei, ënner enger knuspäckeg Ingelsenkrust läit e liicht viskos Core mat Flëssegkeete a Gewierzer.
Zutaten:
- Treacle - 85 ml;
- Margarine - 65 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Miel - 155 g;
- Granola aus Héichwaasser - ½ St;
- Zocker - 65 g;
- Soda - 5 g;
- Zëmt, Ingwer - 1 Kuch.
Virbereedung
- An engem klenge Plateau fällt den Treppeg an d'Margarine. Wann d'Mass masséiert ass, bräicht et mat dem Ee.
- Verbrennen déi lëschte Komponenten aus der Lëscht mateneen an Deel vum Deel op d'Flëssegkeeten, kontinuéierlech ze vermëschen.
- Divisioun d'mëll Mass an ongeféier 30 gläiche Portioune a Form vu Kugelen mam Duerchmiesser vun ongeféier 2,5 cm.
- Einfach nee Joer Päipercheche vun hiren eegenen Hänn mat engem Duerchmiesser vun 190 Grad 10-12 Minutten.
Neit Joer Pizzas
Néi Joer Gingerbread Kuchen sinn e Rezept dee ka passen no Ärer Ernährung. Eroflueden Weizen Miel mat Buedem, Botter - Oliv a Séisser - Hunn, Dir wäert déi selwecht Beschreiwung erreechen déi der klassescher Versioun vun dëser Delikatesse ass.
Zutaten:
- Mielesamm - 185 g;
- Bakpulver - 5 g;
- Zëmmer, Ingwer - 2 Bäisete each;
- Hunneg - 95 ml;
- Olivenueleg - 95 ml.
Virbereedung
- Während den Ofen 180 Grad héichwäerteg ass, gitt d'Trocken Zutaten duerch e Séi an d'Mëschung mat den anere Zutaten aus der Lëscht.
- Kuckt de "Kolobok" bis zu engem halwen Zentimeter déck an an eng gekraagte Schnëtt oder e einfachen Becher ze schneiden.
- Alloën alles op Ueleg Pergament, backen déi Séisses fir 10-12 Minutten.
Gingerbread Cookies New Year gemoolt
Maacht schéi nee Joer Päiperleken net nëmme fir um Dësch ze servéieren, mä fir ze dekoréieren ass mat der Hëllef vum Molerei aus der Glasur méiglech. Kuckt eng kulinaresch Tasche oder e dichten Package kaaft, dekoréiert d'Pâtisserie mat einfachen Mustern oder dënnem Spëtznumm.
Zutaten:
- Miel - 310 g;
- Kakao - 45 g;
- enger Prise vun Nuechten an Muskatnoss;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher;
- Séisswäin - 190 g;
- Zannot Zucker - 115 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Hunneg - 115 ml;
- Pudderzucker - 215 g;
- Waasser - 25 ml;
- Tartare Steef - ½ Tsp.
Virbereedung
- Mat engem Mixer kombinéieren déi éischt aawer Zutaten zesummen, bis Dir en dichte an eenheetlecht Teint kritt.
- Nodeem d'Mëschung an eng Schuel geformt gëtt, schéckt se et an d'Gefriessstoffer fir eng Stonn, a rollt et an eng Décke vu véier Zentimeter zréck a mécht se bildlech aus.
- Néi Joer Gingerbread gëtt bei 170 Grad 11-13 Minutten gebacken.
- Fir Glasur, schloen gutt den Zockerpulver, Waasser a Tartar. Déi lescht hëlleft d'blo-schwaach Faarf.
- Iwwerdrëpsen d'Glasur an eng Taschent oder Tasche, molen d'Backpacken op Äre Goût.
Puppelcher Kaffien
Neie Joer Gingerbread Painting ass eng interessant Familljenhëllef. Versiche sech d'Kanner mat engem séissen Meeschterwerk ze verbannen, woubäi den übleche gebacken Teig an Ärem Lieblings-Neie Joer Charakter verwandelt - roude Néi Rudolph - mat Schockela a Séisses.
Zutaten:
- Margarine - 180 g;
- Pudderzucker - 210 g;
- Miel - 345 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Eegiel - 1 Stéck;
- Schockela, rout Séisses - fir Dekoratioun.
Virbereedung
- Éier Dir en Päiperneesbecher ze Baken, de Backofen ass erof bis op 180 Grad waarm.
