Mat der Hëllef vun der Schockel gemittlech kanns de Iech mat engem léifsten Frühstück an e puer Minutten ze bidden, obwuel d'Zesummesetzung vum Geschäft Liicht vill ze wënschen: Tonnen Zucker, begleet vu Aromaextraktiven, Faarf a Konservativen, kann d'éischt Molze vum Dag nëtzlech maachen. Eng aner Saach ass eng selwergemaachte Schockel aus der Zutaten, déi vun Iech ausgewielt ginn, mat Ären eegenen Hänn nom Rezepter preparéiert ginn.
Schockele Pâtisserie "Nutella" zu Hause
Spekuléieren vun Schockela Nuddelen, déi meescht Leit just "Nuttella" bedeit - eng cremeg a homogen Gemësch vu Schockela a Haselnüssen. Et kënnt Dir erreechbar erhalen andeems Dir doheem kachen.
Zutaten:
- Zocker - 110 g;
- Haselnuss - 75 g;
- Schockela schwarz - 130 g;
- Mëllech - 90 ml;
- Botter - 75 g.
Virbereedung
Déi Haaptschnang, bei der Virbereedung vun engem gudden Doheem "Nutella", ass e staarkt moderne Mëscher, deen d'Nëss net a Krautplacke schmaache kann, awer an Nuddelen.
Bei maximaler Geschwindigkeit widderhuelen ech an hazelnutt Paste mat Zocker. Normalerweis hält dës Prozedur ongeféier 20 Sekonnen, no sitt d'Schockela an d'Paste hinzu ginn, eng aner 20 Sekonnen vun der Aarbecht gezielt ginn an d'Mëschung op de Kasseroll transferéiert. Gitt Mëllech a Botter op d'Schockelfaart, setzen se op de Feier a warten bis datt d'Temperatur vum Inhalt vun de Platen 60 Grad erreecht. Andeems Dir am Kader vun 60 Grad ass, kachen d'Paste sech 6 Minutten ouni ze vergiessen.
Rezept fir Schockelfaarf vu Kakao op Somen
Fir eng klassesch Schockel Paste ze preparéieren kënnen eng grouss Hëls am Haselhutt goen, wat net jiddferee kann leeschten. Wann Dir eng méi budgetéiert, awer net manner nahrhaflëch Rezept brauch, dann ersetzen déi Nëss mat Somen.
Zutaten:
- Sonnenblumensamen - 2 Elementer;
- Kakao-Pulver 35 g;
- Hunneg - 30 ml;
- Vanilla Paste - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Peels de Samstelen mat engem Mixer an enger Paste. Wann d'Paste ze déck ass, da kënnt Dir et liicht mat e klengen Waasser verdünnen, awer gitt net méi wéi e Eeër an e puer! Hutt Dir déi gefuerdert Konsequenz geliwwert, Kakao a Hunn op d'Ueleg addéieren, a Vanillepasta fir e gemittleche Aroma.
Wéi kënnt Dir Schocki Pust aus Chickpeas maachen?
Hiert Legume sinn reich an Protein a Fette sou vill wéi Nëss, an och si brauche keng héich High-Speed-Geräter fir en Puree. Den onendlechen Geschmaach vum Kiche Gras mécht e ganz exzessiv Basis fir Schockela Nuddelen, a mir garantéieren: Keen wäert och verstoen wat Dir als Basis fir Delikatesse benotzt.
Zutaten:
- gekachten Chickpeas - 420 g;
- Kakao-Pulver - 60 g;
- Hunneg - fir ze schmaachen;
- Mëllech - 60 ml;
- Geméis - 80 ml;
- enger Prise vu Salz Salz;
- e Krumme vu schwaarze Schockela - 1/4 Tess.
Virbereedung
Nodeems Dir d'Kichen erhuewt, léisst et sech ofkillen, a rullt dann an de Mëscher a gitt mat Kraaft a Kartoffelen, addéiere Botter, Mëllech, Hunneg a klengt Meed Salz. Déi entstinn Mëschung gëtt mat Schockela Chips a Kocke ergänzt, erof annexe an an de Späicher vun Dosen gespäichert.
Schockela Muttpaste - e Rezept zu Hause
Och méi öl wéi Huesen, Cashew Nëss mat vill manner vun Ärer Zäit kann zu engem glattem Nuss Ueleg ginn,
Zutaten:
- Cashew Nëss - 1 3/4 Artikelen;
- Kakao-Pulver 25 g;
- Hunneg - 15 ml;
- enger Prise vu Salz Salz;
- schwaarzer Schockela - 50 g;
- Mëllech - 15 ml.
Virbereedung
Frot de Cashew an engem drëchene Pikanen a flitt mat engem Mixer zu engem homogene Ueleg. Fir d'Botter vun de Nëss, Kakao, Salz a Hunn. De Whiskey.
Kuckt de Schockela an fëllt et mat waarme Mëllech. Loosst d'Schockel fir 10 Minutten liesen, da musst alles alles gemengt bis datt eng eeneglech Ganache geformt ass. Gourmand vun Schockela-Nout-Ueleg a Peitermusioun alles fir d'lescht Kéier.