An Geschäfter fënnt een ëmmer Kaffi fir all Goût, d'Fabrikanten proposéieren vill Méiglechkeeten. Awer wéi mir wëssen, et ass net vill an hinnen. Mir soen Iech wéi Dir nëmme natirlech Gewierer benotzt, Broutbuden zu Hause maachen.
Konserve Brout Kriibs
Zutaten:
- wäiss Brout - 300 g;
- Salz - 1 Eeërbecher;
- Knuewelcher - 4 Nuechten;
- Geméishalter - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Gewierzer.
Virbereedung
Brot gëtt an d'Kibbelen vun der gewënschter Gréisst geschnidden. Mir kombinéieren zerdréckt Knuewel, Salz, Gewierz (Dir kënnt iergendengs), an d'Geméis Ueleg huelen a vermëschen. D'entstiichtegt Mëschung gëtt an eng Plastiksack geliwwert, et gi Waasser an Brout giess.
D'Package ass liicht opgestallt, mir dreemen den ieweschten Deel a schütt se et, fir datt d'Knuewlecksemass a souguer an Brëllstücken verdeelt gëtt. Gidd den Inhalt vun der Package op e Bakeblatt a schéckt et op den Ofen, op 200 Grad erhëtzt a trocken et op de Wuestaat.
D'Rezept vu Brout Kribbelen mat dem Geschmaach vun Dill an Tomaten
Zutaten:
- wäiss Brout - 400 g;
- Tomate Paste - 1 Tess. Löffel;
- Waasser - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Dill - 30 g;
- Olivenueleg - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
Tomato Paste ass mat Waasser gemat ginn, Salz, Pärpert, Olivenueleg a gehackt Dill. Mir mëschelen alles gutt. Scheiwen aus wäisser Brout fett d'entstinn Mass, a schneiden an d'Kibels. Mir hunn se op engem Bakblech gesuecht an an de Backofen getrocknegt.
Delicious Suhariki vu wäisse Brout mat Kéis
Zutaten:
- wäiss Brout - 5 Scheiwen;
- Kéiswierk - 40 g;
- Salz.
Virbereedung
Brut geschnidden an d'Kibberen, sprëtzen se mat Salz a verdeelen op engem Bakblech. Käse dräi op engem klenge Raster, sprëtzen se mat Bratelen. Bei enger Temperatur vu 120 Grad, drénken d'Réieren un eng hallef Stonn, rëm gelegentlech rëm.
Gebitzt Brout Kribbelen
Zutaten:
- e Laang vu wäiss Brout - 1 Stéck;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Esseg - 10 ml;
- Olivenueleg - 30 ml;
- Zwéin - 30 g;
- Salz, roude a schwaarte Buedem, Kürbis, Grond Kärander, Buedemeng, provenzal Kraider - fir ze schmaachen.
Virbereedung
D'Baton an d'Kibell geschnidden. Mix all d'Gewierzer. Knuewel an Zwiebelen ginn duerch eng Press verëffentlecht an an e Bratpfanne mat enger virgeheiert
Reparéiert Kroutonnen kënnen an der Preparatioun vu verschiddene Saloten mat Rousen a Schoof benotzt ginn , oder mat Kili an Bounen .