D'Fëllung fir Pflaekten huet vill Variatiounen. Dir kënnt e Bierg vu delikat Elemente backen a wackelen se an bal all Fill aus: séissen oder zefriddestellend, a fir Äert Familjen mat jidderengem interessant Leckereien all Dag z'entwéckelen. Fir ze verstoen wéi d'Pfannekréien ze benotzen, braucht Dir net een Supercooler, genuch vu guddem Rezept.
Fill fir Pâlauken - Rezepter
Fir opgefëllt Produkter kënnt Dir all bestëmmten Rezept fir den Test benotzen. Entscheed Iech wat déi leckere Fëllung fir Pancakes schwiereg ass, well d'Geschmaafpréferenzen vun Eeër kënnen ëmgoen wat Dir gemaach hutt.
- Pfannekonnen fir d'Fette si passend nëmme fir dënn, Plastik. Openwork net ganz gutt mat der Aufgab fir d'Fëllung ze halen, an d'Déck wäert net esou séier wéi méiglech erof goen.
- D'Füllung fir onweetener Pikanen ass oft vun Geméis, Pilzen oder Fleesch virgestallt ginn. Fill ass preparéiert am viraus, ze kachen oder d'Fëllung Mass ze froën.
- Séiss Fëllungen fir Pancakes ze preparéieren kann aus der improviséierter Produktioun sinn: Fruucht, Bannen, Häre Kéis, Marmel oder Kondensmëllech.
- Ganz populär Fëllung, déi praktesch a packt an en Pongak ze packen an direkt iessen. Oft benotzt Schimi oder Wipp, Kéis oder frësch Geméis.
- Häre Kéiseffekt kann als Dessert a wéi e Snack gëllen. Dofir musst Dir vill mat Kraider a Knuewel gemellt.
- Puff gelaaf ass direkt oder brong a gedrockt Bratpfanne op rudde Séisser, mat der léiwer Sauce ergänzt.
Fleesch Fëllung fir Pfannen
Déi populärsten a einfache Fleesch Fëllung fir Pfannen ass aus Huhn, Dir kënnt et aus Fleesch oder Fleesch geregelt hunn. Zousazme mat hiren léiwen Gewierer, Kéis oder nëmme mat Salz a Buedem. Wrap de Produkter mat engem Enveloppe, ier Dir u Servicer benotzt, Dir kënnt se braun brong sinn an enger Bratpfanne. 500 g Kraaftwierk ass genuch fir 15-20 mëttel Pfannen.
Zutaten:
- Hënnegeschmierte Fëllung - 500 g;
- Zon - ½ Stéck.
- Muerten - ½ Stéck.
- Salz, Pärpert, Kammermusek;
- Dill - 20 g;
- Fruuchtöl.
Virbereedung
- Den Zwergen ganz fein schneiden, op Ueleg späicheren, futteg gerotzt Karotten.
- Gitt Fleesch geréift a Rühr bis et gekacht ass.
- Salt, Saison mat Gewierzer, Mëschung mat gehackte Kräider.
- D'Stuff vum geschnittene Fleesch fir Pfannen ass warm ginn.
Fill fir Pikanen mat Pilzen
Mushroom ausfëllen fir Pfannen ass preparéiert wéi Fleesch, kann et mat aner Ingredienten, Kéis, ergänzt ginn. Loosst et net mat Gewierken, Pilze absorbéieren verschidde Goûten gutt. Genéisst Champignonen oder Austrëttpilzen, si kënnen net gekacht sinn virum Kochen. D'geflosseg Zalizitéit gëtt traditionell mat séisser Rahm servéiert. Vun 500 g Champignonen sinn 10-15 kleng Pikanen.
Zutaten:
- Champignonen - 500 g;
- Zon - ½ Stéck.
- héiche Käse - 100 g;
- Salz, Päfferkart, Ueleg fir Fritt.
Virbereedung
- Fein zitt d'Zelot a späichere bei Ueleg.
