D'LentilSepp ass onverzichtbar vun den Häregezeiwer onbedéngt derbäi ginn an ass e selwen Gäscht op eisem Dësch. Allerdings ass d'Ernährung an d'Wäertstoffer vum Iessen vill méi grouss wéi seng Kollegen mat engem aneren, méi populär, Kompositioun. Genéisser a Geschmaachstil vun heiem, fir z'erreechen, wat net schwéier ass.
Wéi lues Soup ze koennen?
Lentil Soup, wat e Rezept vun der einfachst oder vum Multikomponent a exquisit ass, gëtt bereet mat der Erfëllung vun einfachen prinzipiellen Ufuerderungen, déi d'Ausféierung vun deem dozou bäidréit fir de gewënschten Resultat ze kréien.
- D'Grotte goufe grëndlech gewäsch an zesumme mat vegetaresche Zutaten an Buedem gestoppt.
- Préscheg Fruucht vum Geméis mécht de Geschmaach vum preparéierten Iessbudget verbesseren an méi gesaltem a séiss Schaaf maachen.
- Benotzt fir hei ze lantele kann Lentele vu verschiddene Varietten, all Kéier wann en en aneren, awer attraktiven Goût an ëmmer ee räich Nährwert ass.
Lentil PuréeSop
Fir Liebhaber vu puree éischt Platen, déi attraktiv ass déi rieseg Zalot Soup, déi séier an einfach gekacht ass a huet en zimlech onverwierklech Geschmaach, wat an Kombinatioun mat Geméis an Gewierer eng exzellent kulinaresch Kompositioun erleedegt. Aus dësem Betrag kritt Dir 4 Portioune vu waarmen.
Zutaten:
- rout Lentillen - 1,5 Toun;
- Gromperen - 2 Stécker;
- Zon an Karrott - 1 St .;
- Waasser - 2 l;
- Tomate Paste - 1 Tess. Löffel;
- Botter - 1 Eeërbecher;
- Thymian a gedrockt Minzes - 2 Printen;
- Gréisstekum an - 1 Prise;
- Salz, Pärpert, Zitrounejus.
Virbereedung
- D'Grotte sinn zesumme mat de gerettete Geméis an Gromperen an engem Kasseroll gelagert an 30 Minutte gekacht.
- Niewt Nuddelen, Sauereau, Punch Mixer an waarm 10 Minutte weider.
- Servéiert mat rout Pëtrolsuppe mat Zitrounesaft.
Supp mat Lentillen a Gromperen - Rezept
An dësem Fall gëtt Supp mat Lentelen a Kartoffelen op Rëndfleesch bruecht mat der Zousatz vu Fleesch, déi preparéiert ginn muss, am viraus gekuckt an e ganzt Stéck geschmaacht an duerno ofgeleet vu Knuewelen a gedeelt an Stéck Scheiwen. Fir d'Textur vum Getreid ze kréien, gëtt et mam Geméis bezeechent.
Zutaten:
- Rëndfleesch - 400 g;
- Waasser - 2 l;
- rout Lentillen - 1 Glas;
- Kartoffel - 4 Stéck.
- Zon an Karrott - 1 St .;
- Curmer - 1 Eeërbecher;
- Basil a Paprika - 0,5 Teaspoen each;
- Geméishalter - 30 ml;
- Salz, Pabeier, Bicher a Blieder.
Virbereedung
- Kach Bouillon.
- Gitt d'Botter an d'Drëpsen an drénken d'Fleeschsegelen am Prozess.
- Si hunn d'Kartoffel, d'Fleesch vu Fleesch gefeelt an d'gekachten Fleesch an d'kochende Konsole bruecht an no 10 Minutte goufe si d'wäiss geklappt.
- Saison Soup vun Lentele fir ze schmaachen, ze kachen 10 Minuten.
Supp mat Lentil a Poulet
Delikater Poulet Suppe mat Lentelen ass eng exzellenter Optioun fir all Daag Menu. Wann Dir d'Geméis net op eng Bréiwer aussetzt, ass d'Schlecht gutt fir e Liewensmëttel iessen an nëmmen de Kierper profitéieren, an d'aromatesch Kräider a Gewiessen z'entwéckelen an de Kueder Fans vu schaarmeem Hot.
