De klassesche Rezept fir Kéiskuchen an enger Bratpfanne ass eng einfach an schmaacht Optioun fir e staarke Frühstück, dat kann op d'Zukunft kommen. Déi ganz Zesummesetzung vun der Syrnik ass liicht verännert an dofir kënnt Dir vun Zäit zu Zäit ëmmer méi Variatiounen vun der üblecher Delikatesse virbereeden.
Kéise Keeser Käse - e einfachen Rezept an enger Bratpfanne
De basesche aromatesche Additiv fir d'Häreméis fir Kéiskuchen ass Vanillin. An dësem Rezept kënnt Dir e bësse Pulver- a Flëssegwierk oder souguer ganz Vanilleschnidden benotzen.
Zutaten:
- Häre Kéis - 545 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Zocker - 55 g;
- Extrait van Vanille - 1/3 vun engem Läffel;
- eng Peel vun ½ Zitrounen;
- Miel - 75 g;
- Bakpulver - ¼ Tsp.
Virbereedung
- Ier Dir Syrniki vu Kéisekéis an enger Bratpfanne backen, ass et am beschten, Hausfra Kéis ze rosegelen, fir eng pastesch Konsequenz ze erreechen. Benotzt e Séi oder Peitschen d'Mass mat engem Mixer.
- Zu homogene Häre Kéis mam Schlackeleg, gezeechent an Vanill an eng Schuel hallef vun enger Zitroun.
- Entdeckt all zesummen mat enger Gabel oder Mischer. Separéiere kombinéieren de Rescht Paart vun de trocken Zutaten an d'Waasser an d'Kärbout-Portioun.
- Lues dampft Är Hänn a wippt se mat vegetabelen Ueleg, dann bitt d'Portioun vum Kürbissmix an d'Kéis Kuchen an d'Brat bis bis déi mëttlerer Hëtzt op béide Säite blanchéiert.
Serve mat Marmelade, séiss Saucen, Miwwele oder Sëll Crème.
Eng klassesch Rezept fir Kéiskäse mat engem Manga an enger Bratpfanne
De verbindlechen Zutater, deen d'Kéismass zesummenhänken kënnen net däerf Miel sinn, mee Molmol. Bedenkt datt fir dës Syrniki e bësse méi Zäit ze vervollstännegen ass wéi fir konventionell, wéi de Mangel ze Zäit fir d'Feuchtigkeit absorbéieren.
Zutaten:
- Häre Kéis - 470 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Zocker - 95 g;
- Grammatik - 1/3 St.
- Bakpulver - ½ St.
Virbereedung
- Eier a Zocker widderhuelen an eng handgemaachte wäiss Crème, an déi Zutaten zesumme mat engem Mischer ginn.
- Géi d'entstane Crememass zu engem homogene, raffinéierten Häre Kéis an eroflueden zesummen.
- Pour an der Mango, an no der Rouseg, lass d'Gemeng un ongeféier 20 Minutten halen, fir datt d'Kroun Zäit fir iwwerschwemmt Feuchtigkeit ze absorbéieren.
- Am ganzeem Enn addéiere mer d'Bakpulver an d'Zutaten gutt gemengt.
- Fillt d'Portioune vun der Kéiserméisung bis op zwou Seiten.
Rezept fir Kéispfannen ouni Ueleg op enger Bratpfanne
Wann Dir eng méi kalorien Versioun vun der Syrnik virbereeden, da recommandéiere mir Iech op e Rezept mat enger Fettgehalt ze stoppen. Wëllt Dir Mëllech-Fett Häre Kéis an benotzen eng Pan mat antiprigyarnym Ofdeckung fir dëse Rezept an d'Praxis z'ënnersetzen.
Zutaten:
- Fett Fett Kéis - 490 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Zocker - 75 g;
- Miel - 55 g;
- Prise vanillin.
Virbereedung
- Well d'Eeër zesummen mat dem Zocker enthale sinn an d'entstinn Eegelmasse op den Häre Kéis.
- Gitt eng Prise vanillin a repetéiert de Pefferkär.
- Wann d'Zutaten zesumme mat enger homogene Masse kommen, an d'Miel opmaachen, fräisetzen a gutt a froe bis an engem Zichel ouni Öl friessen, bis jiddfereen vun de Kéisekuchen ass brong ass.
Pracht Kärcher Kéis op enger Bratpfanne
Zutaten:
- Häre Kéis - 2 Elementer;
- Ee - 1 Stéck;
- Miel - 55 g;
- Bakpulver - 2/3 Tsp.
- Vanilleextrakt - 5 ml;
- Hunneg - 15 ml.
Virbereedung
- Setzt all d'Ingredienten an der Schuel vum Mixer a schloe bis et eng maximal e uniforme dichte Mass gëtt kritt.
- Eng kleng Miel oder Manga op eng getrennte Plack maachen.
- Gitt d'Kéisereg an d'Portioun a forméiert all, spréngelen d'Kanten mat Smaragina.
- Préimitt eng Bratpfanne mat allgemeng Fett aus a friessegen d'Siropen bis op zwou Seiten blanchéiert.