Vun all de ville Varianten aus Summer Platen zu Zucchini hunn nach eng führend Positioun ze besetzen. D'Geheimnis ass einfach: Déi éischt Geméis sinn ziichter, séiss, a kombinéiert mat Pilz, Fleesch oder Faarwen, besonnesch Appetit. Attraktiv a sanft Manéier fir ze kachen, wat Iech erlaabt Iech d'Konservatioun vun nëtzlechen Eegenschaften maximéieren.
Wéi kafen zucchini?
D'Rezept fir gefüllt Zucchini beaflosst d'Preparatioun vun Geméis. Gemittlech wäschen a entlooss aus engem Kär mat Somen. Zucchini kann opgestallt ginn, et an zwee Längs halbéiert oder an d'Form vu Fässer ze schneiden. De Rescht vum Pulp ass net fortgaang, awer nach dem Schleifen gëtt als zousätzleche Bestanddeel zur Haaptfüllung benotzt. Besonnesch gutt ass Zucchini, gebak ginn am Ofen. Fir d'Geméis attraktiv Form a Geschmack ze halen, musst Dir e puer Tipps.
- Zucchini sollt net geschälft ginn, soss wäerte d'Fëllung zerwetzen, an d'Geméis wäert erof ginn a Form verléieren.
- Virun Baken, musst Dir d'Zucchin zu kochendem Waasser senken. Mat dëser Behandlung gëtt et gutt genuch.
- Fir eng Goldkrust Zucini ze vill mat vegetabelen Ueleg gefëllt gëtt.
- Do net Salz Zucchini, soss gëtt et de Jus zitt. Et ass besser ze seasonen déi vill auszeschaffen.
Zucchini ass am Orakel
Zucchini "Boot" mat Hackfleisch am Ofen - e einfachen, lecker an originelle Plat. D'Zufuhr vun Geméis an der Form vun "Schëffer" erkennt een als klassesch a gëtt méi oft benotzt wéi anerer. Et ass net néideg ze reflexéieren op d'Auswiel vu gerappten Fleesch: Rëndfleesch, Schwein oder assortéiert. Tomaten, Mayonnaise a Kéis ginn an d'Füllung vun Jueschkeet, Weichheet a schützen aus der Trocknung.
Zutaten:
- Zucchini - 4 Stéck.
- forcemeat - 400 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Tomate - 1 St.
- Mayonnaise - 100 g;
- Kéis - 150 g.
Virbereedung
- Schneidegrëppel an Längsstécker halen an d'Pulp entfernen.
- D'Zwiebelen an d'Zwiebelen brennen, d 'Tomaten zéien.
- Zucchini Stuff, Fett mat Mayonnaise, sprëtzen mat Kéis.
- Bake zucchini op 30 Minutte bei 180 Grad.
Zucchini ass mat Geméis gebacken an den Ofen
Zucchini gefëllt mat Geméis kënne schmackhaft a nëtzlech sinn fir déi Diät-Diät z'erreechen. Fir d'Füllung ass fir allgemeng Geméis eegent ginn, awer fir de Gebrauch vu High-Kalorie-Souces a Mayonnaise ze vermeiden, ass et besser fir ze ziessen a fleischeg. Tomate si ideal mat der Rôl vu séisser Fette, mat hiren anere Jusen mat aner Komponenten ernähren.
Zutaten:
- Zucchini - 6 Stécker;
- Tomaten - 4 Stéck.
- Muerten - 1 Stéck;
- Zon - 2 Stécker;
- Kéis - 180 g.
Virbereedung
- Zucchini schneiden an Längs halben, fuere an huelt d'Pulp.
- Fruucht d'zwéin, Karotten a Tomaten.
- Huelt de Pulp aus Kiergeten.
- Squash an an de Backofen fir 10 Minutten um 180 Grad.
- Sprengt mat Kéis an fake 7 Stonnen mat Geméismarsch op.
Courgettes mat Poulet
Courgettes mat Poulet an den Ofen gestoppt - eng Kombinatioun déi d'Genehmegung vun ausgefeilte Gourmeten an Initialen kafe wëllt. D'Fleesch vum Hühn gëtt perfekt mat Zorte Geméis coexistéiert, e bësse idealer Geschmaach Tandem. D'Geriicht ass net nëmmen dru gefriesseg, harmonesch a nëtzlech, awer och séier am Kachen, dat ass besonnesch wäertvoll mat enger Zäit fehlt.
Zutaten:
- Zucchini - 5 Stéck.
- Fillet - 350 g;
- Feta Kéis - 150 g;
- Ueleg - 60 ml.
Virbereedung
- Kachen de Fillet an d'Fësch.
- Gitt zucchini d'Form vum "Boot".
- Stuff d'Geméis mat Hënnstécker a bake zevill Zucchini 15 Minuten op 180 Grad.
- Huelt de Kéis an fake 7 Deeg méi.
Zucchini Spuffed mat Mushrooms
Vegetaresch gepréift Zucchini kann duerch Erwuelung vun engem Pilzofüll erliewt ginn. Mushrooms are lëschteg, gesond, nëtzlech a kënne mat deem Fleesch Inhalt vum Protein passen. Dës Qualitéiten maachen se en onverzichtbar Produit am magerem Menu. Minzegt Fleesch ass ganz einfach preparéiert: Dir braucht nëmmen Champignonen mat Zwiebel a Muerten ze briechen, an zakoniv Zucchini, Bak.
Zutaten:
- Zucchini - 3 Stéck;
- Champignonen - 250 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- Zon - 2 Stécker;
- Ueleg - 80 ml;
- Eeër Kéis - 100 g.
Virbereedung
- Zucchini an Réng geschnidden, den Kär entfernen.
- Fruucht zwëschen, Muerten a Champignons.