Zutaten:
- Hickfleesch - 1 kg;
- Waasser - 3 l;
- Lentill - 200 g;
- Gromperen - 500 g;
- Zon an Karotten - 150 g;
- Geméishalter - 30 ml;
- Salz, Pärpert, Lorbeer.
Virbereedung
- Huele Fleesch gëtt am Waasser gekacht, extra extraktéiert, vu Knuewele geschuet a zréck an d'Pan.
- Huelt d'Kartoffelen, a no 10 Minutte Kachen, en Geméis ausgemaach a gewascht Krupp.
- Saison Soup vun Lentele fir ze schmaachen, ze kachen 10 Minuten.
Türkescher Zänn Suppe
Déi türkesch Suppe mat Bulgur a Lentillen gëtt "Braut Suppe" oder "Hochzourgent Supp" genannt, well no laanger Traditioun si Meedercher an der Türkei op der Hochzäit vun der Hochzäit preparéiert. Ee spezielle charakteristesche Geschmaach, nationalen Geschmack a Spaghett ass de waarme frësche oder gedréchent Mines, wéi och ebemol red sweet paprika.
Zutaten:
- Waasser oder Béier - 2,5 Liter;
- Lentillen a Bulgur - 150 g;
- Tomate Paste - 2 Zwergstéck. Läffelen;
- Zwéin - 150 g;
- Paprika gemoolt - 3 Stécker. Läffelen;
- Getrocknet Minze - 1 Teelöffel;
- Geméishalter - 50 ml;
- Salz, schwarze Päffer a Geck, Kraider.
Virbereedung
- Déi wäiss Lentele gi mat Waasser oder Buedem gegudt, si ginn e Kach, en ëmgebaut de Bulgur.
- Pourpier, Pärpmen, Paprika, Salz zitt mam Tomato-Zwiebel a kachen bis zu Weichheet vum Getreid.
- Déi türkele Suppe gëtt vu Lentele gedient, mat Gewierden erfëllt.
Italienesch Supp mat Lentiller a Nuddelen
Niewt Iech léiert wéi een eng LentilSoup mat engem italienesche Akzent koennt, deen erreecht gëtt andeems een eng kleng Paste an d'Geriicht addéieren. Wann Dir hei waarm gëtt mat engem Mueres geschmiert, dat ass de leschte Strich fir et richteg ze ginn. Kachen iessen fir 8 Persoune musst 1,5 Stonnen ze verbréngen.
Zutaten:
- Schweinefleesch oder Huet - 400 g;
- Lentillen a kleng Paste - 100 g;
- Zwiebel, Muerten a Tomaten - 1 St.
- Paprika a frësche italienesch Kraider - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Käse här - 50 g;
- Olivenueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz, Päfferk, Kraider.
Virbereedung
- Kukkele vu friessesche Fleesch bis fäerdeg.
- Léif Linsen, Nuddelen a Gewierze ginn, addéieren en Zwéckmëltel mat zwéi Zellelen a Karotten, gerot Tomaten ouni Haut.
- Kuck dës Platen bis d'Weichheet vu Getreide, Knuewel an Blummen addéieren, se ze brennen.
- Gitt d'Nahrung doduerch Kéiszips un d'Platte addéieren.
LentilSuppe mat geräiftem Fleesch
Wann d'klassesch Supp vu Lentelen mat Fleesch Iech net unzitt, huelt heiss, a gebraucht als Rohmaterial fir de Bong gerooss. Déi erstaunlech Aroma vum preparéierten Plat gëtt iwwerrascht all, och de schnelle Gourmet. Smoked Rëndfleesch oder Schweinefleesch Ribbelen, Brischt oder Poulet Beem mam Geroch vun der Naturhäer do maachen.
Zutaten:
- gefëmmt Produkter - 500 g;
- Lentill - 300 g;
- Waasser - 3 l;
- Muerten an Zwibel - 150 g;
- Gromperen - 3-4 Stécker;
- Knuewel - 1 Zänn;
- Ueleg - 50 ml;
- Salz, Päfferkären, Attraktiounen.
Virbereedung
- Smokke Fleesch gëtt an d'Scheiwen geschnidden, an d'Waasser gefaellt an 10 Minutte gekacht.
