Pudding aus Metzger ass e Geriicht wat net nëmme mat der Kategorie nëtzlech ass, awer och lecker. Besonnesch hien ganz vill. Serve dësen Dessert e bësse gekacht fir Téi a Mëllech. Loosst eis mat Iech verschidden Rezepter fir hir Virbereedung berücksichtegen, an Dir selwer kënnt Iech am meeschten passend fir Iech selwer entscheeden.
D'Rezept fir Pudding aus Mieres
Zutaten:
- Sëlwer - 7 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Muerten - 5 Stéck.
- Ee - 3 Stéck;
- Kefir - 1 Element;
- Waasser 50 ml;
- Botter - 10 g;
- Salz;
- Zocker - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Soda - Prise;
- Esseg - 0.5 Tsp.
- Margarine - 150 g.
Virbereedung
Gidd d'Sërolina mat hausgemaachtem Kefir an lass de mindestens 30 Minutten op der Plaz op, fir datt et e klenge Schwall ass. A bis dës Kéier räusse mer d'Muerten, reelen se op e klenge Griddle an hunn se liicht an d'Pan gesait. Fir dëst ze maachen, schmuddert e Stéck vu Botter a fanne vill Waasser.
An der Mango mat Joghurt addéieren Zocker, Salz, gekillte Mieres an Esseg, Soda, dat net Essig. Dir kënnt e klengen Zëmt oder Vanille Zocker fir Ären Goût addieren. Mir mëschen alles gutt a maachen eis Eeër. Formuléiere d'Backpëllen mat Ueleg a ville gär d'entsteet Kraider. Bake fir 35-40 Minutten an engem virgehesenen Ofen bei enger Temperatur vu 180-200 Grad.
Curd a Muert pudding
Zutaten:
- Muerten - 2 Stécker;
- Häre Kéis - 500 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Manga - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zocker - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Sauer Creme - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Botter.
Virbereedung
D'Ee gëtt gebrach an eng Schossel a gréissend mam Zocker, mat engem Mischer oder engem Mixer. Dann gitt an d'Mango, a mir huelen et grëndlech. Carrots Mine, getrocknet mat engem Handtuch, geschält, gespillt an geréit op engem grousse Raster.
Häre Kéiser mat enger Gabel, fatzeg Karrotten, séiss Rahm huelen a réckelen déi virdru preparéiert Ee Miessung. Mir mëschen all d'Teppe sëch séchëmmer, fir datt keng Klumpen bilden. Mir schmieren d'multikirker Coupe refléirend mat Crème Botter, vergläichen och d'Kärftrüppmélix, placéiere de Programm "Bake" op dem Apparat a markéieren d'Zäit fir 60 Minutten.
Nodeems de Piepton fäerdeg ass, de Deckel net direkt opgemaach, awer mir ginn d'Pudding e bëssen Zäit fir ze stoen an ze killen. Da seet sech sëch mat engem Containerdämpfer aus, packt et op e flaach Platen, sprëtzen mat pulverem Zocker an ruffe jiddereen fir Tee drénken.
Pudding aus Metzger, Äppel a Preng
Zutaten:
- Apfel - 1 Stéck;
- Muerten - 2 Stécker;
- Prongen ouni Pipen - 50 g;
- Ee - 4 Stécker;
- Vanilla Kekkoen - 1 Element;
- Zocker -2 Zoppen. Läffelen;
- Mëllech - 1,5 Elementer;
- Piniennoss - 1 Tess. Löffel;
- Pudder Zocker - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Buedem zemools.
Virbereedung
Muerten an Äppel ginn geschleeft, gespillt, an d'Kibbers geschnidden an an der Mëllech. Prongen si sou ongeféier 1 Stonn koumen, gekachten a fein zerféiert. Eeg Eejbeschnefung drénken gutt mat Zocker, kombinéiere mat Muerten, Äppelen, Buedembraten, Prongen a Zimt.
Alles suergfälscht gemellt, spräche d'gefeiert Weißen a transferéieren d'entstinn Mass an eng Fettform. Mir e Bak e Pudding aus Karotten an Äppel backen bis se an engem waarmen Uewen preparéiert sinn, da sprëtzen mat pulveriséierte Zucker, Piniennossaen a servéieren op den Dësch.
Pudding aus Muerten, mat Äppel a Hirse
Zutaten:
- Millet - 150 g;
- Salz;
- Waasser 400 ml;
- Muerten - 2 Stécker;
- Apfel - 1 Stéck;
- Häre Kéis - 150 g;
- Mëllech - 150 ml;
- Ee - 1 Stéck;
- Sauer Creme - 25 g;
- Zocker - 40 g;
- Botter - 40 g;
- Panéiermakelen - 20 g.
Virbereedung
Also gidd d'éischt de viskos Millet Kaffi a killen. Carrots ginn gereinegt, fein zerschmiert an an eng kleng Quantitéit vu Waasser geblasen. Duerno huelen eis eng grouss Schuel, kombinéieren all d'Ingredienten an et knéien e homogene Teigs. Verbreed et an e Fettpäerd a backen bis et fäerdeg ass.