Teriyaki Poulet ass ee vun den hellste Platen vun der japanescher Kichen, séier Dynamik vu Popularitéit an op eiser Héicht. D'Geheimnis vun engem eenzegaartegen Geschmaach läit an enger Pikansterooss, déi mat all Zutaten an e puer Korten gekacht gëtt.
Chicken Teriyaki - Rezept
Chicken an Teriyaki-Sauce gëtt einfach gemaach. Déi Haaptschwieregkeet ass d'Rezept an d'Empfehlungen fir d'Ausféierung vum technologesche Prozess an der Hand. Egal wéi e Geri, deen Dir gewielt hutt, musst Dir wëssen wann Dir et virbereet:
- Well d'Haaptprodukt eegent als Fillet Hënn Brust kaaft, an de Pulp aus den Been oder Fanger.
- Fleeschsschnëtt Fleesch ginn op enger erhëtzt Bratpfanne brong bis eng Krust gesäift.
- Mirin, déi am authentesche Rezept benotzt ginn, kann ersat ginn duerch Sherry oder anere Wäin gemëscht mat zousätzlech Zocker.
- Ofhängeg vum Rezept, Huet ass mat Sauce virum, während oder no Hëtzt behandelt.
Chicken Teriyaki - e Rezept an enger Bratpfanne
Klassesch Poulet mat Teriyaki-Sauce gëtt ouni Gewierzer a Gewierzer preparéiert a Piquantpräisser Charakteristike gëtt vun den Séisser vun der Sauce selwer kritt. Wann Dir de Pulp aus den Beem an den Oberschenkel benotzt, gëtt et gebrannt ouni Öl ze addelen, d'Brosmen sinn gebrannt an geölten Utensilien. Déi spezifesch Quantitéit vu Produkter gëtt fir 4 Portioune genug.
Zutaten:
- Poulet - 700 g;
- Sojasauce, Wëllem a Myrrr - 100 ml jee;
- brong Zocker - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
- Huelt an d'Schecken a brong geschnidden.
- Fleesch gëtt extrahéiert, an d'Sauce gëtt op d'Schuel bäigefügt an ass gekacht ginn, bis de Volume ëm d'Halschent a verdickt.
- Huelt de Fleesch a waarmt et an der Sauce fir eng Minute oder gitt et mat schaarfe Flëssegkeet beim Droen.
Huele mat Geméis an Teriyaki-Sauce
Oft gëtt Hähnchenfilet an Teriyaki-Sauce mat der Zuel vun Zorten ofgeschnidden, déi zu Streifen oder Kibelen geschnidden ginn, an alternativ am preheheéierten Ueleg gebiede bis se preparéiert a gemischter mat Fleesch gefeelt hunn. Nodeems Dir nëmmen 40 Minuten verbréngt, kënnt Dir e gudde Behandelen fir véier Persounen maachen.
Zutaten:
- Fillet vu Huet - 700 g;
- Chili Pepper - 2/3 Stécker;
- Muerten an Klackpefferen - 1 Stéck.
- Sesam - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Geméishalter - 150 ml;
- Sojasauce, Wëllem a Myrrr - 100 ml jee;
- brong Zocker - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
- Mix an der Kasseroll Sojasauce, Wëllen, mirin a Zocker, koumen zweemol, ofkillt.
- D'Fleesch vum Vugel ass an d'Kibbers geschnidden, mat Sauce gegudt ginn, de Chili addéieren a lass loossen.
- Fruucht d'Geméis one by one, an dann de Gefligel mat Sauce a setzen zesummen
- Viru Knuewt Teriyaki mat Geméis, deen mat Sesam gesammelt gouf, servéiert.
Chicken Teriyaki mat Reis Rezept
En ideale Plat fir Schicksal fir Iessen oder Iessen gëtt Hengscht Teriyaki mat Reis. Et ass léiwer fir d'Registrierung vum Iessen "Basmati" oder seng Analogue ze benotzen. Raw Materialien virum Kachen si onbedengt grëndlech an verschidden Waasser gewiesselt bis déi Transparenz vum Letzebuerger. Vun der gewielter Quantitéit vu Produkter gi 4-5 Vitesse kritt.
Zutaten:
- Fillet vu Huet - 700 g;
- Reis - 400 g;
- Zon - 2 Stécker;
- Knuewel Zänn - 6 Stéck.
- Sojasauce - 200 ml;
- Hunneg - 120 g;
- Ingwer - 20 g;
- brong Zocker - 30 g;
- Geméishalter - 50 ml;
- Zitrounejus - 20 ml.
Virbereedung
- Kukkrecher , sprëtzen mat Zitrounejus a gemëscht.
- Fleesch gëtt geschnidden, mat enger Mëschung vu Sojesauce, Hunn, Iangels, Knuewel an brong Zucker gesat an 15 Minuten ze marinéieren.
- Huele Poulet an enger frittierter Botter mat Zwëschenzäit, d'Rescht vun der Marinade fir ze schëcken an de Deckel e puer véier Stonnen erauszedrécken.
