Wëllt d 'Kichenvirgang vereinfachen an Äert Iessen och méi lecker maachen? Da musst sech sécher mat eisem Choix vu kulinaresche Lifhakama këmmeren, déi mat Geméis schwätzen. Kukke fir Spaass!
Vill Fraen a Männer ginn ugebueden datt se net gär hunn fir ze kachen well et e laang Zäit brauch. Fir de Prozess ze preparéieren fir verschidde Platen ze preparéieren, einfach Liewensstil fir Geméis ass bei der Rettung komm. Dir wäert léiere wéi richteg gutt ass, ze kachen a verbesseren d'Geschmaach vun ënnerschiddleche Liewensmëttel.
1. Verlängert d'Frëschheet vum Geméis
Och am Frigo vergruewen d'Geméis no enger Zäit d'Attraktivitéit verléieren, a virum eelste Dësch erëm ze restauréieren an hir ursprénglech Erscheinung ze halen an se e bësse an d'Waasser ze halen, andeems d'Esseg befestegt ginn. Dir wäert iwwer esou eng magesch Transformation iwwerrascht sinn.
2. De Geheimnis fir Kartoffel ze spee
Während der Lagerung kann d'Kartoffel ze germinéieren. Een einfache Lyfhak fir dës Fro ze vermeiden: e puer Äppel an engem Ort wou d'Kartoffel gelagert gëtt. Gitt Dir datt dëst net funktionnéiert? Da sidd Dir sécher, Dir alles selwer ze kontrolléieren.
3. Lecker Auberginen ouni Bauch
Ass et néideg ze preparéieren en Platen vun Auberginen? Duerno schloen d'Pre-Behandlung am Prozess. Déi éischt Geméis ass geschnidden, a si voll mat Salz a mëschen. Loosst et eng Zäit loossen, fir datt d'Salz d'ganz onnëtzlech Batterkeet erof léisst. Bleift just fir den Salz ofzeschwächen an du kanns weider méi koachen. Gleeft mir, d'Aubergine wäert perfekt sinn.
4. Salade wäert net méi verbléien
De Problem vu Sallei Blieder - si séier fléien wann net falsch gelagert gëtt. Et ass besser, se an engem Container ze setzen, se mat verschiddene Pabeierhandtücher abegraff an se schliisslech eng fest mat engem Deckel zoumaachen. Pappe absorbéiert Feuchtigkeit, an de Salat blécke blécks.
5. D'Stécker vun Zorten zwénken
De Geméis, aus deem vill Leit schreiwe, ass an de Rezepter vu ville Platen, sou datt d'Informatioun iwwer de Schutz fir Iech selwer vum korrosesche Goût ass wëllkomm. Huelt d'Schwänzchen net aus den Zwiebel, well et ass bequem fir si fir d'Geméis ze halen, dat d'Schnëtt vereinfachen an ze beschleunegen. E wichtegt Geheimnis: ëmmer de Messer a kale Waasser néitzt an duerno kee Trëen drëpsen aus den Aen. Wann Dir d'Batterkeet vun den Zwiebel fir e puer Iessen vermindere wëllt, da schneide se dann a kochend Waasser fir eng Zäit.
6. Schnelle Bak an engem Mikrowellecher
Wëllt Dir Gebaier Geméis? Dann kachen se net an den Uewen, awer an der Mikrowelle. Déi zweet Method beschleunegt de Kuchvirgang an hält déi maximal Quantitéit nëtzlech Substanzen. Virum de Prozess, schneide Geméis, setze se an engem déif Container an deckt mat dräi Pappe Handdicher. D'Kukz Zäit ass 2-6 Minutten.
7. Schéint gepackt Kohl
Lieblingsspezialist vum russesche Vollek - gedronk Kohl, deen separat giess a koch mat anere Gerichte gëtt. Während der Hëtztbehandlung gëtt de Kéis brong a net attraktiv am Aussergewéinlech. Et gëtt e Geheimnis fir d'Schéinheet vum Kär ze bewärten: ze schneiden, d'Waasser mat kochendem Waasser ze schéissen an d'Kéiss Waasser fir eng Minute ze schéissen. Dréit iwwerschwemmt Waasser a kukkt op déi üblech Manéier.
