Bulgur - gedämpft Weess, vun deem Dir eng ganz Rei köstlech Platen kuken. Dëse Garnéieren ass erstaunlech kombinéiert mat gekachten Hühner a gedämpft Geméis. Mir bidden Iech e puer interessant Rezepter vu bulgur an engem Multivarquet, an Dir wielt déi Iech am meeschten ugepasst.
Bulgur mat Geméis am Multivark
Zutaten:
- Zon - 55 g;
- séiss Pfeffer -55 g;
- Tomaten am Buedem - 220 g;
- Bulgur trocken - 325 g;
- Waasser - 585 ml;
- Knuewel - 1 kleng Dentik;
- Oliven;
- Greens;
- Gewierzer
- Olivenueleg - 35 ml.
Virbereedung
Virun Bulgur an engem Multivark ze preparéieren, preparéieren all d'Ingredienten. Zwiebel a Pärelen gi veraarbecht a Melenko zerzaubert. Bulgur ass e puer Mol gewäsch a Waasser ze wäschen.
In der Kapazitéit vum Multivarka pour extra extra virgin Olivenueleg a verkeeft den "Bake" Programm fir 10 Minutten. Mir hunn d'Ziil an d'Brong verdeelt. Als nächst wäerte de séiss Pfeffer, réngen a brong fir e puer Minutten. Mir hunn d'gefruerte Tomaten a kachen bis de Signal. Gläichzäiteg verdeelt Bulgur iwwert Geméis, pour an d'Waasser an drénken "Plov" fir 20 Minutten.
Ouni Zäit verléieren, späiche d'Blummen a schneiden se mat dem gereintege Knuewel. Olivien ginn an dënnen Becher gehackt an 5 Schéiss virun der Spëtzt. Mir setzen de preparéierten Plat, fir ze schmaachen, ze mixen an ze servéieren op den Dësch.
Bulgur mat Poulet am Multivark
Zutaten:
- Poulet - 525 g;
- Zon - 45 g;
- Karrott kleng - 45 g;
- Tomate Paste - 35 g;
- bulgur - 210 g;
- Geméishalter - 40 ml;
- Gewierzer a Kondimenten;
- séiss Puer - 65 g.
Virbereedung
Mir veraarbecht Hënn, schneiden a Scheiwen a fritt an engem Schossel-Multivark an enger geräicher Botz. Nodeems 25 Minutten daucht, viet de Fleesch viraus a gitt se an d'Vial.
Geméis gëtt veraarbecht, fein gehackt an brong ass am "Baking" -Modus bis weich. Duerfir wäerte mir d'gewaschen Buluguren auswielen, wielt de Programm "Kasha" a waart fir den Toun Signal. Duerno fügen d'Tomatenpaste, Huet an d'Fëllung mat Waasser zou. Sez de Geroch mat Gewierzer a kachen op déi selwecht Regime fir 45 Minutten.
Pilau mat Bulgur an der Multivark
Zutaten:
- bulgur - 190 g;
- Muerten - 45 g;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Waasser - 2,5 Elementer;
- Botter - 20 g;
- Gewierzer.
Virbereedung
Um Enn vun der Multivark fërdere mir d'Botter a schmudd, et dréit op "Baking". An der Zwëschenzäit hu mer d'Karrott net ze schneiden, ze schockéieren an en an d'Schuel ze setzen. Huelt den gehackte Knuewel, d'Wäermännchen, wäiss mat Waasser a fëllen Salz fir de Goût. Wielt "Pilaf" a waart op de Signal.