- Servéiert Huhn Teriyaki op enger Plack vu Reis.
Funchos mat Poulet an Teriyaki-Sauce
Eng aner selbststänneg Geriicht mat engem japanesche Akzent, mat Fleesch a Garnéieren - eng Schläif mat Teriyaki Huhn . D'Nuddelen mussen zemools 40 Minuten laang an d'Waasser ergemaach ginn. Ouni Betrag d'Zäit fir d'Zäit ze ginn, gëtt de Kuchprozess méi wéi eng hallef Stonn.
Zutaten:
- Fillet vu Poulet - 400 g;
- Fuchoza - 300 g;
- Teriyaki-Sauce - 180 g;
- séiss Pfeffer a Karrott - 2 Stéck.
- Zon - 1 Stéck;
- Geméishalter - 70 ml;
- Cilantro, gréngen Zwiebelen.
Virbereedung
- Loosst de Feeën an e Drénken vun der Sauce dauere 15 Meter laang de gehackte Fleesch.
- Pidd de Zwiebel, addéiere de Poulet, fëllen fir 5 Minutten, lass de Rescht vum Geméis a kachen bis et fäerdeg ass.
- An enger anerer Pan ze fritt d'preparéiert Phantasie fir 5 Minutten, gitt an d'verbleiwen Sauce a schloen 3 Minuten.
- Am Enn vum Prozess gëtt de Poulet mat Teriyaki Geméis bezeegt mat Nuddelen a servéiert mat Blummen.
Huele mat Pilz an Teriyaki-Sauce
Huelt an Teriyaki-Sauce, de Rezept vun deem Dir spéider léiert, mat der Zousatz vun de Champignons preparéiert, déi pre-marinéiert a frittéiert mat der Marinade-Mëschung bis zur Verdickung vun der letzter. Huelt de Reis als Garnéiert a spritzt mat Sesamsammel. Fir 4 Portioune vu kulinareschen Goodies entwéckelen wäert eng Stonn daueren.
Zutaten:
- Fillet vu Huet - 700 g;
- Champignonen - 400 g;
- Sojusauce an mirin - 100 ml;
- Hunneg - 100 g;
- Ingwer - 1 Teelöffel;
- Geméishalter - 50 ml.
Virbereedung
- 3 Zoppeläffelen. Läffele vu Sojesauce, 70 ml Wäin a Hunneg, fëllen déi entstinn Mëschung mat gehackte Poulet an d'Verlagerung fir 30 Minutten.
- Déi rescht mirin, Sauce, Hunneg a Ingermes gemengt an marinéieren an enger Mëschung aus gehackten Pilzen.
- Fleesch gëtt bis gedréckt mat Marinad gedréckt.
- Fréi de Pilze mat der Marinade-Mëschung bis d'Verdickung vum letzte.
- Huele gëtt mat Pilzen, Teriyaki a Reis servéiert.
Huele bei Teriyaki-Sauce am Ofen
Vun den folgenden Empfehlungen léiert Dir wéi Dir en Teriyaki-Huick am Ofen koeht. D'Platen si mat engem exzellent gewëssenen gudde Geschmaach, rudde Appetitskrust an verbrannt Aroma. Wann Dir net vergiess, Sauer Poulet an de Bakbohrprozess all 5-10 Minuten ze schmieren, dann suckelt souguer d'Broscht eraus.
Zutaten:
- Hickfleesch - 1 kg;
- Stär an Waasser - 1 Z'iww. Löffel;
- Sojasauce - 120 ml;
- Äppel Äppel - 80 ml;
- gemengt Ingerecher a Pabeier fir ½ Tsp;
- Knuewel - 1 Zänn;
- Zocker - 1/3 Coupe.
Virbereedung
- Mix all d'Ingrediente fir d'Sauce a kachen bis déck.
- Chuck déi entstinn Mëschung aus Huet, an d'Form gezeechent.
- No 40-50 Minutte Bakbueren ass den Teriyaki Huhn am Ofen fäerdeg ginn.
Chicken in Teriyaki-Sauce ass e Rezept an e multivariate
Delicious, räich a mënd-Waasser ass méiglech Teriyaki Huhn am Multivark. An dësem Fall muss Huet geséchert Hähnling einfach an den Container vum Apparat beliwwert ginn an bis Enn des Programms warten. Vun der spezifizéierter Quantitéit vun Produkter un ongeféier 1,5 Stonnen (am Hierscht fir ze picken) gëtt d'lecker Nahrung fir 4 Persounen ausgeschalt.
Zutaten:
- Hickfleesch - 0,5 kg;
- Teriyaki-Sauce - 100 ml;
- Hunneg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Geméishalter - 50 ml.
Virbereedung
- Meat ass geschnidden, gemëscht mat de Rescht vun den Ingredienten, marinéiert ongeféier eng Stonn, an an engem Multicastrium verdeelt.
- No 30 Minutte Kachen op der "Bake" mat dem Deckel opmaachen den Teriyaki Huebe fäerdeg ginn.