- Doduerch d'gehackte Pilze fënnt, bis zur Zäit gemaach, Salz, Pabeier.
- Op engem Pikanen verbreed et e Läffel vu Pilze an e puer véier Käffel, rollen et an en Enveloppe, braunen se an enger Bratpfanne.
Pancake aus der Liewer
Ganz exzellent Fillere fir Pfannen - vun der Liewer vum Rëndfleesch. De Nebenprodukt muss am viraus virbereet ginn, ouni extras Gerood a Bitterheet. Loosst d'Liewer an der Mëllech fir 2 Stonnen, dann mat Waasser lausën a starten ze kachen. Vun 500 g vum Produkt kënnt Dir 10-15 Pankakes maachen. Serve se mat séisser Rahm an ze preheat virun der Dier awer net noutwendeg, behandelt lecker an an enger kaler Form.
Zutaten:
- Liewer vum Rëndfleesch - 500 g;
- Zon - ½ Stéck.
- Muerten - ½ Stéck.
- Véiereg Ee - 1 Stk.
Virbereedung
- Wäiss d'bloße Leber, schneiden a grousse Stécker an de Kaffi bei Salz gesammelt bis se gekacht ass.
- Blieder duerch d'Fleesch Grindermuster.
- Op Ueleg späichere mir déi hënnescht Zwécke an Möhren, addéiere de Miel a ginn et fir e puer Minutten.
- Füügt d'Wëppeleg, addéieren, d'Füllung fir Päikaken ass ze gebrauchen.
Fill fir Pikanen aus Eeër
Ganz ongewéinlech Ee fir Féiwer fir Päiper ass sécher, jiddfereen ze gefalen. Et gëtt séier preparéiert an ass bei der Blitzegliessen giess. Greens a Knuewel ginn e besonnesche Geschmaach. Wann Dir wëllt, kënnt Dir geschmëlzt Kéis verëffentlechen, et wäert Séitheet a Fëllschdichte maachen. D'Mayonnaise gëtt benotzt fir d'Ingredientsen ze bindelen, et kann ersat ginn mat engem décke gefälschte Joghurt.
Zutaten:
- hausgemaache Eeër - 6-8 Stécker;
- Fëscher Kéis - 1 Stéck;
- Mayonnaise - 4 Zoppeläffel. l.;
- Knuewel - 4 Zänn;
- Dill, Péiterséil, grénger Zwiebelen - 50 g.
Virbereedung
- Eggs chop, Wierfelen de Kéis, mëschen.
- Füügt geschnidden Schnitte, fein gehackt Blummen a Mayonnaise.
- Wann néideg, Saison mat Salz. Fir eng Duerchschnëttspakei, ass 1 Téik genuch. l. ausfëllen.
Zëmmer fir Pflaen mam Schmoem a Kéis
D'Fëllung fir Pancakes mat Kéis an Ham ass eng gutt Optioun fir e schnelle Snack. Och wann Dir séiss Pfannekekteren gebakzt gëtt, ass esou Fëllung perfekt, de Geschmaach wäert ganz ausgeglach sinn. Fir sou e Genoss ze iessen, kënnt Dir et direkt oder warm waarm an enger Bratpfanne oder an engem Mikrowellecher maachen, sou datt de Kéis e bësse schmëlze kann.
Zutaten:
- Ham - 300 g;
- Kéis häerzlech - 150 g;
- Pfannen - 10 Stéck.
Virbereedung
- Huelt de Schinken an den Ham.
- Kéis gitt grouss.
- Op Pongake verbrennt e puer Hand vu Schinken, prit vu groussem Kéis.
- Klappt de Enveloppe a gitt.
Fill fir Pikanen aus Kraut
Gemittlech Fëllung fir Pfannen ass appelléiert an Anhänger vum Vegetarismus oder Nessetzer. Kabbou muss gepulst ginn, fir se ze mëll ze maachen. Zousaz d'Zesummesetzung mat gekachten Eeër, gebraten oder gesalzeschten Champignonen , Zwiebel a Mierwierker. Dës Füllung fir Päischt ass ganz ätzend, häerzlech an onheemlech aromatesch.