- Nodeem de Séisser a d'Magarine an enger schéissecher wäisser Crème geschloe war, huet d'ganz Ee an et geschmaacht an doduerch e méi e Sonneliicht geheit.
- Setzt déi üblech trocken Zutaten zur entstinnméisseg Mëschung.
- No enger 30-minütiger "Rescht" am Frigo ass d'Mëschung an eng 3 mm Dréch gerullt a geschnidden an d'Krees.
- Rezept fir den Neie Joer Gingerbread am Haus ass bal komplett fäerdeg, et bleift nëmme fir 10-14 Minuten ze baken, an dann mat Schockela ze dekoréieren an dekoréieren mat Séisses, gefeelt duerch d'Bild oder op hir eege Fantasi.
Néi Joer Päiperche mat Glasur
Firwat stoppen op der banal zweedimensionalen New Year Liewerkar Cookies, wann Dir eng ganz dreidimensional Struktur als Form vun engem Chrëschtbam opbauen kann. Trotz der scheinender Komplexitéit ass et relativ einfach, d'Niveauen esou e Design ze sammelen, an alles wat Dir braucht, ass en Aas an e kulinareschen Beutel.
Zutaten:
- Miel - 360 g;
- Zëmmer, Ingwer - 1 Tsp.
- Soda - 5 g;
- Séisswäin - 180 g;
- Treacle - 185 ml;
- e Meedchen - 230 ml;
- Mëllech - 35 ml.
Virbereedung
- Mischt déi éischt dräi Zutaten zesummen, zielt d'Schlof vu Fett, Melasses, Mëllech.
- Kombinéieren souwuel Mischungen, killen d'Fertiggerichte fir ongeféier 30 Minutten.
- Roll méi wéi eng halle Centimeter Schicht, d'Haaptrei vun der selwechter Gréisst ausgeschnidden an d'Waasser op 160 Grad fir 15 Minuten backen.1
- Sammelen d'Cookien mat engem Stapel vum klengen Stär op d'Gréisst, duerch d'Schicht vun all de Schichten mat engem Aascht2-3.
- D'Rezept fir den Neie Joer Päiperlek mat Glasur gëtt komplett no der Ëmféierung vun der Aising fäerdeg.
Gingerbread «Chrëschtbaart»
Wëllt Dir d'klassesch Pizzaschätz moderniséieren? Da probéiert et experimentéiert mat der Konstruktioun, als Basis vun all deene Rezepter ze huelen. Dës minimalistesch faarweg Chrëschtbeamten sinn gutt wéi e Presentatioun oder e Ersatz fir déi gewéinlech Chrëschtdekugel.
- Gitt de Testplack an 8 identesch Segmenter a Bak.
- Nodeems Dir d'Päerd mam Pudder am Neie Joer dekoréiert huet, de Faarwen an d'Becher mat den dënnen ronnen Tipp ze maachen. Konturéiert de Kontur vum Bam.
- Fill dem beschriwwenen Raum mat Glasur.
- Loosst déi séiss Kriibelen op Top.
Neit Joer Pingertuoss "Snowflakes"
Fir de Schneestricks rullt ze ginn, ass de gerotéierte Teesch mat engem speziellen Stéier geschnidden, wat einfach an engem Séisswäin fannt. Nodeems d'Bakpier gingerbread elo elegant ass, awer e ganz einfache Gemitt huet och Detailer.
- Schematesch bezeechnen de Schneeflocke als Eismack op der Uewerfläch vum fäerdegen Muert.
- Sprousen Gingerbread mat Neie Joer mam Zocker gemoolt.
Gingerbread "New Year's Bell"
Wann Dir Neie Joer Päiperleken hutt Ären Hobby, dann komplizéieren d'Task duerch e méi detailléierte Design. Ofhängeg vun Äre Fähigkeiten an Imaginatioun kann d'Uewerfläch vun der Päerdchen mat enger Spëtzmass verdeelt ginn, mat verschiddene Glasfarben a séisser Kéier.
- Glaze d'blo Fënstere ronderëm d'Fëllung an fëllen den ieweschte an den drëtten Drëttel vun der Klack.
- Mat dënnen Düsen vu méi grousser a klengem Duerchmiesser produzéiere mir eng Loftespaatz vu senger bevorzugter Gréisst a Komplexitéit.