Vu apricoten

Fruucht enthalen enorm vill Nëtzlech Mikroelemente a Vitaminne, déi fir eisen ganzen Kierper während dem Joer néideg sinn. Aprikosen sinn net eng Ausnahm, well se reich an Kalium, Kalzium, Magnesium, Jod an Eisen, wéi och Vitaminnen A, B1, B2 a C. Een Ofzuch vun Aprikosen ass den optimalsten Wee fir de schéinen Geschmaach vun dëse Frueten am Summer a Wanter ze genéissen. Mir bidden Iech einfach, awer ganz lëschteg Manéier wéi d'Aprikosen erhalen.

Wéi spuert Dir Äert Äppel?

Zutaten:

Virbereedung

Et ass wichteg ze reifen, awer net iwwerrape Fruucht. Ofruffen de Aprikosen am Laafwasser, trocken, entlooss de Stämm. Gitt d'Fruucht an d'Hënn zerbriechen, trennen d'Béi. Gitt d'Aprikosen an engem grousse Container (zB an engem klengen Basin). Dir kënnt an verschiddene Schichten Fruucht maachen, gitt all Zocker.

Fruucht fir d'Nuecht verléieren. Den nächste Dag verdeelt d'Aprikosen an d'Dosen, dodrunner u jidder eenzel Sala. Place de Jars an engem grousse Kasseroll, mat kale Waasser iwwerdecken, mat steriliséierte Lidd. Heef de Pan um 85 ° C fir 20 Minutten. Nodeems d'Banken steriliséiert ginn, mussen d'Aprikosen gewalzt ginn.

Wéi Dir Aprikosen fir de Wanter behalen?

Dëst Rezept enthält net Zocker, also ass et gutt fir déi, déi un enger Ernährung hänken.

Zutaten:

Virbereedung

Wäscht d'Aprikosen am kale Waasser, entlooss déi beschiedegt oder geschnidden Fruucht. Peel der Fruucht aus de Pedikoen, trennen an hallef a rifft d'Steine ​​aus a fëllen d'Aprikosen an eaarmt Platen mat kalem Waasser. Verbrieche d'Fruucht an d'Liter Krust, d'Uebst mat kochendem Waasser an d'Liicht mat steriliséierte Lid. Place de Jars an engem grousse Buedem, gefüllt mat Waasser, Wär op 60-65 ° C an pasteurizeiert fir ongeféier 15 Minutten. Direkt no dësem Fall fëllen d'Glas a killt.


Wéi kaalt Därkekulatioun vun Aprikosen?

Zutaten:

Virbereedung

Sphëtzen a frëschen Uebst, Stécker a Knueweess. Wann néideg, schneiden den Schued, d'schwaarz Flecken op der Fruucht. Klappt de Aprikosen an engem Emmelzespazéier, add Waasser a Zocker wéi erwënscht. Bréngt d'Mëschung zu engem Kachen a simmer fir ongeféier 10 Minutten. Dann wësst d'Fruucht duerch e Sang. Déi entstiesseg Saft mat Pulp eroof ginn a ginn iwwer d'Gär erausgitt, fir d'Distanz op de Rand vum Container ze loossen. Deckt d'Griichelen mat sterile Lidder, gitt an engem Sterilisatiounsaalt an hëtzt op 85 ° C fir 20 Minutten. Direkt duerno gleeft d'Glas.

Wéi benotzt Kniete vun Aprikosen am Kachen?

Konserven a Kiche ginn e Götter fir e Kach. Op senger Basis kënnt Dir vill lasseg a lecker Desserts kochen. Zum Beispill, wéi

Kaffi-Aprikosen

Zutaten:

Tech:

Ofhuelen:

Virbereedung

Wäiss d'Botter mat engem Zocker. Eeër Eeucht a grëndlech gemengt. Gitt d'Soda erof, mat Zitrounejus oder Essig ausgeliwwert a gitt an d'Miel. Kniet e homogenes Teig.

Peffer de Crème mat Zocker bis en décke Schaum, Füu e Vanille. Rub zu enger Tender Mass vum Häre Kéis, Eeër a Stärke. Vermeischt vëlleg bis glat.

Huelt den Teint op eng gefëscht Form, distributeiert et op den Ënnergang an bitt d'Säiten. Setzt op d'Aanerer vun de Aprikosen a bedecken d'Liichtmass. Gleeft d'Uewerfläch vum Kuch. Den Ofen op 180 ° C erhëtzt an de Kuch fir 40-45 Minutten ze loossen. Da kënnt de Kuch aus dem Ofen an lass et cool maachen.