D'Udo Nudelen sinn natiirlech de Wee fir ze kachen an dono eng italienesch Nuddelen oder Spaghetti gleefs, mee gëtt mat engem japaneschen Accent mat den passende Produkter gemaach. Jidderee kuckt eng passend Optioun fir sech selwer, wat Iech erlaabt Iech mat de Genossen vun der japanescher Kichen am beschte Wee ze kennen.
Udon Nuddelen - Rezept
Fir déi Druiden, déi op alles ginn an ëmmer an duerch hir eegen Hänn maachen, proposéiert et weider Empfehlungen fir wéi udon Nuddelen zu Hause maachen. Tatsächlech ass de Prozess vun der Schafung vun engem Produkt elementar. Déi Haaptthema ass d'korrekt Proportiounen vun Komponenten ze observéieren an d'Rezept-Empfehlungen ze halen.
Zutaten:
- Miel - 200 g;
- Waasser - 90 ml;
- Salz - 1 Eeërbecher;
- Stär.
Virbereedung
- Ofwaarden Muer.
- Zuel an Salz Salz.
- Op Wonsch kann d'Waasser mat engem Rüschenbouillon, gréngen Téi, Kammermusek oder aneren natierleche Nahrungsergänzungen getönt ginn.
- Géi d'Flëssegkeet an d'Miel, driwwer mixen, setzen se an eng Taschent.
- No 30 Minutten, rullt, gëtt mat Stärke verspreet, dräi Mol addéieren, an d'Bande vun der gewënschten Déck geschnidden, entfalten.
Udon Nuddelen mat Huhn
Japanesch Udo Nudelen ginn zimlech gekacht an servéiert purem Form. Typesch ass et mat verschiddene schaarf Saucen oder Fritten preparéiert mat der Zousatz vu Fleesch, Fësch oder Meeresécherheet. Allerdéngs ass déi populär Manéier e Geriicht ze dekoréieren mat der Participatioun vu Poulet a Geméis. Zousätzlech a schaarz Zutaten, ouni déi Dir de japanesche Fest feststellen kann net virstellen.
Zutaten:
- Nudelen Nuddelen - 300 g;
- Pouletfilet - 200 g;
- Zwiebel a Klackpeffer - 50 g;
- Champagner - 60 g;
- Soja Sprossen - 80 g;
- Sojusauce a Auster - 50 g;
- Geméishalter - 40 ml;
- Salz, Sesam Sëlwer.
Virbereedung
- Geméis, Authsterpilze a Fëllze ginn an Strippen geschnidden.
- D'Nuddelen ginn gekacht.
- Am Ueleg fënnt de Fleesch, additieren, Sojasauce, fritt eng Minute.
- Laid Geméis, Sprossen, Austrounsooss, Nuddelen.
- No e puer Minutten sinn Uuchtung Nudelen mat Poulet a Geméis ginn.
- Wann Dir gitt, sprëtzen d'Geriicht mat Sesamsammel.
Nuddelen mat Metzger - Rezept
Net manner populär ass Uudong Nuddelen mat Mierwierk. Dir kënnt e klenge gereinten Miel, Garnelen a Këschte maachen, oder benotzt d'Verpakung vun engem fäerdegen gefruerene Seecocktail. Dir kënnt d'Zesummesetzung vum Platen erweideren andeems Dir e puer Pilz oder Tomaten benotzt. Fir e Meedchen am japanesche Stil fir dräi ze dekoréieren, musst Dir 30 Minuten benotzen.
Zutaten:
- Nudelen Nuddelen - 150 g;
- Mierbecher - 250 g;
- Muerten an Klackpefferen - 1 Stéck.
- Soja Souce, Bambus, Plumewäin - 50 g;
- Geméishalter - 40 ml;
- Salz, Wabiabi, Sesam.
Virbereedung
- Kukken d'Nuddelen.
- Maacht zwee Zorte Sauce, Wäin a e kleng Wasabi.
- Gitt d'Miel a gemëscht.
- Fruucht Geméis Strooss, add een Cocktail.
- No 3 Minutten sinn d'Udo Nudelen geluecht ginn, zerfällt.
- Serve mat Sesam Sëlwer.
Noodles mat Schweinefass - Rezept
Noodle mat Scharlach ass nëtzlech, nëtzlech an aromatesch. D'Platen kënne laconisch mat Zwiebel a Mierer gemaach ginn oder d'Geméiser Zesummesetzung erofhuelen, Aegplant ze addelen, Zucchini, séiss Pärser. Fans vun geschärft wäerten d'Optioun vun engem Plat iessen mat waarme Pärp. Nëmme 40 Minutten - an op den Dësch en originell an appetitlech behandelen fir véier.
Zutaten:
- Nudelen Nuddelen - 300 g;
- Schweinefleesch (Fleesch) - 300 g;
- Muerten, Tomaten, Zucchini, Bulgaresch Pfeffer - 200 g;
- Zon an Auberginen - 150 g;
- Soja Sauce - 50 ml;
- waarm Pfeffer - ½ Pod;
- Geméis - 100 ml;
- Salz, Sesam Sëlwer.
Virbereedung
- Kukken d'Nuddelen.
