Soup puree aus Kiergeten a Kartoffel ass relativ kuerzem als Restaurant-Niveau Geriicht betraff. Nodeem de Passage vun der Zäit, a no der Erscheinung vu kompakte Miwwelen, vill Hausfraën dës nëtzlech a Ernärlechkeete schätzen. Déi hell Geméisbasis ass nëtzlech, lëschteg, perfekt kombinéiert mat Hënn, Kéis an Croutonnen, sou datt d'Liewensmëtt méi méi ausgeglach an appetitlech gëtt.
Wéi kachen Kartoffel ze braten?
Zopp aus Zucchiné a Gromperen wäschen Iech mat engem zousätzlechen oder mëllen Geschmaach, wann et gemierkt gëtt. Dës Form vum Ofdreiwen ass traditionell besser, well et méi einfach ze absorbéieren an séier saturéiert ass, an och e schéinen Appetitgléck fënnt an e Virstellungsgezei bei der Versoën. Fir ze kachen, musst Dir just d'Geméis aus der Nierfleesch ubidden, preparéiert an engem Mixer ofmëllech a verdünnt mat Konsche bis zu der geféierter Konsistenz. E puer einfache Spëtze wäerten hëllefen, Z'i Puree vun Zucchini a Potatoes lecker an déif ze maachen.
- Geméis mécht méi séier wéi d'Kartoffelen a Geméis, sou datt se spéider geluecht ginn.
- D'Präsenz vu grouss Somen an Zucchini ass inakzeptabel, si si schlecht mat engem Mixer a fänken an d'Plack.
- Mat Geméisbéisung, Muerten, Zwiebelen, Knuewleck, Kürbis an all Zort vu Veillée sinn gutt kombinéiert. Gewürscht gi perfekt mat Nusen, schwaarzen Pfeffer a Basil.
- Wann Dir kee Mixer an der Hand hutt, kënnt Dir d'Geméis Masse mat enger Gabel maachen, a wanne - iwwer e Bong siw.
Suppe mat Zucchini a Poulet
Déi üblech Héngersuppe mat Zucchini a Kartoffelen gëtt an e Meeschtert gedréckt, wann Dir et e glatene, eenheetleche Konsequenz ze bidden. Esou e Pech verännert d'traditionell Virstellung an op eng nei Manéier verdeelen d'Geschmaachqualitéiten vum Poulet a Geméis. Déi Lénk - perfekt kombinéiert mat Scheiwen vu Filet, an Hënn aus der Nuecht, mat der Ernährung an dem Aroma.
Zutaten:
- Pouletfilet - 230 g;
- Gromperen - 200 g;
- Zucchini - 650 g;
- Waasser 950 ml;
- Zwéin - 150 g;
- schwaarz Buedemooss - 5 g;
- gréngen Zwiebelen - 20 g.
Virbereedung
- Chicken fillet gekacht an ofzespäissen aus der Bouillon.
- Gitt d'Kartoffelen an der Bouillon a kachen 20 Minutten.
- Füder d'Ziil, Zucchini a Simmer fir e Véierel vun enger Stonn.
- Ofgaangen ass Geméis Saison, d'Wäsch an d'Ueleg.
- Soup puree aus Zucchini an Kartoffelen waarm a servéiert mat Huhn a Zwiebelen.
Soup puree aus Kiergeten mat geschmolten Kéis
Kéisezopp mat Zucchini ass e idealen Summer Platen. Sou eng Suppe ass speziell an der waarmer Saison, wéi och gekillt, seng Liicht a Frëschheet hält. Alles Merci fir Zucchini: an der Kombinatioun mat geschmolten Kéis hunn se net nëmmen cremeeg Geschmaach kritt, awer och eng seichend, delikate Beschaffenheet fir klassesch Zoppen mat Puder.
Zutaten:
- Zucchini - 2 Stéck.
- E Knuewel vum Knuewel - 2 Stéck;
- Kéis - 70 g;
- Geméisseile - 750 g;
- Zon - 2 Stécker;
- Kriibsen - 60 g.
Virbereedung
- Zwiebelen, Knuewel, Zucchini gekacht an Bouillon.
- Huelt de Kéis, Këscher a Tomaten bis de Kéis opléist.
- Purify a servéieren op den Dësch.
Crème Suppe mat Kiergeten a Crème
Crème Suppe vu Zucchini an Gromperien ass eng lecker an ongewéinlech héich Offer. D'Besonderheet vun der Virbereedung vun dëser Zopp ass datt d'Basis net Fleesch bouillon, a Mëllech oder Crème gëtt. De Rescht vun der Zopp ass einfach: Zucchini, Kartoffel a Zwiebeln ginn liicht an Ueleg gebrannt, gedëngt, gebascht an purem, verdéift mat Fett Creme a waarm.
Zutaten:
- Zucchini - 3 Stéck.
- Gromperen - 2 Stécker;
- Waasser - 550 ml;
- Crème - 250 ml;
- schwaarz Buedemooss - 5 g;
- Ueleg - 40 ml;
- Zwéin - 1 St.
Virbereedung
- Ofschneiden Geméis an Botter.
- Géi a Waasser an iwer 20 Minutten opzehuelen.
- Zitt d'Sop an Puree, d'Saisons, d 'Crème.
- Soup Creme puree aus Kiergeten a Kartoffelen opgestallt a ginn op den Dësch servéiert.
