Potato Kuschele sinn e gudde Wee fir eng aner kulinaresch Platen a Potatoe ze koennen. Nodeems et vill Leit ganz léif mat Kartoffelkleedung sinn a se et iergendeppes léiwer maachen. Allerdéngs kann gekachtelt Kartoffel, frittéiert Kartoffel oder Mëschelenkartouen kaaft ginn. An dat ass wann Är Aufgab Kartoffele Kéisselen mat Fleesch ze bréngen. Tatsächlech - et ass eng ursprénglech Léisung fir d'Hausfraen, déi Cook maachen, eppes Ongewéinleches, awer schmackhaft a einfach. Loosst eis d'Rezepter fir Preparéiere vu Kaffisnockelen mat Hackfleesch.
Potato Kuschelställ mat Fleesch
Zutaten:
- Kartoffel - 9 Stéck.
- Zwéin - 2 Stéck.
- gekachten Fleesch - 300 g;
- Miel - 0,5 Elementer;
- Eeër - 2 Stécker;
- Botter - 50 g;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Also, Huelt d'Kartoffelen, méng, propper a koch an Salz geséchert bis se fäerdeg ass. Huelt e bësse Botter a pudder gutt un d'Kartoffel ze knacken. Waart bis hie killt, a fänkt Eeër, Miel a Salz ze schmaachen. Mix alles gutt bis e Kartoffertest kritt. Dann ginn d'Ziilverëmmeren gereinegt, fein gehackt a gebraten am Geméiswierk. Kachéiert Fleesch gëtt duerch e Fleeschmolper geleet a gemittlech mat gebratenen Zwiebel, grond gesalzt a pustert fir ze schmaachen. Dann, mat nassen Hänn, Huelt e klengt Kittelegent an kniet et an e klengen Kuch. Mir setzen an der Mëtt vun engem Eeërbechem vu geräiftem Fleesch a mir bauen e Kuss, sou datt et dobannen ass. Op dës Manéier benotzt mir all déi reschte Famillgeescht.
Niewt de Patties op enger Bratpfanne mat Geméiswierk an béis op béide Säite bis déi goldbraune Krust erscheint. Mir servéieren Kartoffel a Fleeschkartellë fir den Dësch mat séisser Rahm oder léiwer Sauce.
Dir kënnt Experimenter an anstatt vu Fleesch fir Fësch geréckelt Fleesch benotzen, da kréie mer gutt lecker Kartoffel-Fësch.
Kartoffel chops mat Poulet
Zutaten:
- gekachte Kartoffel - 9 Stéck.
- gekachten Hënnfleesch - 200 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Knuewelekken;
- Kriibsen - 50 g;
- Salz, Pärp, Oregano - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Kach gekachte Kartoffel, Fleesch a Knuewel ginn duerch e Fleeschraaft, Salz, Päfferi an zerwéiert Gewierzer. Mir mëschen alles gutt a fir dat Ee. Gekacht de Kriibsen erof. An der Bratpfanne pour the vegetaresch Ueleg a lues den Halk. Mir bilden Kottletten aus eisem Stompel, zerbriechelen a Crckereuren oder Broutbuden a fréiere vun zwou Säiten bis zu enger goldener Krust um litterlech 3 Minutten. Kette sinn preparéiert!