- Si hunn gewascht Romp, Fett aus Geméis, Attraktiounen.
- Kuckt hei bis muesen Lentelen, Knuewel, Greens addéieren a loosse se brennen.
Mushroomerel mat Lentelen
Wann et e Wëll ass fir eng Zopp vu Lentelen ouni Fleesch ze maachen, ass dës Optioun déi bescht all méiglech a besonnesch wäerte d'Pilgerfans sinn. E spezielle Geschmaach an enormen Aroma gëtt fir d'Geriicht getrëppelt Pilze, awer ouni Frësch a Gefriess. De ganze Kochzyklus fällt 1,5-2 Stonnen.
Zutaten:
- Pilz, gedréchent oder frësch - 50 oder 500 g;
- Lentill - 2/3 Coupe;
- Waasser - 2 l;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Zon an Karrott - 1 St .;
- Knuewel - 1 Zänn;
- Geméishalter - 40 ml;
- Salz, Pärpert, Péitert.
Virbereedung
- Mushrooms, déi an waarmem Waasser erwächen hunn, no deenen si kachen bis se gekacht sinn.
- Huelt d'Kartoffelen, a no 10 Minutte Lentillen, Zwiebelen a Möhre, Knuewel an Attraktiounen.
- Kopp Soup mat Lentelen a Champignonen bis d'Müsli ze mëll ass, lass de Péitert iessen a léisst et broussen.
LentilSuppe mat Zopp - Rezept
Delicious Lean Lentil Soup ass déi bescht Léisung fir eng Mëttesmenü an engem Fanne oder engem vegetaresche Dësch ze dekoréieren. Erreecht wéinst der Ëmsetzung vun den folgenden Recommandatiounen, gëtt den Hot deen de Hunger ze laang eriwwer bréngt, de Kierper mat Vitaminen sätt upmaachen an erlaben Iech zouzemaachen vun engem Iessen.
Zutaten:
- Linsen - 150 g;
- Waasser - 1,5 Liter;
- Tomaten - 2-3 Stéck.
- Zon an Karrott - 1 St .;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Geméishalter - 40 ml;
- Buedemrappchen - 1 Eeërbecher;
- Bréidercher vu mëtt - 3-5 Branchen;
- Salz, Pabeier, gréngen Zwiebel, Oliven, Sesam.
Virbereedung
- Spull mat der Rump mat Waasser a koennen.
- Op d'Ueleg, d'Zwiebel a Muertewäiner ginn geschnidden, fein gehackt oder gemengt Tomaten ofgebaut ginn an an der leschter Stuf brong Knuewel.
- Verbreed d 'Inhalt vun der Pan zu engem Kasseroll, fënnt d'Paprika, d'Feierdeeg, kachen bis déi Kéiere siarm sinn.
- Serve waarm, Saison mat gréngen Zwiebel, Minze, Sesam a gitt Olivebierg an enger Schuel op Wëllen.
Lentil Soup an engem multivariateem
Supp mat Lentelen op Fleeschbuerg , de Rezept vun deem Dir spéider léiert, gëtt mat der Hëllef vun engem Multi-Cook-Apparat preparéiert. Inhaltsverzeechnes mat dëser Hëtztbehandlung mat enger eenheetlecher Erhëtzung ginn mëll, déi all wertvoll Eegeschafte behaalen an d'Geschmaachschafung ze maximéieren.
Zutaten:
- Hickfleesch - 600 g;
- gréng Lentillen - 200 g;
- Waasser - 2 l;
- Tomaten - 2 Stéck.
- Gromperen - 3 Stéck;
- Zon an Karrott - 1 St .;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Buedemrappchen - 1 Eeërbecher;
- Salz, Pärpert, Lorbeer, Blummen.
Virbereedung
- Huele Fleesch gëtt an d'Portioun geschnidden, mat Waasser gefaellt a gekacht am "Soup" -Modus bis zu der Weichheet vun de Fleeschfasern.
- Loosst d'preparéiert geschnitten Geméis lantéieren an d'Linsen gewaschen, Gewierzer an Uebstoffer setzen.
- D'Soup vun den gréngen Lentelen an de selwechte Modus opbauen fir eng 30 Minutte.