Potatoes eidaho op den éischte Bléck schéngt eppes ganz amerikanescht ze sinn, et ass et esou schwéier schued, datt et op eis Dësch steet. Mee tatsächlech kuken déi eidaho Kartoffel nett vill ze vill an Energie, an d'Ingredienten fir dëst Geriicht ze kachen net an speziellen Geschäfter gesicht ginn. Et ass sécher ze soen datt d'Eidaho Kartoffel gutt e "klassesche" Geriicht fir ee Bachelor oder eng ganz beschäfteg Persoun ginn. Et gi verschidde Rezepter fir d'Eidaho Kartoffel ze preparéieren, awer se sinn all fir e Minimum vun der Zäit entwéckelt. Am klassesche Rezept gëtt Idaho Rasset benotzt, awer et kann ersat ginn mat engem natierlechen "rapanko".
Wéi Dir Cookies Eidaho Potatoes mécht
Also, ech schleefe fir Kartoffel eidaho ze maachen a sécher ze stellen dat dëst Geriicht aus der Kategorie "Bëlleg a rosen" ass. Fir ze kachen musst Dir:
- Gromperen - 1 kg;
- Geméisjus;
- Blummen (frësch oder getooss);
- Knuewleche mat 3-4 Knuewelen;
- Moschter 4-5 Tablett. l.;
- Buedemopf.
Virbereet fir eideracho Kartoffel, de Root-Geméis sollt gréng gewaschen ginn. Dir musst d'Haut net schneiden. Niewens de se an d'Schecken schneiden: an d'Halschent schneiden an dann all Halschent an 3 Scheiwen schneiden (ongeféier wei mir normalerweis e Apel schneiden). Mir setzen d'Kartoffelen am kachen Waasser, fir datt d'Kartoffel net während dem Kuchprozess falen.
Elo preparéieren d'Sauce: Muesteg a Pärter, Metzel a Blummen addéieren. Greens fir Kartoffel eidaho këmmere sech fir Äre Geschmaach. Passt och Roserei, Basil, allgemeng Dill oder Péiters. Dir kënnt frësch an ausgetauscht Kraider huelen.
Mir ros de Kartoffel mat eiser Sauce a schécke se an den Ofen fir 20-25 Minuten, d'Prepschmieren vun de Pan mat Ueleg.
En alternativen Rezept fir Eidaho kuken.
Et gëtt e puer Rezept fir dës Geriicht ze kachen. Mir brauchen:
- Kartoffel 9 Stéck.
- Olivenueler;
- Knuewelen mat 2-3 Knuewelen;
- Sauce ass scharf (eent vun der Package);
- Salz, Pabeier.
Kartoffel, wéi am éischte Rezept, schneiden an Scheiwen a koennt. Kukkere Kartoffel nom Waasser bréngen, brauchs net méi wéi 3 Minutten. Niewt, kennt eng vertrauter Prozedur: Méisseppe d'Zooss mat Kräider a Knuewel an d'Fettkierche mat dëse Geméis huelen. Fëllen am Ofen fir ongeféier 20 Minutten.
Tipps fir Kachen potato eidaho:
- Fir e gudde Resultat ass et besser fir Kartoffelen mat enger décke a frëndbar Haut ze huelen;
- De Séiss kann mat Senne a Gewierzer gemaach ginn, an Dir kënnt et am Läfer preparéieren;
- d'Sauce mat enger Mëschung aus Olivenueleg a Knuewel duerch Gewierze ersat;
- Serve Gromperen besser maachen, e bësse méi wäit ewech vun de Blummen.
- Wann d'Kartoffelen e bësse méi erwierken, da kann d'Kiche méi einfach duerch Riechung an Gewierze ersat ginn. Sauce an dësem Fall ass et besser fir se separat ze koennen an d'preparéierten Päck am ganzdeeg ze schmaachen, ier e benotzt.
De Regel ass d'Total Preparatiounszeit vun der Eidaho Kartoffel net méi wéi eng hallef Stonn. Déi bescht Ergänzung vun der Kartoffel ass e gutt gemitterte Steak. Probéiert d'Eidaho Kartoffel nom méi Rezepter ze kachen. Gutt wahrscheinlech, du wäerts ärem eegene Supplement maachen an e neien eenzegaartege Rezept schafen.