Zutaten:
- frësch Kraut - 500 g;
- Zon - ½ Stéck.
- Muerten - ½ Stéck.
- Salzbotten - 150 g;
- Salz, Päfferkart, Ueleg fir Fritt.
Virbereedung
- Kabbou knoll fein, fritt an enger Bratpfanne bis heiansdo gekacht.
- Füidd d'fein zerscht Zwerge a gerot Muerten.
- Gitt Salzgedierbelt Pilze, geschnidden, wann grouss, mëschen.
- D'Fëllung vum Kéis fir Pflaekten sollt gekacht sinn bis mëll 7-10 Minuten.
- Produkter déi traditionell mat engem Enveloppe gewéckelt hunn.
Fill fir Pikanen aus Bananen
Banana Fëllung fir Pancakes ass déi schéinste Optioun fir esou e Genuss ze maachen. All Séisser kënnt dës Delikatesse. Den ideale Begleeder fir dës Fruucht ass donkel oder Mëllechschocki. Fill d'Produkte direkt an der Pan, bis de Panchak ass gebakelt a ësst den Dessert nach ëmmer heefeg bis d'Schockela gefruer ass.
Zutaten:
- Teig fir Pfannen - 1 l;
- Bananen - 3 Stécker;
- donkel Schockela - 200 g.
Virbereedung
- Bananen an d'Schecken geschnidden.
- Chopchlott net ganz fein.
- Géi an d'Bratpfanne fir e Pancake, brong op enger Säit, widderhuelen.
- Op der Uewerfläch gëtt et 3-4 Stéck Bananen an e lukrativ Schockel.
- Mat engem Spatul, fëllen d'Enveloppe direkt an déngen.
D'Äppel fir Äppel
Déi beschte Apel Füllung fir Pfannen - vun karameliséierter Fruucht. Zousaz der Kompositioun mam Nëss, Honig an Zimt. Fir Karamellarouf benotzt Canie-Zucker. Virun der Benotze sollte d'Füllung liicht gefrueret ginn, also muss et am Viraus virbereet ginn. Äppel si am beschten an séissen, Wantervarianten benotzt ginn, sou datt de Geschmaach vum Dessert net ze entgoe kënnt.
Zutaten:
- Äppel - 5-6 Stécker;
- Hunneg - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Zannot Zucker - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Nëss zerquetscht - ½ St.
- Zëmt - 2 Tsp.
Virbereedung
- Äppel mussen gereinegt ginn, an ee grousse Würfel zerschneiden.
- Fruucht d'Stécker an enger Bratpfanne bis transparent, add Zocker, sëtzt 7-10 Minuten, bis de Zocker schmëlzt, verloosse.
- Hunn Mëllech, Mëschung, Zerrëppchen mat Zimt oder Néiss.
- D'Füllung ass fäerdeg fir se ze benotzen, soubal se grad a killt et däischter ass.
Fill fir Pikanen aus Häre Kéis - Rezept
De populäersten Häre Kéise fir Pikanen huet net e klore Rezept. Dir kënnt Experimenter mat den Ingredienten, guidéiert nëmme vu Äre eegene Virléiften. Dir kënnt Vanille Häre Kéis maachen, Schockela ze addéieren, frësch Uebst a Beeren, Raffinen oder gedrockene Aprikosen. D'Haaptbedingunge - d'Mass soll glat sinn, fir dat en Mixer oder e Siel ze benotzen.
Zutaten:
- Faarwen 9% - 400 g;
- Zooss oder Joghurt - 50 ml;
- Zocker - 100 g;
- Vanille.
Virbereedung
- Häre Kéis probéiert d'Mixer z'erreechen, addéiere Séiss Rahm.
- Huelt Zocker an Vanille, gutt gutt.
- Cool virun 30 Minutten.