8. Net sou e waarme Chilli-Pabeier
Chili ass benotzt fir ze kachen fir d'Geriicht ze spieren, awer net vill wéi et ze schaarf a hëlleft an dësem Dossier interessant Berodung. Huelt d'Somen aus dem Pabeier, an deenen d'Haaptacouitéit konzentréiert ass, an d'Fleesch ass iërt am Këll Waasser fir 20 Minutten.
9. Huelt d'Haut an e puer Sekonnen
Fir verschidde Gerichte ze preparéieren musst Dir Tomaten benotzen, déi wärmt behandelt ginn. Also datt d'Haut net den totalen Eenzel verwéckelt ass, ass et recommandéiert unzefänken aus dem Geméis zuerst. Dir musst d'Tomaten huelen, se kreuzfërmeg Noten maachen an se fir e puer Minutten an siedem Waasser dréien. Als Resultat ass de Schäffel weich ginn, et kann liicht ausgehale ginn.
10. Fir d 'Kartoffel donkel ze halen
D'Informatioun déi d'Kartoffel nach d'Botz gëtt donkel ass net Neiegkeet. Wann Dir net de Kach gemelte Geméis unzeschméissen, gitt se se an eng Schossel mat kille Waasser a fidderen eng kleng Mëllech. Dëst einfache Geheimtéck hëlleft de Appetitsgerecht vu Kartoffel ze halen.
11. Haut nach ëmmer méi nëtzlech Broccoli
D'Wëssenschaftler hunn laang bewisen, datt Broccoli déi nëtzlech Zort Kohl, awer et ginn Weeër wéi et méi nëtzlech mécht. D'Experten recommandéieren et ze preparéieren mat Senf, an deem et Substanzen déi bessere Absorptioun vu Vitamin B opbauen, a si gi grouss Quantitéiten an dësem Choues.
12. Déi richteg Method fir d'Sellerie ze speichern
Duerch d'folgend kulinaresch Liftschlaach ass et méiglech, d'Haltléch vun der Sellerie ze vergréisseren, sou datt et méi laang a frësch an nëtzlech ass. Fir dëst z'erreechen ass et ze recommandéieren et an der Folie ze packen an an de Frigo ze schécken.
13. Beschleunegt Retteschéiss
Refuséiert Platen mat Rëndelen, well et e laang Zäit braucht ze kachen. Et ass e einfache Lusthak fir de Kuchprozess ze beschleunegen: Eischt fir d'éischt an d'Kuss Waasser ze kachen fir en hallef Stonn z'erreechen, a gitt et ënnert kale Waasser. Wéinst engem kräftege Temperatuerabdréck kënnt d'Rütt séier an säin Enn.
14. D'ideale Method fir Geméis ze kachen
Vill Leit bemierken datt no Kachen d'Geméis hir helle Faarwen verléieren a matgedréckt ginn, awer et ass e Wee fir ze verhënneren. Fir net nëmmen Schéinheet ze retten, awer och gutt ass et recommandéiert, Geméis am kachen Waasser ze verkafen, koch fir no méi wéi 3-5 Minutten ze schéissen an dann direkt un d'Eiswasser ze schécken.
15. Rapid Entrée vu Somen
Vill Geméis huet Somen, déi musse entfernt ginn, no de Rezepter vu verschidde Platen. Zum Beispill, Dir kënnt Gurken huelen. Fir séier mat der Aarbecht ze bewäerten. Huelt Iech e Teaspoon, a wann Dir eng Nouazette (e speziell Läffel fir Schnitzereieren) mat scharfen Kanten hutt, gëtt de Prozess méi einfach.
16. Schnell Reinigung vum Knuewel
Wann Dir e gudden Knuewleck brauch, braucht Iech keng Gedrénks ze maachen, datt et e halwen Dag brauch, well et e einfache a effektive Wee ass. Divide de Kapp an de Scheiwen (de einfachste Wee fir dat ze maachen, andeems den ënneschten Deel vun der Handfläch mat drun geschloen ass), alles an eng Schuel leeën an en Deckel mat engem zweet Gefechter, deen d'Gréisst ugepasst ass. Huelt d'Container an hirer Hänn an si se puer Mol. Dir wäert iwwerrascht ginn, wann Dir gesäit datt all Dentikele matspillt. Wäerts nëmmen d'Spëtze geschnidden.