Italienesch Nuddelen - Rezepter

Mir bréngen Iech vill Rezepter fir Iech preparéiert italienesch Nuddelen, déi Ären Dag ofzehuelen.

Rezept fir italienesch Nuddelen mat Pilzen

Zutaten:

Virbereedung

Mushrooms ginn gewaschen, veraarbecht a geschnidden an dënn Placken. Dann se se an eng grouss Bratpfanne setzen, den Deckel zoumaachen an op mëttlerer Hëtzt bis déi flësseg Formen halen, awer lass d'Mëllech net däischter maachen. Da ruffen mir eng kleng Miel, iessen an eng Rahm, Salz a Pabeier fir ze schmaachen. Kachen fir 10-15 Minutten ënnert dem Deckel. Fëllt d'Paste separat laut den Instruktiounen op der Pauschal. Kéisezack on a small rater. Haut verdeelen d'Paste op den Placken, dovun aus spektakulären Platen mat Sauce verdeelen a all de reich an geräizer Käse a Buedemappe bestreiden.

Rezept fir italienesch Nuddelen mam Poulet

Zutaten:

Virbereedung

D'Rezept fir italienesch Nuddelen ass ganz einfach. Mir hu de Poulet drumstick, wäschen et mat Waasser, huelt d'Haut an trennt d'Fleesch vu de Sehnen a Knäpper. Duerno féiert d'Fill an d'Kibel a fritt an enger Bratpfanne mat Ueleg. Niewt de Huet mat Gewierzmiddelen a mëschen. Mat Tomaten huelt d'Haut zuerst, schneide se an 4 Deeler a Mash. An der Mëschung kënnt Dir eng kleng Tomatenpaste fir eng méi geséchert Faarf änneren.

Knuwwel gëtt gereinegt, si mir an d'Dentologie zerbriechen an setzen se an e Bratpfanne mat Ueleg. Fillt mat mëttlerer Hëtzt fir ongeféier eng Minutt a gitt an eng Patt mat Tomaten. Zitrous gewascht, aus der Zäreg ass aus der Mauer an dréckt aus der Sausen all de Séiss. Kachen d'Spaghetti. Huelt de Huetfilet op d'Tomatenooss an mixen. Deckelen a bedecken fir eng weider 15 Minutten. Mir setzen d'Ready-to-Use Spaghetti an d'ganz Fleeschmix an d'Ëmgéigend. D'Mëschung vereinfacht an d'Paste servéieren.

Rezept fir déi italienesch Nuddelen mam geräiftem Fleesch

Zutaten:

Fir Sauce:

Virbereedung

Pasta ass geheilt wéi de Rezept, dat op der Packung agefouert gëtt. Fir dat ze maachen, ze verbreederen, net ze brechend, kochendem Waasser a lass dech e bësse fir 8 Minutten ze killen. Dann drénken d'Liicht all d'Flëssegkeet a fügen Iech e Stéck Schmëlzeg. Mir mëschen alles gutt a gräifen et mat engem Deckel. De Glühwäin gëtt geraumt, zerfreechelt a kleng Kubel, ewech an enger Bratpfanne gestroft an an Ueleg gebiede bis siichtbar. Carrots rutschen op de Mëttelritt, addéieren an d'Ënneren an fëllen ongeféier 5 Minutten zesummen. De Pappe gëtt an eng Brat gefaasst a rührt, mir kachen 15-20 Minutten. Solim a Pabeier fir ze schmaachen, addéiere mer Knuewel, duerch d'Press an d'Gewierzer. Maacht de Feier of a bedeckt mat engem Deckel.

Als nächst wäerte mir eng Kéisesauce preparéieren: de Käse op enger klenger Grillbuer gär. Op der Fruucht Panne iwwert ewell Hëtzt Botter Botter a ginn e Lëpsen vu Miel. Stänneg Mëschung, bréngt d'Mass zu Homogenitéit a fillt sech waarm Mëllech a Buedem mat enger dënnem Rumm. Bréngt e Kach, bréngen de geräiftem Käse, ruffen a seasonen mat Gewierzer. Duerno verdeelen mir d'preparéiert Nuddelen an eng Schossel, gi mat Kéisseess an eegelen Fleesch. Mir dekoréieren d'Gericht mat gehackte Kräider an servéieren se op den Dësch mat Geméis a Drénkwecker. Maacht Äre romanteschen Owend unvergessbar, dekoréiert d'Geriicht, zum Beispill, mat roude Häerzen aus Bulgarian Pfeffer.