Déi, déi mëttlerweil vun einfache Pouletflügel mat Ketchup midd sinn, wäerten ganz sécher d'Rezept vun dësem Artikel schätzen. Delikat Chicken ass perfekt kombinéiert mat enger schaarf-séiss Hals- Senf Sauce , och Geriest vun dësem Format si fir eng Party oder Versammlungsfirma konkret. Rezepte fir lecker Fligelen an Hunneg-Senfglasur liesen Iech hei ënnendrënner.
Chicken Flügel an Senne Sauce mat Honor
Zutaten:
- Hënn Flügel - 2 kg;
- Gehalt - 1/2 Zwerg.
- Honnerte - halleft Joerhonnert;
- Botter - 100 g;
- Zitrounejus - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Curmer - 1/4 Tsp.
Virbereedung
D'Backen ofschmaachen ass mat Folie beliwwert a mir schmieren et mat e klengt Ueleg. Huele Flügel ginn op d'Gelenker geschnidden an op engem Backpëllen geluecht.
An de Dëpfermix Mustard, Hëppel, Botter an Zitrounejus, Kukken. Mir setzen d'Glasur op mëttlere Feier a bréngen et zu engem Kach ze briechen, ëmmer ze réieren. Soubal d'Glasur killt - aus dem Feier a mat der Hëllef vun engem Pinsel fetze mat Huhn.
Mir setzen d'Backenablage an den Ofen, op 200 Grad erhëtzt, an d'Flügel fir ongeféier 25-30 Minutten ze kachen, oder bis de Fleesch sprengt.
Flügel an engem Honig-Senne Sauce kann an engem Multikulture préparéiert ginn. Loosst de Buedem vun der Multi-Bowl mat Botter, verbreed d'Huet an füllt et mat Feier. Kuck d'Fligelen am "Baking" -Modus fir ongeféier 1-1,5 Stonnen.
Flécker an Honig-Senne Sauce am Ofen
Zutaten:
- Hënn Flügel - 2 kg;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Geméisjus;
- Miel
- Gehalt - 1/2 Zwerg.
- Waasser - 1/4;
- Hunneg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Äppelzëmmer - 4 Tabe. Läffelen;
- Tomate Paste - 1 Tess. Löffel;
- Soja Souce - 2 Tsp.
- Cayenne Pfeffer - 1/4 TL.
Virbereedung
Oven erofhuele bis 200 Grad. Huele Flügel si mäi, getrocknegt mat engem Handtuch an Ueleg. Miel d'Miel mat Salz a Pabeier. Mir fänken d'Fligel an d'Miel a lass se op e Bakbutt. Mir packen den Huicke fir 20 Minutten, a no wäerte mir op déi aner Säit zréckfannen an weider nach 20 Minutte kachen.
Während d'Flilleken am Orakel sinn, preparéieren d'Sauce: Senne, Waasser, Hunn, Ziichter, Tomatenpaste a Sojasauce an engem Kasseroll. Mir setzen d'Saute Pan op d'Feier, bréngen säin Inhalt mat engem Kach, brëcht dann d'Sauce aus dem Feier a fënnt d'Cayenne Pärp.
Kéi Hongerend mat Sauce gefeelt an servéiert op den Dësch mat engem Bierg Servietten.
Flécker an Senne a Sojazooss
Zutaten:
- Knuewel - 8 Dentikele;
- Hunneg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Dijon Senf - 2 Zoppeläissen. Läffelen;
- Sojesauce - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zitrounejus - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Geméis - 1/4;
- Salz, Pabeier;
- Hënn Flügel - 20 Stéck.
Virbereedung
Knuwwel gëtt gereinegt a léisst duerch d'Press. An enger Schuel verbinde mir Knuewel, Hunn, Senne, Sojasauce, Zitrounejus, Olivenueleg, Salz a Pärpert. Huelt d'gewaschenen a gedrockene Hënn Flügel an d'resultéierend Marinad, mëschen se all zesummen. Deckt den Huhn mat Marinade Nahrungsfilm a liwwert fir mindestens 1 Stonn ze marinéieren, awer et ass ee Dag.
De Backofen gëtt op 200 Grad erhëtzt, d'Flilleken sinn an enger Schicht op engem Bakblech geluecht an an de Backofen fir 35-45 Minuten
Ausféiereg Flügel, geträngt mat Honorarotenmarinade, brauche keng Sauce, awer wann Dir et net ouni dat maachen kënnt, bidden mir eng Variante vun enger gudder a lues Sauce baséiert op Zitroun Juice an frësch Kraider.
Fir d'Sauce ze preparéieren brauche 3/4 Schaf Olivenueleg, e puer Petit, Basil, Rosmarie a gréngen Zwiebel, 1 Zitroun a Salz. Grasses knaschschnackéiert a vermëschen mat Botter, addieren de Séiss vun 1 Zitrounen an Zest, Salz a Pärpersooss fir ze schmaachen. Mir servéieren Sauce mat waarme Fligelen a Geméis Salat.