Angepasst Loaf - eng exzellente Iddi fir e schnelle a nährstäckeg Imbiss, engem waarme Frühstück oder Iessen, wa keng Zäit méi komplexe kulinaresch Platen gëtt. D'Füllung kann e Sortiment, deen den Geschmaafpräisser entsprécht oder verschidde relevante Produkter.
Wéi maachen ech loosst?
Huelech, fir de Goût ze verbesseren, gëtt oft an den Ofen gebaktert oder mat enger Füllung fir e puer Minutten an der Mikrowelle verschéckt.
- D'Rolle soll hallef ofgeschnidden ginn, iwwer oder iwwer d'Uewen ofschneiden a schrëftlech e puer aus der Pulp, sou datt d'Schicht un der Krust ëm eng Zentimeter déck bleift.
- E puer vun de Pulp ass op d'Fëllung oder fir Kachzorten oder aner Platen benotzt.
- Meeschtens fir d'Préparatioun vu Snacks benotzt Saissegaler Produkter vu jidder Art, gekachten oder gebacken Fleesch, Ergänzung vum Ausschneiden mat geraftem Kéis.
- Léifen vu Fësch wéi gefëlltelt Brout mat Konserven oder liicht gesalzt Fëschfilet.
Baton mat Schinken a Kéis an de Backofen gefeiert
Bereet Iech eng Lëpsen an de Backofen mat Kéis, Schimi oder Sauce op a minuten, virun allem wann all d'Ingredienten fir d'Fill op der Hand sinn. Dir kënnt souguer gëschter Brout, Snack an an dësem Fall et wäiss leckere an appetitlech. An der Fëllung kënnt et Greens, Kraider Geméis.
Zutaten:
- Laang - 1 Stéck;
- Ham - 400 g;
- Kéis - 150 g;
- Tomaten - 1-2 Stéck.
- Geméisgehalt - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Blummen.
Virbereedung
- Den tip of the loaf ze schneiden, schreift d'Buedem aus an, schmiere d'Preform mat Ueleg.
- Dësch Ham a Tomaten, add Greens, 2/3 geréiert Kéis, mëschen.
- Fillert de Broutel mat enger Mass, sprëtzen d'Iwwerreschter vum Kéis op Top.
- Fake Ee Stëppchen am Ofen bei 200 Grad fir 10 Minutten.
Gefüllt loaf mat Hierscht - Rezept
Wann Dir net op den Ouer wandert, et ass Zäit, e Stéck Loaf mat Herings ze preparéieren. Hei kënnt Dir eng harmonesch Kombinatioun vu Fësch mat Botter an Zwéi benotzen. Op Wonsch kënnen déi leschter mat zwéi gréngeren Féiweren oder Schoofen ersat ginn, wat de Geschmaach e bësse méi erweecht an méi dezent.
Zutaten:
- Laang - 1 Stéck;
- Herings - 300 g;
- Botter - 200 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Muerten - 1 Stéck;
- Zwéin - 50 g;
- Salz, Dill, gréngen Zwiebelen.
Virbereedung
- Kniwwelen iwwer de Laang, schneiden den Krumm, mëschen se mat gehackte Kräider a geschmëlzt Botter.
- Füügt d'geschniddener Hierschtfilets, Eeër, gesalft Muerten.
- Folleg mat enger Mass vu Leedung am Brout, setzen déi zwee Hälle zesummen, a wackelen am Film.
- Plaz 2 Stéck am Frigo.
Baton mat Konserven
Huet Lait - e Rezept dee liicht auszeféieren mat der Präsenz vu Fësch oder Konservefleisch. Begleedung ka gekachten Eeër, geschnidden séiss Bulgarian Pfeffer, gesalzene Wurzelen mat Zwiebelen a ouni, all Zort vu frësche Blummen an Zousatzstécker an der Form vu gerotéierten harten Kéis oder Scheiwen vu mëllen.
Zutaten:
- Laang - 1 Stéck;
- Konserven - 1 kann;
- Botter - 100 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Zon - 1 St .;
- Péiterséie, gréngen Zon an Dill - 1 Bunch;
- Muerten a séiss Pärelen - 1 Stéck.
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Den Loaf ze schneiden, d'Krumm beseelt.
- Am Kruedepart bäiginn mat Konserven, mëller Botter, geschnittener Blummen a gekachten Eeër.
- Fruucht d'Zon mam Karotten, addéieren am Enn vum bulgaresche Päfferi, verdeelt an d'Füllung, mëschen.
- Fill mat enger Mass vu Läif an de Hallef vun der Laang, addéiere se zesummen, wrappe se am Film.
