Flounder - gutt a schlecht

Eng rieseg Zuel vu Clienten passeiert vum Flunker mat Flaacher, si probéiert hir méi vertraute Spezies vu Fësch ze wielen. De Grond fir dëst ass e Manko vu Informatioun iwwer d'Virdeeler an de Schued vum Flunder.

Dës ongewéinlecher Seeschiichter huet vill nëtzlech Properties, déi wéinst der remarkabel Kompositioun vun dësem Fësch sinn.

Virdeeler vum Flunker

Ënner den nëtzlechen Eegeschafte vu Flaante sinn:

1. Nëtzlech Fetter . Als éischt ass et néideg ze soen datt Flanter ass angenehm geschmaacht a nëtzlech. Säin Fëllst ass mëttler Fett, obwuel de Kaloriegehalt nëmme kleng ass: nëmme 90 Gréisste pro 100 Gramm Produkt. Duerch dësen Flunder ass recommandéiert fir ze iessen. Obwuel 30% vun de Fliger ass Fett a Fettsäuren, awer se ginn net zur Cholesterinerhéijung beitragen. Zousätzlech si Fettsaart wichteg fir de mënschleche Kierper, Omega-3 a Omega-6.
2. Liicht assimiléiert Proteinen . De Protein Deel ass 15% Flunder. A si gi vum Kierper méi einfach wéi d'Rachen oder Rindfleesch. Aus dësem Grond ass d'Benotzung vu Flaanger recommandéiert fir Leit mat erhéijen physesch a mental Stress, Kanner während Perioden vun intensivem Wuesstum, Jugendlecher a Schwangere Fraen.
3. Mineraleschen Substanzen . De Mineralcompound vu Flonderen beaflosst den ganzen Organismus positiv, d'Stärkung vum Knuetsystem verbessert, d'Elastizitéit vun der Haut an d'Aarbecht vum Gehir. Verbessert. Wéi déi meeschte Fëschféiwer hat de Flaacher eng räich Mineralzusammensetzung: Jod, Eisen, Kalium, Magnesium, Phosphor, Zink. Ausserdeem huet de Flocker e selten Element vum Selenium.
4. Vitaminen . Retinol (Vitamin A), Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Pyridoxin (B6), Vitamin E.
5. Benotzt fir Kollagen ze maachen . D'Verwäertung vu Flaangeren Fësch eréischt an der Kosmetologie Industrie. Vun hiren Komponenten gëtt Collagen produzéiert, wat méi nëtzlech a effektiv ass wéi Kollagen aus aneren Substanzen.

Flounder kann op ville Weisen gekacht ginn. An all Falls et sech ka lecker an geckeg gëtt. Vill Leit wëllen dës Fësch ze braten duerch Fruucht. Allerdéngs ass de Virdeel vum gebrénkte Fluner staark reduzéiert, wéi während der Fruucht vun Vitaminen verluer sinn, an de Kaloriegehalt ass op 160 Unite eropgebaut ginn.

Schied un Fliger

Schied un Fliger kënnt nëmme mat Leit déi intolerant Fëschprodukter hunn. Zousätzlech Leit, déi Problemer hunn mat der Herz- Kreislaufsystem, sollten net iessen Flanter, gekacht an gefëmmt a salzer.