- Fleesch a Geméis geschnidden an dënn Bunnen a Frittelen.
- Kombinéieren d'gebrannte Zutaten, addéieren Sojasauce, setzen 5 Minuten zesummen an si mat Sesam servéieren.
Udon Nudelen mat Shrimps - Rezept
Eng aner Variatioun vum Dëppe fir d'Liebhaber vu Seafood ass japanesch Udo Nudelen mat Shrimps. Et ass méi bequem ze benotze scho scho geschälene Schellbaach, wat ka frozen a kaaft ginn a gekäppt ginn, ier Dir op d'Zopp kënnt addéieren. Eng speziell Spekulatioun gëtt Teriyaki-Sauce, Ingwer an Knuewull. E leckere an elegantem Dinner fir 4 Persounen wäerte fir 30 Minutten fäerdeg sinn.
Zutaten:
- Nudelen Nuddelen - 300 g;
- Kreditt - 300 g;
- Bulgaresch Piper - 2-3 Stéck.
- Muerten - 1-2 Stécker;
- Knuewel - 3 Zänn;
- Ingwer - 2 Tsp.
- Soja Sauce - 40 ml;
- Sauce Teriyaki - 20 g;
- Geméishalter - 40 ml;
- Salz, gréngen Zwiebelen.
Virbereedung
- Kukken d'Nuddelen.
- Fir de gebridderte Knuewel mat Ingwer ze drénken Shrimp ze fréieren fir eng Minute.
- Separat ginn dënneg gehackte Geméis gegruewen, se ginn an engem gemeinsame Behälter zesummen mat Nuddelen a Saucen gezeechent.
- Servéiert mat Uudong Nudelen mat Shrimps mat fein gehackten gréngen Zwiebel.
Udon Noodelen mat Rëndfleesch Rezept
Udon Nuddelen mat Rëndfleesch goufe ursprénglech an China produzéiert, awer mat der Zäit, huet d'Schäin op d'japanesch Kichen wandert, wou et net manner populär war. Niewt dësen Nährstoffer a waarme Véirel vun asiatescher Nahrung probéieren ech et méi wéi ee Mol ze widderhuelen, an et huet een einfach an accessibel Rezept realiséiert.
Zutaten:
- Nudelen Nuddelen - 300 g;
- Rëndfleesch - 300 g;
- Zwiebel a Klackpeffer - 1 Stéck.
- Knuewel - 2 Zänn;
- Ingwer - 1,5-2 T. Läffelen;
- Soy Sauce a Auster - 70 g;
- Rice Wäin - 40 ml;
- Zocker - 2 Bessen.
- Waasser 100 ml;
- Geméishalter - 40 ml;
- Salz, gréngen Zwiebelen.
Virbereedung
- Fritt Zwiebel mat Knuewel an Ingwer, lues de Rëndfleesch, marinéiert an Sojazooss mat Wäin.
- Fry, lass de Rescht vun den Ingredienten, a no 10 Minutte Läsch a Nuddelen.
- Servéiert mat Uudong Nuddelen mat gréngen Zwiebelen.
Nuddelen mat Geméis - Rezept
Udon Nuddelen mat Geméis sinn als vegetaresch Ernärung oder fir d'Inklusioun an engem klenge Menü . Trotz der Ofwuelung vun Fleesch Zutaten ass d'Liewensmëttele lecker, appetitlech a nëtzlech. Seng Kachen ginn e puer Minutten daueren, an d'Resultat ass e leckere, liicht owes a mëttes fir véier.
Zutaten:
- Nudelen Nuddelen - 300 g;
- Gurken a Tomaten - 2 Stéck.
- Zwiebel a Klackpeffer - 1 Stéck.
- Knuewel - 2 Zänn;
- Muerten an Koreanesch - 250 g;
- Sojesauce - 70 ml;
- Geméis - 100 ml;
- Salz, gréngen Zwiebelen.
Virbereedung
- Kukken d'Nuddelen.
- Geméis an Bänner.
- Zwiebel an Knuewel geschnidden Brëllen am Ueleg, Saison Mol gemëscht Zutaten mat gebaute Fleesch, addéiere Sojasauce.
Udon Noodelen mat Teriyaki-Sauce
Fir gutt exzellent Geschmaachstil vun de Platen mat engem japaneschen Accent ze genéissen, musst Dir net fir eng Institution mat der entsprechender Kichen ze goen. Udon Nuddelen zu Héngeren , dekoréiert mat Hühneren an Teriyaki-Sauce , ginn den Goût esou gutt wéi all Restaurant Iessen.
Zutaten:
- Nudelen Nuddelen - 300 g;
- Pouletfilet - 500 g;
- Zwiebelen, Muerten a Klackenpisser - 1 Stéck.
- Soja Sauce - 50 ml;
- Konsumm Mais - 150 g;
- Teriyaki-Sauce - 150 ml
- Salz, Geméiswierk, gréngen Zwiebelen, Sesam.
Virbereedung
- Kukken d'Nuddelen.
- Huelt de Poulet, d'Teriaki a gitt duerno nach 5 Minutten d'Geméis mam Patt ze weich.
- Servéiert mat Uudong Nudelen mat Teriyaki Huet, Mais, gréngen Zwiebeln an Sesam.