- Plaz 2 Stonnen am Laangfristeg an de Frigoen.
Brot gefaasst mat Zoossis
Mat Wurst loosst, wann Dir e schnelle an zousätzleches Snack erausfuere muss an den honger Haushalt ze ernähren. Dir kënnt e Baguette maachen, eng klassesch Ronn oder souguer Roggen oder ganz Getreidelbrout . Wann et kënnt, kënnt Dir e klenge geschnittene Oliv addéieren an d'Brout an der Sauce fett.
Zutaten:
- Laang - 1 Stéck;
- Wippelen - 3 Stécker;
- Kéis - 100 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Zon gréng - 1 Bunch;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Kuckt d'Spëtzt vum Brout, schrëft de Krëpp.
- Shinkle sausagen, gréngen Zwiebel.
- Fuert den Grondkéis fir d'Fëllung, brëcht d'Eeër, addéiere Salz, Pärp, Mëschung, fëllt d'Mëschung mam Kavitéit vum Laang.
- Kuckt Brout an de Ofen op 200 Grad 20 Minutten.
Brot vu Kéis gefüllt
Baked Stëppchen an de Ofen mat Kéis kënnen als Zousaz zu engem liicht Salat, aner Platen a Snacks servéiert ginn. De Grad vu schaarf a pikanen Platen si kajustéiert ginn andeems d'Quantitéit vum Knuewel, frësch oder getrocknene Blummen ugepasst gëtt oder duerch eng Additioun vu Päiperche vu Päpst an d'Füllung gëtt.
Zutaten:
- Laang - 1 Stéck;
- Kéis - 200 g;
- Botter - 150 g;
- Knuewel - 4 Zänn;
- Péitert, Dill - 0.5 Bunch;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Maacht d'geschmëlzene Botter, gehackte Blummen a Knuewel.
- Baton an de Perimeter geschnidden, an de Schnëtt vu geräiftem Kéis setzen an ee schaarf Botter vun engem Botter zitt.
- Wrap de Loaf mat Kéisezersaul gestoppt a Plaz 15 Minuten an engem waarmen Uewen.
- Drécke d'Folie a léisst de Snack fir nach 5 Minutte braun.
Baton mat Poulet
Fir d'gebackener Laang ze kreéieren ass et méiglech mat dem Poulet gekachten, gebratenes Fleesch. Déi zickegt Imbiss gi vu Fleesch geregelt Fleesch, wann et méiglech ass. Wann Dir de Produit bräicht, kënnt Dir e klenge Stackel vun Sellerie, Kibelpelz aus Päiper, all Zort vu Wuerzelen oder gréngen Kräizen addéieren.
Zutaten:
- Laang - 1 Stéck;
- Pouletfilet oder eegent Fleesch - 50 g;
- Kéis - 100 g;
- Geméishalter - 50 ml;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Zon an Karrott - 1 St .;
- Gréngs - 0.5 Bal
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Zigeiner Zitroun a Karotten.
- Huet Uebst Fleesch, Uebst, Fleesch Brout fir 10 Minutten, Rumeel klappt.
- Den Tostok mat Knuewleck, Kraider a Kaffi ze mëschen, fëllen d'Mëschung mat engem Laibs, de Kriibse virdrun schaarf.
- Bake e Laang mat Fleesch geréift an den Ofen fir 10-15 Minutten op 200 Grad.
Maacht loaf - Rezept ouni Backen
Fir et gefüllt Laang ouni Bakformen ze maachen ass et mat all Fëllung méiglech, datt et fir Juicy Sauce op der Basis vu Mayonnaise oder Sour Creme mat Zousatz vun Pikant Gewiirzer, Knuewel, frësche Blummen, addéiert gëtt. Viru Sëtz, de Snack ass fir 1-2 Stonnen fir eng Infusatioun ze hunn an ze iessen mat Jusen a Aromen.
Zutaten:
- Laang - 1 Stéck;
- gekachten Fleesch, Wousage oder Schëf - 300 g;
- geschmolten Kéis - 100 g;
- Mayonnaise an Ketchup - 50 g;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Italienesch Kraider - 1 Prise;
- Blummen - 1 Bunch.
Virbereedung
- Den Loaf ze schneiden, ze schneiden den Krumm.
- Mixe d'Mayonnaise mat Ketchup, Knuewleck a Kraider, d'Sauce iwwert d'Brout Uewerflächen.
- Kaffi Ham, Sauce oder Fleesch, Kéis, Greens addéieren, fill d'Füllung mat engem Laib, d'Schichten mat de Rescht vun der Sauce schüttelen.