Kasserol aus Broccoli an Choufleur ass e originell a geschniddene Plat, dat wäert sëcher Är Lieblingsstéierung ginn.
Rezept fir Kasserol aus frësche Brokkoli an Choufleur
Zutaten:
- frësch Kraut - 400 g;
- Brokkoli - 400 g;
- Kéis - 150 g;
- Miel - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Botter - 10 g;
- Gewierzer
- Crème 10% - 500 ml.
Virbereedung
Den Ueleg an déi kleng Bléizestand ze schneiden a bis zu der halwer Platen koch, addéieren fir Waasser ze schmaachen. Duerft direkt d'Heissgeméisse gebrauchen a Colander a verloosse fir d'Brëll iwwerbesser Flëss ze maachen. Während Kabbel gekacht ass, si mir zu Séiss preparéieren. Fir dat ze maachen, brong d'Botter op der Botter, spräche méi fett Creme an bréngt et séier ze kachen. Liichte vun der häerzer Mëschung vu geräiftem Kéis an Salz ze schmaachen. Niewt de Geméis an enger keramescher Schott zitt a gitt séier d'Zooss. Mir schécken d'Kasseroll aus Kockel an Broccoli mat Gitt an den Ofen a backen bei enger Temperatur vu 180 Grad.
Kasserol aus Broccoli an Choufleur a Multicrew
Zutaten:
- Broccoli - 200 g;
- Kabbous Faarf - 200 g;
- Kéishär - 100 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Sesam a Gewierzer;
- Crème - 100 ml;
- Ee - 2 Stécker.
Virbereedung
Mir zerkraut d'Kier op der Bléiwenzait, wëppelt et an eng Kasseroll mat waarme Waasser a killt et. Dann verloosse d'Geméis an enger Koler a spleet. Loosst d'Sauce maachen: Peffercrème mat Ee, Saison mat Gewierzer, Tropf sesam a gemëscht. Mir hunn de Kabbel an d'Form vun engem Multivark verdeelen, eng cremeg Mëschung op der Uewerfläch d'Waasser gräifen an alles gutt gemengt. D'Spull mat engem geräiftem Käse erofsetzen, den Deckel vum Apparat schloen an 30 Minuten de Programm "Bakende" setzen.
Casserole vu Choufleur, Broccoli an dem Mueres Fleesch
Zutaten:
- Roude Rëndfleesch - 150 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Broccoli - 150 g;
- Choufleur - 150 g;
- Grounden Kruste - 2 Teaspappen;
- Koup - 1 Stéck;
- Geméisjus;
- Gewierzer.
Virbereedung
Mince leien an enger Schuel, fatzeg Luchok, Féiwer am Ee, mir ginn Salz a Gewierzer. Brokkoli mat Choufleur ass gesponsert, geschnidden a Stécker a gekacht an kochendem Waasser, an et geschmaacht. Duerno verloosse se an engem Colander. Mir decken d'Iessen mat Ueleg, sprëtzen mat Brout a leeën et op der Uewerfläch mat enger souguer Schicht vu geräiftem Fleesch. Vun uewen setzen mir Kabbel, liicht dréckt Blendenzéien a Kraaft. Fill alles ofgelagert Ee, Deckel mat engem Deckel a schécke de Kasseroll aus dem Broccoli Kabbel op den Ofen fir 30 Minutten.