Wann Dir Loscht hutt fir ze kachen, dann, natierlech, Dir hutt vill Kichequipement, wat hëlleft fir schmackeg a gesond Platen ze preparéieren. Ënner anerem "Assistenten" ass et néideg Demontibel Form ze bréngen. Si gi fir méi handwierklech Extraktioun vum fertige Produkt entwéckelt.
An Geschäfter haut ass et eng rieseg Auswiel u verschiddene Forme vu lénksen Formen. Wéi wielen ech déi richteg Form, déi Dir braucht? Loosst eis erausfannen!
Wat sinn d'Srennbar Formen fir Backen Kuchen?
Den Haaptunterschied tëschent Spaltformen ass d'Fäegkeet, se op zwou Komponenten ze zerbauen. Dës Formen si ganz bequem fir d'Iessen fir den Dësch ze féieren - d'Produkt muss net aus der Form geheft an zuerst an e weidert Uebertespaart transferéiert ginn: et ass genuch fir d'Säiten einfach z'entwéckelen, an de Puer, Kuch oder Kasserol ass op der Uewerfläch. Dowéinst ass d'Uewerfläch vum Dëpplott net breet a kraacht net, wat ganz gutt mat onnéidegem Entféierung vun der üblech héich Form gëtt.
Als Regel ass e lassgebraten Backpëllen wéi dat: et ass e Schloss op der Säit, déi opgemaach muss ginn an duerno kann de Produit einfach an zwee Deeler - a Säit an de Grëff getrennt sinn. Déi eenzeg Nuancatioun - virun der Ouverture vun der Form ass et wënschenswäert, den Kuch vun de Wänn vun de Platen mat engem Holz oder Silikon-Scapula sëch ze trennen, sou datt d'Integritéit vum Geriicht net beschiedegt gëtt. Wann Dir esou eng Spaltform kaaft, maacht Iech keng Suergen datt et beim Kachen oppe gëtt - dat ass ausgeschloss wéinst der spezieller Konstruktioun vum Schloss.
Formuléiert Formen ginn normalerweis aus Aluminium oder Kuelestabiler mat onbestrantem Uebstéck. Dofir hunn si verschidde Betriberegele fir ze soen: Si kënnen net fir e Mikrowellenofgas, Gas, Elektro oder aner Kueder benotzt, mä nëmme fir en Uewen. Zousätzlech wäschen d'beschichteten Formen ouni d'Benotze vu héicher Wollef oder Schleiersauper.
Et gi Gebrauch vu lénksäicht Formen an hir Geheimnisse. Also, vill Beschwéiert datt d'Schimmel lecken wann Dir flëssege Batter an et mécht. Dëst kann vermeit ginn, wann d'Bunn mat Pergament oder Spezialpapier zum Backen virgeschloen ass.
Wat op verschidden Zorten ofmaachen, gi se folgend:
- Ronn - déi populärste Form, wéi traditionell Kuchen a Kichelbounen sinn ausgaang.
- Quadrat oder rechtecklech - normalerweis esou enger Splitplang fir Backen huet gerantelt Ecken.
- An der Form vum Häerz a mat anere Formen. Si kënnen net nëmme fir Baken, mee och fir eng speziell Form fir Saloten, Multilayer Gellies, etc.
- Héich - fir Ouschteren.
- Laang - fir Broutbaken. Vill Hausfraën heutzutdo léiwer e selwerheemleche Brout, normal oder mat Additivbounen. Awer et aus der gewéinlecher Eenheet fält ze kréien, wéinst senger grousser gewëssener a charakteristescher Broutform ass net ganz praktesch. Denkt doranner datt Dir dëst Formulaire kaafen an Dir kënnt et maachen an aner Forme vu Baken, net nëmme Brout.
- Formen mat verschiddene Bueden - niewent der normaler flächeger Uewerfläch vum Bottom, kann e Bottom mat enger Ouverture och am Kit sinn. Dëse Container gëtt normalerweis fir d'Kachen Kaffi genotzt.
- Déi gewéinlecht Ronn Form gëtt oft mat engem prakteschen Plastik- oder Silikondeckel ausgestatt. Si kann de Baken an den Ofen abdecken, wann et scho vun der Uewerfläch gefall ass, awer ëmmer nach feindlech an.
- Forme si bei verschiddene Gréissten. Déi meescht populär vun Hausfraegen ass e remountabele Backpëllen mat engem Duerchmiesser vu 18, 24 an 30 cm.
- Och Dir kënnt e ganze Set aus Splitplécke schmaachen, aner a Form oder Duerchmiesser. Et kann eng exzellente Optioun fir e Gebuertsdéngscht, eng Hochzäit, den 8. Mäerz oder den Neie Joer Eve.
