Maacht Kohlwalben ass net e schwieregen Prozess. A gefruerenen Kohlwalben sinn nëmme e Schatz fir e richteg Hausfrau. Am richtege Moment kënnt Dir e halleft Produkt aus der Tiefkühltruhe kréien a frittéiren, mat séisser Rahm erofhuelen oder an engem Dëppe leeën ënnert enger leckerer Sauce.
Wéi fréiere Kockelrollen ze kuken?
Kach Froenz Kohl rollt ganz einfach! An enger gëeegente Patt oder Wanter mat décke Wänn, musst Dir d'Zwiebelen mat Karotten (virdrun fein hackelt) retten. Dir kënnt d'Tomatenpasta oder eng fein gehackte Tomaten schmaachen an natierlech Salz a Pärp. Setzt den entkrustt Kabbelbrouten an e Brout a fänken hei waarmt Waasser un, fir datt et de Kohlwalewannen komplett abdeelt. Wann d'Fro erausfonnt: "Wéi vill si fir gefruer Kabbelrollen ze kuken?", Da si kuerzt si mat 40-50 Minutten.
Wéi fréiere Kockelrollen ze kuken?
All Hausfra wäert d'Gefill vum Kohl selwer maachen. Virbereedung vun esou hallef hallefden Produkter fir de Keeser ass net komplizéiert.
Zutaten:
- jonken Kotte - 1 Leie;
- Hackfleisch - 1 kg;
- Koup - 1 Stéck;
- frësch Ee - 1 Stéck;
- Reis - 4-5 Tabezu. Läffelen;
- Salz, Pärpert an Attraktiounen fir ze schmaachen.
Virbereedung
Als éischt musse mir mat dem Mueres Fleesch zervéieren. Mir probéieren all d'Ingredientse séch matzemaachen: Mueres Fleesch, hallef preparéierten Reis, Ee, fein gehackte Zwiebel, Salz a Kärgewierer.
Elo musst Dir Kohl gutt kochen. Separéiere déi grouss Blieder vum Kapp a kachen se an eng Pan ëm zwanzeg Minuten bis gutt. Duerno a bei all eenzel Päckfleisch wrap de geraffte Fleesch, befestigt d'gewënschtent Form, léisst an Containeren a fréiere sech! Frozen Kabbelrollen - prett e besseren Liewensmëttel!
Huet Kaffelrollen: Rezept fir Kachen a Poten
Sot dech fir ze frozen Kabbelrollen ze halen - hallefabréck Produkter an Tafel.
Zutaten:
- gefrueres Kraut (hallef fäerdeg Produkter);
- Kéis ass här;
- frësche Blummen;
Sauce Nummer 1:
- Mayonnaise;
- Ketchup;
- Waasser;
Sauce Nummer 2:
- Zeller;
- Muerten;
- Tomate;
- Sonnenbléie Sëlwer Ueleg;
- Miel - 1 Bessen;
- Salz a Couturen fir ze schmaachen.
Virbereedung
Kabbelrollen mussen d'éischt e bësse kënne frësche loossen, et kënnt et net erofsetzen. Kéiszerappe gëtt preparéiert an d'Poten gesat ginn an mat Sauce gefaasst. Saucen ginn ënnerschiddlech benotzt: Dir kënnt mat Toma-Paste mat Mayonnaise vermëschen a verduelt mat Waasser, Du kanns en Muert vun Karotten, Zwiebelen an Tomaten maachen, an d'Buedin an eng Teelstéck vu Miel fir Dicht. Op Top, Kabbelrollen kënnen bestëmmt mat gerot Kéis oder Kraider bestiegen an an de Ofen fir 40-50 Minuten opgesat ginn. Vergiesst net, datt mir Käerzpotzen an engem Këllall Ouer setzen!