- Squash de Zucchini, sprëtzen mat Kéis.
- Maacht Pilzen mat Pilzen fir 30 Minutten op 180 ° C gefüllt.
Zucchini ass mat Fleesch a Reis gefloss
Backed geckten Zucchini - dat ass eng exzellenter Optioun fir eng Rei Diät. Si kënnen mat verschiddene Fudder gemaach ginn, mat Getreide, Geméis oder Fleesch. D'Kombinatioun vum geschnittene Fleesch mat Räis, Zwiebelen a Mierer ass déi meeschte verbreet. Dëse Geriichtsmettel ass kalorien an verbrennt d'Zutate fir eng ausgeglachene Ernährung.
Zutaten:
- Zucchini - 4 Stéck.
- Reis - 250 g;
- Roude Rëndfleesch - 350 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- Zon - 1 Stéck;
- Sauer Creme 150 ml.
Virbereedung
- Zucchini Slice iwwer 3 Stécker.
- Huelt d'Fleesch ewech, e lénksen ze verloossen.
- Kuckt fir 5 Minutten.
- Kachen de Reis.
- Frittelen an Karrott.
- Mëschung vum Hackfleisch, Rice a Geméis Paste.
- Squash de Zucchinis, gitt d'séiss Creme op Top.
- Bake zucchini mat Fleesch gefeelt fir 20 Minutten um 180 Grad.
Squash mat Kéisezerscht gefüllt
Zucchini gefüllt mat Käse, gebacken an den Ofen ass net sou populär am Verglach mat de Rescht. Awer déi wëllen e frëschen an schaarf Rezept an der Ernährung wëlle maachen, ginn zefridden. D'Kombinatioun vum Kéis, Knuewel an Blummen als Fëllungen fir Kierzeten ass perfekt. D'Platen ass séisser an onheemlech lecker, besonnesch gekillert.
Zutaten:
- Zucchini - 3 Stéck;
- Häre Kéis - 550 g;
- Kéis - 100 g;
- E Knuewel vum Knuewel - 4 Stéck;
- Faart vu Dill - 1 St.
Virbereedung
- Cut vun der Zucchinewandwand 2 cm déck.
- Huelt d'Fleesch vum Haaptdeel.
- Häre Kéis mat Kéis, Knuewel an Blummen.
- Zucchini Stoffer, deckt mat "Lidder" vun de Säiten a fëllen fir 40 Minutten um 180 Grad.
Courgettes mat Kéis gestäipt
Zucchini mat Kéis gestoppt - e Beispill vun engem schmackhafte a liicht Summerspiller. Fir d'Virbereedung vun deenen e Mindestloun vun Produkter, Zäit an Effort maache muss. Alles wat Dir braucht, de Kaffi "Kegs" mat enger Mëschung aus Zellstoff a Kéis ze fëllen an et fir 20 Minutten an de Backofen ze schécken. Dëse Geriicht wäert d'Juicier erofhuelen, wann Dir e bësse kuerz virum Kiche mat Zucchini erofsetzt.
Zutaten:
- Zucchini - 2 Stéck.
- Brine - 150 g;
- Dill - Handvoll;
- Ee - 2 Stécker;
- Ueleg - 40 ml.
Virbereedung
- D'Kierzeten an d'Schecken 4 cm an d'Dicke geschnidden.
- Kuckt fir 5 Minutten.
- Extrait de Pulp, verléisst den Ënnerhalt.
- Kachen de Pulp mat Méisung, Kriisen a Eeër.
- Start mat enger Mëschung aus "Kegelen" vu Zucchini, Ueleg.
- Bake fir 20 Minutten um 180 Grad.
Zucchini mat Zalot an enger Bratpfanne
Zacked Zucchini am Batter - eng gutt Manéier fir ee Snack an enger Saach vu Minutten ze kréien. Besonnesch populär Fëllelen aus dem Hackfleisch. Mat hir ass d'Geriicht nostrofer, nëtzlech an kann e ganz Dinner maachen. Fir sécherzestellen, datt de Snack dës Form gutt gedréckt huet, huet et e klenge Aussergewéinlech ugebuet an eng roude Faarwen fonnt, et ass besser, e Claret vun Mëllech an Eeër ze benotzen.
Zutaten:
- Zucchini - 4 Stéck.
- Hackfleisch - 650 g;
- Ueleg - 100 ml;
- Ee - 2 Stécker;
- Mëllech - 250 ml;
- Miel - 150 g.
Virbereedung
- Den Margruppen an der Halschent schneiden. Huelt d'Fleesch.
- Start Foffere maachen.
- Roll an Miel an Ee-Mëllech Mëschung.
- Fritt an enger Bratpfanne.
Geprägt Zucchini am Multivark
Courgettes mat Fleesch geregelt ginn besonnesch zäitlech an lëschteg am Multivark. D'Platen ginn einfach, schnell an et erfuerdert keng konstante Iwwerwaachung. Dir musst just d'Zucchini op d'Fette preparéieren, fëllt se mat Stuff ze loossen an de Modus "Quenching" fir 40 Minutten opzemaachen, waart op de Signal. Wann Dir Mature Zucchini benotzt, musst Dir d'Zäit ëm 10 Minutten erhéijen.
Zutaten:
- Zucchini - 2 Stéck.
- Fleesch - 450 g;
- Séiss Crème - 150 ml;
- Crème - 200 ml.
Virbereedung
- Zitt d'Zucchini a Segmenter, fuere d'Pulp, awer den Ënnerhalt halen.
- Start Zucchini mat Hackfleisch.
- Fir der Sauce mëschen Sie d'Crème an de séiss Crème.
- Sot d'Zucchini an der Schuel vum Multivarquet, an d'Sauce.
- Kuckt an der "Stew" -Modus fir 40 Minutten.