Cookien "Mushrooms" - eng Keesch kommen aus der Kandheet. Elo ass et schweier fir Schimmel fir him ze fannen, a während der UdSSR si bal an all Haus. Awer wann Dir wëllt Iech selwer an Är Famill mat dësem lecker Dessert ze sichen a mir soen Iech interessant Rezepter fir dës Cookie ze preparéieren andeems Dir an engem vun deene véier Varianten och spezielle Formen net gebraucht.
Mushroom Cookies - Rezept
Zutaten:
- Botter - 250 g;
- Zocker - 1 Element;
- Eeër - 2 Stécker;
- Kakao - 1 dec. Löffel;
- Miel - 0,5 Elementer;
- Maisstär - 4 Elementer;
- Soda - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
Botter, erweechert bei Raumtemperatur, mat Zocker enthale kënnt an d'Ee gëtt. An enger enger getrennter Schuel gitt d'Miel, d'Stär, d'Soda an d'Mix. Duerno addéiere se dës Miwwele bis Eeg-an-Botter, ëmmer réieren. Vun der Teig bilden mir Bäll mat engem Duerchmiesser vu 2-3 cm an leeën se op d'Uewerfläch, mat Miel opgestallt. Cocoa ass an eng kleng Schuel ginn. Mir huelen eng Plastikfläsch an en Hals mackay am Kakao. Huelt elo e Portioun vum Teig an e puer kleng dréckt et den Hals vun der Flasche, wann et d'Maulkuerf gedréckt a véiermount ass - de Pilz erausgestallt. Déi selwëcht Prozedur gëtt mat all Kugel vum Test gemaach. Mir setzen d'"Pilze" op engem Bakblech a schécken et op e virgeheescht Orakel. Bake bei enger Temperatur vun 180 Grad fir 20-25 Minutten.
Cookien "Mushrooms" an der Form vu
Zutaten:
- Margarine - 250 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Soda - 1 Eeërbecher;
- Esseg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Sauer Cremefett - 1 Tépp. Löffel;
- Zocker - 1,5 Tack;
- Miel - 800 g;
- Geméis-Ueleg fir d'Schimmel ze luessen.
Virbereedung
Mir preparéieren den Teint fir den Kichel "Mushrooms": breede Eeër an eng déif Plack, add Zocker, Sourcrem, geschmëlzene Margarine, Soda, déi mat Esseg ausgeléist gëtt. Alles ass gutt gemengt, Dir kënnt e Séisswäin benotzen. Gitt elo eng kleng kleng ofgerecht Miel, déi weider fortfueren. Als Resultat ass et ze ganz steile ginn, awer gläichzäiteg elastescht Teint. Elo fuere mir un d'Formation vum Detail - Beem an Hutten fir zukünfteg Pilze. Vun der Tester maachen mir eng gläich Zuel vu Kugel - Hüts, a Flaache - Beem. Elo, op Feier, briechen mir d'Bratpfannenform, lues halb mat Huesen mat Geméisofschmëttelen a verbrennen eis Knuewelen an Nuten. De Formulaire ass zougemaach, et op de Brenner opzemaachen an d'Kiche fir 3 Minuten ze fëllen, da wielt d'Form op a fréiere op der zweeter Säit fir ongeféier gläichzäiteg.
Mushrooms cookie déif Friichte
Zutaten:
- Miel - 8 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zocker - 6 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Eeër - 4 Stécker;
- Esseg - 1 Eeërbecher;
- Soda - 0,5 Tsp.
- Geméis-Ueleg fir Tiefbecher - 300 ml.
Virbereedung
Vun Eeër, Zocker, Miel a Soda, geschlo huet mat Esseg, mir preparéieren den Teig. Et sollt e bësse méi décker sinn wéi fir Pfannen. Awer am Container, dee mir als Fritte benotzen, bréngen de Geméiswierk bis zu engem Kachen. D'Liwwerung ass wéi folgend gefrot: wann e klengen Deel vun den Teig an d'déif Fësch zerfällt, huet d'Rust ugefaangen, dann ass et Zäit, Cookies "Mushrooms" ze briechen. Fir d'éischt dräimsen mir d'Fusioun an de kachen Ueleg, waarm et, an duerno ass d'Rippebaach vun der Schimmel mat engem Teaspoon mat Teig bedeckt. Mir senen d'Form op Fett an d'Cookien futtelen bis se prett hunn.
An och nach méi Tauxen an der Atmosphär vun der Kandheet hëllefe fir d'Rezepter vu Cookien "Nuts" a knuspelen Fagots .