Wann Dir zum Frühstück mat enger Schuel Haferfloss benotzt gëtt oder e Sandwich mat Kaffi fir de Buffet, da sidd Dir wahrscheinlech net mat englesche Frühstück z'informéieren, awer fir déi, déi sécher sinn, datt de Mëttegiessen d'Haaptmëttes vum Dag ass, gëtt e Platen vu gudde waarme Platen. Wat ass en englesche Frühstück inkludéiert? Als éischt hunn d'Eeër oder Päiperleken, zesumme mat hinnen e Päckchen mat gedämpfte Bannen, Scheiwen aus Blutt (déi d'Englänner ruffen schwarz Pudding), e Brout a gebraten Speck. All dës Diversitéit gëtt mat Geméis ergänzt - gebraten Tomaten a Pilze. Nutty, ass et net? An déi Iwwerreschter vu souzens Platen si fir den Mëtteg och zougebaut ginn.
Traditionell englesch Frühstück - Rezept
Wéi kann aus der Sortie vun Produkter gesinn ginn, frëndlech Franséisch nach eng individuell Saach sinn, all Komponente vun dësem kënnen einfach ersetzen, wa sou e Wonsch erscheint.
Zutaten:
- Wippelen - 2 Stécker;
- Speck - 2-3 Streifen;
- Kappen vu grousse Champignonen - 2 Stéck.
- rechent Tomate - 1 St.
- e Scheideg vum Blutt - 1 St .;
- Ee - 1 Stéck;
- Brout - 1 Scheibe.
Virbereedung
D'Englesch benotzen natierlech Karusseller an hirem Frühstück, sou datt si méi laang wéi déi aner Komponenten preparéieren. Als éischt ginn d'Zoossën iwwer mëttlerer Hëtzt ëm 10 Minutten frittéiert an d'Hëtzt erhéichte sech zu brong a lénks bis fäerdeg. Separéiert d'geraumte Pilzkappelen ze brennen, mat Ueleg bestreiden, ongeféier e puer Minute vun all Säit. Tomaten an Krovyanku an d'Krees geschnidden an nëmme brong sinn. Um Enn vun der Kichen, Speckescheien a Eeër ginn an d'Pan gesat. Wann d'Ee wäiss bléckt, dréckt e Scheck vum Ueleg op. Brot, dat viru kuerzem ass agebrach an enger separater Trockenbrat oder an engem Toaster. E typesch englesche Frühstück ass prett!
Komplett englesch Frühstück
Franséisch Frühstück gëtt an Irland, bekannt fir seng Kartoffele fir. Duerfir sinn d'Standardkomponententäter hei hier dreniki .
Zutaten:
- Schweinefleischwurst - 2 Stéck.
- Tomate - 1 Stéck;
- Botter - 25 g;
- Kaffis (Kraffit) - 320 g;
- Champignons - 110 g;
- Bounen an der Tomate - 220 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Brout - 2 Scheiwen.
Virbereedung
Scrub de Kartoffel, Salz a Frittelen an Portioune op béide Säiten. Tomato Schnëtt a brong op de Grill mat Pilzen. Beans waarm an engem Kasseroll. Fréiere d'Schweineschooss op de Grill fir ongeféier 10-15 Minutten. Am Ufank kënnt de Brout dem Toasteren an d'Ee.
Classic English Breakfast
Fir méi Séiterefrëndestëmmung kënnen d'Konserve Bannen an der Tomate bezeien, a fir Varietéit kann d'Ee Eeër wéi e Omelet-Trëppel frittéiren.
Zutaten:
- Schweinefleischwurst - 4 Stéck.
- Hüttel vu Champignonen - 4 Stéck.
- kleng Tomaten - 2 Stéck.
- Speck - 4 Scheiwen;
- Bluttgefäss - 100 g;
- Konserven - 420 g;
- Botter - 25 g;
- Eeër - 4 Stécker;
- Brout - 2-4 Scheiwen.
Virbereedung
Ier Dir en englesche Frühstück kaaft, bréngen d'Briten d'Pluetteren op ze waarm. Dir kënnt dat bei der leschter Minutt erofhuelen, andeems een Plack ënnert engem Flëss vu waarme Waasser ersetzt, awer et ass méi bequem, am Uewen ze luesen, op d'Minimumtemperatur erwärmt.
Kach Cooking mat Sauce begleeden, bréngt hiren Torrum eng Duerchmiesser vu 10 Minutten. No 5 Minutte sinn d'Zoossellen vum Blutt an d'Wipp ginn. Getrennlech waarm d'Bounen fir ongeféier 2-3 Minutten. Eegë méi liicht a fléissen an an enger Bratpfanne mat ewechgemaachtem Ueleg. Stir se sou séier wéi d'Basis vun den Omelet schleift. Déi neiste Fritt Geméis a Schecken vum Speck, an d'Brout ass op den Toaster geschéckt. Keefeg Toast ass zudéifst gebeugt virum Dien ze servéieren.
Setzt d'Ree ingredientse op enger waarmer Platte, d'Geméis vu virdrun ze seasonen an ze servéieren.