Braucht séier Suen fir den Owend Téi maachen? Dann ass d'Virbereedung vu Cookien fir dës Rezepter méi séier wéi een e Pack vu Readyfferie. Oily, séiss a schmëlzt am Mënd, verdéngt et all Minutt, déi op säi Backen verbraet ass.
Schnell Ofbriechen
Zutaten:
- Miel - 390 g;
- Botter - 165 g;
- granulierten Zucker - 145 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Vanille Paste - 5 ml;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
Emweltbedéngte Botter, dréit sech an eng cremige Loftmass, gëtt et mat Zocker. Den Mixer net ze stoppen, ufängend Eeër a Vanillepaste fir d'Ueleg ze schéissen. Kombinéiert de Bakpulver an d'gesi Mësch. Maacht d'Miel an d'Ueleggemeng an ginn d'Basis fir de Cookie. Loosst den Teig fir 15 Minuten ze killen an d'Tiefkühltruewelen, fir et méi einfach ze rauszéihen, an an der Zwëschenzäit den Ofen Zäit ze erhéijen bis zu 180 Grad.
Roll aus der Sanddäischschicht , trennen se an dënn Bunnen, oder brong et an der erfuerderter Form, lass et op e Blend Pergament a fake 14 Minuten.
Kéise Kukken ofgeschloen, gekuckt ka ginn an d'Schockel ze kalblécken ier se servéiert ginn.
Shortbread Cookie mat Schnéi Kéis
Zutaten:
- Botter - 260 g;
- granulierten Zucker - 285 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Häre Kéis - 425 g;
- Miel - 470 g;
- Soda a Bakpulver - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
Während den Ofen bis zu 180 Grad erwiermt, huelt en mëller Botter mat Zucker an Eeër. Fir d'Ueleggemeng féiert de Sirup duerch e Sang. Miel d'Miel mat Soda a Bakpulver. Addgréisse trocken Zutaten an d'Sahne vum Häre Kéis an Botter. Nodeem d'Teig gemëscht ginn, rollt et an Kugelen a setzt se op enger Blat aus Pergament. Backen Goodies 8-10 Minuten, a wéi kästeg, iwwerdeckt mat einfachen Zockerbeschichtungen oder Schockela.
Shortbread Cookie mat engem Trend
Fir dëse Cookie ze preparéieren, ass et besser mam Jam mat engem décke Sirup oder mat engem haaptsächlech Béier.
Zutaten:
- kierperlech Zocker - 80 g;
- Botter - 65 g;
- Kefir - 15 ml;
- Eejäckchen - 2 Stécker;
- Miel - 135 g;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher;
- Berry Jam - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Wéi ëmmer ass déi éischt Saach fir den Ofen op 180 Grad ze waarm. Nodeems Dir den Zocker mat Ueleg bei Raumtemperatur fir 3 Minutten gedreemt hutt, kënnt Dir Vanille oder aner Goût fir d'entsteet Creme addéieren oder Dir kënnt d'Yolks direkt zoumaachen an weider puer Minuten ze fléien. Getrennt Miel a Bakpulver ze mëschen. Addt trocken Zutaten zur Ueleg Mass. De Resultatent Teig ass opgedeelt a Portiounen, am Zentrum vun all Fanger hunn mir eng Vertiefung gemaach an e puer kleng Kiche bestaun. Mir kacht Cookien fir 25 Minutten, a virun der Degustatioun käse mer op d'mannst 10 weider.
Schnelle Backbreed Teig fir Kichelcher mat Kéis
Wéi si séiss Cookette Cookien ze Bakplaten schnell a lëschteg erwierken, hu mer scho méi wéi eemol gesot, awer wéi iwwer salzeg Kéiser mat aromatesche Kraider? Op der Ausgab kënnt Dir e grousse Snack oder e schéinen Zousatz zum Salat kréien.
Zutaten:
- Botter - 225 g;
- geréiert Parmesan - 225 g;
- Miel - 255 g;
- Zwee vun Thymian - 4 Stéck.
Virbereedung
Während den Ofen bis an d'on-duty 180 Grad wärmt, reift d'kalme Botter mat Miel a Thymian Bléi. Zu der Botter an Miel Kriibs, addéiere mat enger gewëssener Portioun vu geraftem Kéis an kniet den glatten Teint. Diviséiere den Teig an dräi Stécker, all Stéck rullt an eng Sauce Längt vu 20 cm a geschnidden an hallef Zentimeter déck. Setzt d'Cookien op engem Blat aus Pergament a koch fir 16-20 Minutten. Nodeems d'roueg Kéiskraaft ofgekillt an an engem luesdichte Container fir 3-4 Deeg gespäichert gi sinn.