Wann Dir e Liebhaber vu orientalescher Kichen ass, da schéngt Shaurma mat Hühn an Är Gleck. D'Haus vun dësem Iessen ass sonneg Türkei, an duerno ass d'Rezept vun deem leckeren Geriicht grad alleng un der Welt verbreet. Elo kann et an engem Kiosk gekaaf ginn an du kanns souguer doheem goen.
Shaurma mat hausgemaachtem Poulet
Zutaten:
- Pouletfilet - 500 g;
- Geméisjus;
- Gewierzer
- wäiss Kotte - 300 g;
- frëschen Gum - 2 Stéck.
- Tomate - 2 Stéck.
- Armenesch Laascht;
- Ketchup - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen
- Muerten an Koreanesch - 100 g.
Virbereedung
Loosst Iech soen, wéi ee Shawarma aus engem Poulet koennt. Also, Huetfilet geschnidden an kleng Stécker a Fett am Geméiswierk, Dëse Fleesch mat Pärp oder Salz ze schmaachen. Schreift Iech op d'Platte an verloosst eis ze cool.
An dës Kéier hunn ech Kär dünn zougemaach, et an eng Schossel ze bréngen a gutt mat mengen Hänn. Déi gutt Gekrumm wäschen, shinkle Krees a Tomaten - kleng Cubes. Niewendrun hunn d' armenesch Lompash op der Tafel verbreet, e klengt Kraut, Huebefleesch leeën a sprëtzen et mat Ketchup. Déi nächst Layer ass Gurken a Tomaten, an där mer eis Karrater an Korean hunn. Déi ganz Fëllung gëtt mat Mayonnaise gefëllt a sech an e Pita Brot verschrott. Elo schécke mir Shaurma mat Hühnchen fir e puer Minutten an der Mikrowelle, an no mir servéieren d'Geriicht op den Dësch.
Shaurma mat Poulet
Zutaten:
- Pouletfilet - 300 g;
- pita - 2 Stéck.
Fir d 'Füllung:
- Joghurt - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- wäiss Kotte - 100 g;
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Gurken - 1 Stéck;
- Dill, Péitert
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Tomate - 1 St.
Fir Marinade:
- Ground Zim - 0,5 Tsp.
- Olivenueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zitroun - 0,5 Stéck;
- séiss Gras Paprika - Prise;
- Salz, Grondpiperi.
Virbereedung
Also, éischtens, lass d'Marinade fir Poulet Chicken preparéieren. Fir dat ze maachen, kombinéieren all d'Gewierer, Olivenueleg an Zitrounejus an enger Schossel, grëndlech mëschen.
Loosst Iech elo soen, wéi een e Huet fir Shawarma ze marinéieren. Mir setzen an Stéck Saucefilet a verloossen op d'mannst 4 Stonnen am Frigo. D`Fuillet Fleesch gëtt gebrannt bis hien voll mat Hëtzt voll ass gekacht. All Produkter fir Fësch Shawarma mat Huhn zerflo hunn dënn Strooss - Gurke, séiss Pärpert, Kär an Tomato. Loosst eis d'Pit mat enger dënnter Schicht Knuewel Saus schlecken, de Fleesch mat Geméis lauschteren a rullen an eng Rolle.
Shaurma mat Poulet bei doheem
Zutaten:
- Waasser - 300 ml;
- Léiwche - 4 Blieder;
- Hënn Brust - 2 Stéck.
- Koup - 1 Stéck;
- Tomate - 1 St.
- Gekillte Gekréit - 1 Stéck;
- Chinesesche Kriibs;
- Esseg 9% - 2 Tess. Läffelen;
- Mustard, Ketchup, Mayonnaise - fir ze schmaachen;
- Gewierzer.
Virbereedung
Huele Filet geschnidden an dënn Slips, marinéiert mat fein gehacktene Zwiebelen, Päfferi, Salz, eng Zack Zucker, fruucht am Esseg a verloosse fir 30 Minutten an der Hëtzt. Kabbou zitt geschnidden, Gurken a Tomaten an kleng Kubel geschnidden. Fritt marinéiert Huus bis zu enger Bratpfanne gekacht. All Pita ass an der Halschent gedeelt ginn, e klengt gebratenes Huhn op der enger Säit, Stéck Gurken an Tomaten, Kéis, Zwiebelen, Gewierzer, Gewierzer, Gegrilltem Geméiswierk, Mayonnaise, Ketchup a wrap de Pita Brot mat engem Enveloppe.
Shaurma mat geräiftem Poulet
Zutaten:
- Gegrillte Poulet - 70 g;
- Lëfte - 1 Stéck;
- Tomate - 1 St.
- Gurken - 1 Stéck;
- Glühbir
- Sauce - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Kaasen.
Virbereedung
Loosst de Pita mat enger Sauce a verbrennen d'Fëllung op Top: Fein gehackt Huewen, Zwiebel, Feinhäerzeg Kéis, Tomaten a Gurken. Da schéissen mir all d'Geméis mat Sauce a Roll mat enger Rolle. Mir waarmt den Iessen an der Mikrowelle, oder liicht liicht frësch an enger wäisser waarmer Pan.