Perlovka erliewen eng nei Welle vun der Popularitéit, déi net nëmmen op d'home menu, mee och op d'Dëscher vun de modernen Restauranten. Onkomplexéierter Croup Beat, bereet mat Aromaen a Kombinatioun mat enger Rei vu Texturenaustausch. Als nächst wäerte mir e puer vun den modernen Variatiounen vum Rezept fir zerfäicht Korrespondenzkäfer diskutéieren.
Loer Perlengerla mat Spinat a Zwiebelen
Zur selwechter Zäit, wéi Dir korrekt Korrosioun gutt lues kënnt, wäerte mir och soen, wat Dir hutt mat engem ongewéinlechen, awer einfach a preiswerten Geroch mat der Ausgab ze kombinéieren. An dësem Fall, mat gekachten Perlengesell, Spinat a karamelliséierte Zwiebelen ginn kombinéiert.
Zutaten:
- frësch Spinat - 470 g;
- Pärel Gerste - 160 g;
- Zon - 175 g;
- Zeder Nutten , Rosinen - 35 g.
- Drénken (Wäiss) - 55 ml;
- Botter - 55 g.
Virbereedung
Fir d'Geriichter méi séier méi séier ze maachen, kann et 12 Stonnen ier déi erwuesseg Kichezeit virbereet ginn. Wann dës Chance net opgestallt ass, da virum Kukken just grëndlech spuewe gitt a gitt duerno frësch Waasser an d'Feier. Fir ee Glas Sëllen, sinn zwee Liter Waasser Waasser gebraucht. Den Deckel hänkt während dem ganze Kuch zou. Breeweg déi Gerstell nennt eng laang Zäit, ongeféier 2 Stonnen, Attraktiounen an Botter kënnt am ganzsten zousätzlech hinzeweisen, duerno ass de Kafel eng hallef Stonn an der Hëtzt verlooss an nëmmen da probéiert.
Wéi fir d'Nahrungsergänzungen un eiser Säitschicht, sollt Dir mat engem Bogen starten. Et gëtt op eng niddreg Hëtzt fir ongeféier 15 Minutten gekacht, duerno Wäin a Rosinen gi mat dobäi. Wann iwwerméiglecht Alkohol verdamppt, kann d'Zwéin aus dem Feier ofgeschloss ginn a mat Nëss ergänzt ginn.
Op der Botter kënnen Spinatblieder erlaabt sinn bis se verbléien, a se duerno mat Salz ze seasonen.
Am Zentrum vum kulinaresche Rank gëtt eng Pärel Bar, hannert et e Kuss vun der Spinat an am Schluss vun engem frittéiert Zwëschenzäit.
Wéi wëllt ech eng lëschte Perle Kav am Waasser ze kachen?
Zutaten:
- Pärel Geriicht - 3/4;
- Zon - 115 g;
- Grousse Erasmus - 85 g;
- Champignonen - 210 g;
- Muerten - 90 g;
- Mais Korn - 85 g;
- Oliven - 10 Stécker;
- Knuewel - 3 Zänn.
Virbereedung
An engem Brazier fir d'Placement am Ofen passen, d'Ueleg behalen a späicheren op Zelter vun zwénken mat gerotenen Möhren. Wann de Basisbroch mat hallef gekacht ass, Pilz ze schéissen, alles mat Salz a verloosse bis d'Feuchtigkeit verdampéiert an d'Blanchéiere fäerdeg ass. Niewt der Legume an d'Oliven, d'Paste vum Knuewel zähmen, a gitt duerno d'virdrun zougemaach a gutt gewascht Krupp. Géi genuch Waasser fir de Pearel Bar fir e puer Zentimeter ze decken, a wéi d'Platen an engem onberechtegten Oplag fir 200 Grad fir 40 Minutten setzen.
Loose Pärel Gerste ass e Rezept an e multivariate
Op enger Manéier wéi d'Technologie vu Pärel Gerste gëtt et och Chickpeas preparéiert: et ass och virdrun erwächt an duerno fir eng laang Zäit gekacht. Also, firwat net mat der Pärel Bar mat Chickpeas verbannen, e Geriicht voller net nëmme Kuelenhydrater, awer och Protein ze preparéieren? Den Aroma vum Dëse Geriicht gëtt Geméis ausgeliwwert a gedrockene wäiss Pilz.
Zutaten:
- Geméisbierfraen - 1,6 Liter;
- Pärrescht Gerüscht - 440 g;
- Chickpea - 140 g;
- gedréchent wäiss Pilsen - 35 g;
- Zon - 175 g;
- Knuewel - 3 Zänn;
- eng Branche vu Roserei.
Virbereedung
Fir d'Nuecht viru Kachen pour d'gewascht Kiche mat Pärelgeriwwel mat Waasser (getrennt vuneneen). Mushrooms och iessen an waarme Bouillon. Den nächsten Dag, an der Schuel vun der Multivarka, léisst d'Zwiebelen vun Hallefelen mat Pilzen an Knuewel zesumme maachen. Füüch eng Roserei vu Rosmarinblieder a gitt d'Pärelgeriwwel mat Chickpeas a fëllt alles mat Geméis aus, déi mat Pilzen infuzéiert ass. Virbereedung vun zerfallenen Korras huet un ongeféier eng Stonn an en halleft am Modus "Kasha".