Zucchini Zopp - e vegetaresche Rezept
Fans vun enger gesënnlecher Ernährung kënne d'Piggy Bank vun diätreichen Rezepter ergänzen andeems se Fëscher Suppe vu Zucchini kuken. Seng Virdeeler sinn ausser Zweiwel: Geméis gëtt op Waasserbasis ouni Zousatz vun de Fette preparéiert. Wéinst den Eegeschafte vun der Zucchini ze "absorbéieren" de Nopeschkomponenten (an hirer Roll ech fuer Gewierzer) gëtt de Pâté méi spannend a aromatesch.
Zutaten:
- Zucchini - 4 Stéck.
- Gromperen - 2 Stécker;
- Waasser 750 ml;
- geréckelt Ingwer - 10 g;
- eng Mëschung vu Pfeffer - 5 g;
- Koriander - eng Prise.
Virbereedung
- Kachen d'Geméis um 20 Minutten.
- An enger Duurchfaarf Pan, Hëtzt d'Gewierzer.
- Ofgeschnidden Geméis Schleier, add Inginger, Gewierer an déi richteg Bäscht Waasser.
- Suppe Maiskapage vu Zucchini a Gromperen koewe loossen an aus der Plack erofhuelen.
Kale Soup mat de Gromperen
Liicht Suppe vu Zucchinien - eng exzellent Gefill bei heiem Deeg, wann Dir frësch u Liewensmëttel schmaacht. D'Schéinheet vun der Zucchini ass datt et de Geschmaach och net verléiert, och wann et kal ass, awer well et e exzellent Ingrédit fir e Summerteller ass. Soup ass ganz séier preparéiert, wat d'Ernährungseigenschaften vun Geméis bewahren an d'Schéinheet vun der Schatzhaff ze halen.
Zutaten:
- Zucchini - 190 g;
- Waasser 250 ml;
- Tomate Paste - 10 g;
- Curry - 5 g;
- Yoghurt - 50 ml.
Virbereedung
- Kachen d'Geméisbéisung fir 10 Minutten.
- Niewend der Nuddelen, Curry a riicht 3 Minutten.
- Kuren, cool, Saison mat Joghurt.
Mutted Kartoffel a Mierenzuppe Suppe
Zopp mat de Gromperen an de Kartoffel ass eng exzellente Basis fir Experimenter. Och eng normal Karrott kann eng Sorte maachen an d'Zopp Frëschheet an Séisses ginn. Et gëllt gutt mat Geméis, awer wéinst hirem Häufig ass d'Suppe méi waasseg. Experienz Kachen beroden Iech fir d'Gréisst vun de Gromperen ze erhéigen. Starch wäert Velvetety a däichter ginn.
Zutaten:
- Gromperen - 3 Stéck.
- Zuccini - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Péitersdier - 1 Stéck;
- Waasser 250 ml;
- Mëllech - 350 ml;
- Ueleg - 90 g;
- Eegelen - 2 Stécker;
- Dill - 20 g.
Virbereedung
- All Geméis Schleiers a Fësch am Ueleg.
- Kommen 300 Mil Mëllech, Waasser a Simmer fir 15 Minutten.
- Séiss d'Eegiel mat der vergaangene Mëllech a friede mam Geméis.
- Strain 3 Minutten a reift.
- Mutted Kartoffelsuppe mat Zucchini a Mieres.
Rume, Kartoffel a Kartoffelsuppe
Déi léif Soup vun Zucchinis gëtt net nëmme gastronomesch Genoss, awer och eng natierlech Virberäich, wann Dir et mam Rëndfleesch kukket. Dëse populär Geméis wäert mat Glasfaser an Vitaminen rechnen, méi speziell Séisses fëllen an de Geroch mat Hellengkeet verbonne ginn well et e exzellenten natierlech Färft fir vill Platen gëtt.
Zutaten:
- Rüet - 1 St .;
- Zuccini - 1 Stéck;
- Gromperen - 2 Stécker;
- Dëse Bouillon - 650 ml;
- Crème - 180 ml.
Virbereedung
- Riet de Buedel bis op gekacht.
- Kott Kartoffel a Zucchin zu Buedem.
- All Geméis an engem Mixer a Whisk.
- Loosst de Bouillon an bréngen d'Kach ze briechen.
- Gemittelsuppe mat Zucchin ze fëllen mat Rahm a servéiere.
Zopp-Pommes-Crème à une multicolour
Einfach Z'i-Puree vun Zucchini gekacht an e Multivark, gëtt an eng schmackeg a nëtzlech Behandlung fir glécklech Proprietär vun engem modernen Gadget. Dir musst just d'Kachkraaft, d'Zwiebel an d'Kariereg am "Hot" -Modus drénken, d'Ueleg dobäuschen an 15 Minutte waarden. Dës Kéier ass genuch, datt d'Geméis am beschten ass gekacht a Supp gekuckt, an doduerch huet déi néideg Konsequenz gewonnen.
Zutaten:
- Hënn Brühe - 600 ml;
- Zucchini - 4 Stéck.
- Zon - 1 Stéck;
- E Knuewel vum Knuewel - 5 Stéck.
- Muerten - 1 St.
Virbereedung
- Traum d'Geméis aus Zharka 10 Minutten.
- Huelt Iech de Buedem a kachen an de "Soup" Modus fir 15 Minutten.
- Duerno fille se ze purge.