Kuren am Ofen ginn ganz einfach an einfach. Dëse Dessert ass ganz zefriddestellend, schmackhaft a nëtzlech. Meeschtens ginn se fir Broscht mat séisser Crém oder Jär servéiert. Haut schwätze mer Iech iwwer all d'Subtletë vum Kéisezersaak.
D'Rezept fir Kéisekuchen am Ofen
Zutaten:
- Weessmehl - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Ee - 1 Stéck;
- Bakpulver - Prise;
- Häre Kéis - 300 g;
- granuléierten Zucker - 2 Tabe. Läffelen.
Virbereedung
Am Kürbis ze breiden d'Ee, zitt Zucker op de Goût a grëndlech ze reiben all mat engem Löffel. Duerno kombinéiere mir d'Miel mat de Bakpulver a verspreet duerch den Séi an de Kéis. Mir knéien en elasteschen Teint, bilden kleng Kugel dovunner an zerbriechen se a Miel. Elo flaach a verbreet op engem Backpëllen, reichst mat vegetabelen Ueleg geschmiert. Mir schécken den Härekäse an e virgemaachten Ofen a Baken fir ongeféier 15 Minutten. Mir servéiere Dessert mat séisser Crème a frësch Prongen.
Kéis-Dumplings mat Manga am Ofen
Zutaten:
- Gips - 5 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Häre Kéis - 500 g;
- vanillin - 10 g;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Ee Poulet - 2 Stécker.
Virbereedung
An der Schuel, verbreed d'Duerfhaus Kéis, d'Eeër féieren an d'Manga opmaachen. Mir mëschen alles gutt, addéieren Zocker a Vanillin ze schmaachen. Déi entstinn Mëschung gëtt op Silikonformen geluecht, d'Uewerfläch ugepasst an an den Ofen geluecht, fir de Temperaturregeleg op 180 ° C ze setzen. Mir hu Kéise Kéis 30 Minutte Kach an duerno ofkillt a servéiert mam Joghurt oder Stau.
D'Rezept fir den Kaffekuchen am Ofen
Zutaten:
Fir den Test:
- Ee - 1 Stéck;
- Botter - 100 g;
- Zocker - 50 g;
- Miel - 150 g.
Fir d 'Füllung:
- Botter - 150 g;
- Ee - 3 Stéck;
- Zocker - 150 g;
- Miel - 30 g;
- Pudder Zocker - 6 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Apfel - 3 Stéck;
- Apfelsaft - 150 ml;
- Fettgepege Kéis - 750 g;
- Raisins - 100 g;
- Mëllech - 100 ml.
Virbereedung
Wéi geet een Kürbisse an den Ofen? Et ass ganz einfach: Huelt 1 Ee, gitt se an Eegiel an de Protein un an mëscht déi éischt mat Botter, Zocker a Miel. Mir kniwwelen de mëllen Dach, setzen se an eng lassbare Form a maachen kleng Röcke. Duerno schécken mir et an den Uewen a Baken der Basis fir 10 Minutten. Dës Kéier schneiden an kleng Scheiwen Äppel. Zuckerpuder carameliséiert op engem schwaache Feuer, a gitt duerno Apple Apfelsaft a kocht e puer Minutten. Duerno addieren Äppel de Sirup a fëllen, ongeféier 5 Minutten. De Rescht Ueleg gëtt geschmëlzt, geklickt a gemëscht mat Miel, Zocker a Kéis. Mir addéieren Eeër, Eeër Wäiss, Rosinen a an d'Mëllech. Op der Bak Basis gräift d'entstinn Hütt-Kéisermesse a e puer Äppel. Mir kréie den Kärenkaaf fir ongeféier eng Stonn, a ronn 10 Minuten bis fäerdeg, bericht de Reschtstéck Uebst a fëllt et mat Karamellmischung.
Diätkär am Ofen
Zutaten:
- Fettgepege Kéis - 400 g;
- Zocker - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Ee - 3 Stéck;
- Ee Blécker - 3 Stéck.
- Salz - eng Prise;
- Miel - 4 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
Mir nidderege Fettgeck, rutsche Zocker an et, fuerderen an Eeër a grondméissend, ziddere sech mat enger Gabel. Dann gitt d'Sauermuel am Viraus an d'Wuel wech e Sak aus Vanille Zucker. Beat alles mat engem Mixer, bis eng homogen Konsequenz enger décke Creme ähnelt. An enger separater Schuel, gitt d'Ee gekillte Proteine, fléien se bis op d'Gips an si suergen suergen se an d'Kürzelmasse. Als nächst wäerte mir d'Schimmel fir d'Muffins huelen, et mat engem gudden Ueleg schmiere loossen, de Kéisezersaatz a verëffentlechen et op den Ofen. Mir packen de Kéisekuchen fir 20 Minutten bei enger Temperatur vun ca. 175 ° C. Duerno fille se se perfekt op, killen se, huelen se aus de Schimmel, lass se op e Geriicht a sprëtzen d'Zuckerpuder op Top. Mir servéieren Häre Kéis mat jidder Berry Jam, e Kondensat oder Mëllech.