Vareniki mat Mohnséileg

Vareniki mat Mohnséift ass e leckere lëschteg a leckeres Iessen, wat perfekt mat Frühstück oder Iessen ass. Mir bidden Iech e puer interessant Rezepter an Dir wielt déi bescht fir Iech selwer!

Lazy Vareniki mat Mohnséileg

Zutaten:

• Mohn - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
• Weessmehl - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
• Häre Kéis - 350 g;
• Ee - 1 Stéck;
• Zocker - 3 Zoppeläffel. Läffelen.

Virbereedung

Kuer de Kéis grëndlech mat Zocker a briechen d'Ee. Dann gitt an d'Miel, erauswerfen d'Moust a kniet den Teat. Weider wäerte mir klenge "Wurst" rullen, mir dréckt se aus uewen a schneide se an Diamanten. Boil vareniki op kochendem Waasser fir 3-4 Minutten a servéiere mat séisser Crém oder Jam.

Rezept fir Vareniki mat Mohnséift

Zutaten:

• Miel - 200 g;
• Mëllech - 125 ml;
• mac - 125 g;
• Ee - 1 Stéck;
• Zocker - 50 g;
• Botter - 20 g;
• Hunneg - 1 Zoppeläffel. Läffel.

Virbereedung

Poppy ass an engem Container gegudt ginn, mat kochendem Waasser geleet an duerno duerch e dënnen Tuch ze filtelen an nees ze dréien, fir 15 Minutten ze loossen. D'resultéierende Füllung gräift a Muerze raufen, addéieren Hunn, Zocker a gemëscht. Miel sift duerch e Sëfter, an d'kalme Mëllech drénken, an engem Ee loossen, e Stéck Ueleg setzen an de Teig kneegen. Dann rull se an eng Schicht, schneide se e Glaskrees, fëschen a rullen d'Ränder. An der Pan ze kachen d'Waasser, werfen d'Vareniki a kachen se bis zu ongeféier 7 Minutten.

Ukrainesch Vareniki mat Mohnséileg

Zutaten:

Fir den Test:

• Kefir - 250 ml;
• Zocker - 1 Zoppeläffel. Löffel;
• Soda - Prise;
• Miel.

Fir d 'Füllung:

• Mohn - 160 g;
• Zocker - 1 Zoppeläffel. Löffel;
• décke konfus - 3 bëssen.

Fir Mëllechssauce:

• Mëllech - 600 ml;
• Zocker - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
• Stär - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
• vanillin.

Virbereedung

Also, éischt poparivaem Mohn: Voede mat kochendem Waasser, gutt mat engem feinen Trikot Waasser ofschmaachen an nees nees kochend Waasser ginn, et ass ganz Nuecht. Am fréie Mound fänken d'Teet un. Fir dat ze maachen, fir Kefir ofzefänken, addéieren Zocker, Soda a räissen d'Miel op d'Mass net elastisch ginn. Nodeems mer de Dauch an eng Schossel gestäipt hunn a lass et ronn eng Stonn ophalen. Dës Kéier fusionéiere mat Mohnwaasser an reöl et an engem Mieres. Fuert dann den Zocker, setzen d'Kaffiskraut a grëndlech méiss. Elo datt alles fäerdeg ass, fänken mer mat Vareniki ze schmuelen: den Teig ze huelen, ofgeschnidden vun engem Stéck aus, kneet et an engem Kuch a setze eng kleng Poppy Füllung. Mir bilden Vareniki, a bauen eis se an e Dampert, fettelen mam Geméiswierk, a kuken fir ongeféier 35 Minutten bis se fäerdeg sinn. Ouni Zäit ze verschwannen, maache mir Mëllechooss: d'Mëllech an d'Kassel ze schéissen, d'Zocker, d'Vanillin ze schéissen an et op de Uewe. Mir bréngen et zu engem Kach, mat enger dënnem Rummel d'Waasser an d'Waasser verdünnen a Waasser a stänneg opruffen, bis zu déckem kuken. Ready Kuschelbam mat Mohnsäll gi geluecht an enger déif Plack, mat séisser Sauce gegudt an dem Dësch servéiert.