Salade mat däischterem Kaffi - e grousse Platen, deen Ären alldeegleche Dësch z'erreechen ass an et e klenge Look. Et stellt sech als onheemlech lecker, voll mat enger schaarf geräischer Note. Mir bidden Iech e puer bewäert Rezepter fir Zaloten virzebereechen mat däischterer Wousage.
Salade mat geräiftem Wiss a Pâtisserie
Zutaten:
- Gromperen - 2 Stécker;
- Konservt Pfeffer - 150 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- gefruerenen gréng Griicheland - 100 g;
- geräifeg Wurst - 100 g;
- Sauer Creme - 50 ml;
- Eejäck - 1 Stéck;
- Zitrounejus - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Gewierzer
- gréngen Zwiebelen.
Virbereedung
Fréiseg Geméis ass méng, propper, ze kachen bis gutt an a Kibelstéck geschnidden. Konserven a Wippchen Schnéi Strooss. Fruuchtenséibe goufe a liicht Salz gesammelt a verbannen all d'Ingredienten an enger Schuel. Mir fëllen de Salat mat séiss Crème, gefaellt mat Eegiel, Zitrounejus un addéieren a mat Gewierzmiddelen a mat gehackten gréngen Zwiebelen.
Salade "Strooss" mat Geraim a Rauchen
Zutaten:
- Maar séiss Konserven - 1 kann;
- geräiftem Rauscher - 300 g;
- Ee - 4 Stécker;
- Mayonnaise betount - fir ze tanken;
- frëschen Gum - 2 Stéck.
Virbereedung
Also gitt d'Eeër a kale Waasser fir d'Schëffer op de Feier a kacht se bis fäerdeg. Duerno kille si killen, sauere se aus der Shell a schneiden se mat dënnem Strooss. An ähnlech Faarfkriibs a frëschen Gurken. Mat Konsumm Mais vläicht séch mat der Flëssegkeet, an d'Nucleoli ginn an enger Koler verwéckelt. Mir setzen alles an enger schéiner Salade Schüssel, fëllen mat der Mayonnaise en Iessen op den Dësch!
Salade Rezept mat Kraut a Rauchen
Zutaten:
- wäiss Kéis - 0.5 Gabel;
- frësch Tomaten - 5 Stéck.
- geräifeg Wurst - 100 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Kéiswierk - 200 g;
- Gewierzer.
Fir tanke
- Olivenueleg - 50 ml;
- Knuewel - 3 Nuechten;
- Sojesauce - 30 ml.
Virbereedung
Wéi eng Salat mat däischterer Wessenschaft a Kohl ze maachen? Eischtens, léiwer d'Dressing preparéieren: e puer Olivenueleg an de Container ze schéissen, e Prise vun de Gewierer, Knuewelek, ebessen a gutt gemengt. Gitt duerno eng kleng Sojasauce a verloosst d'Mëschung fir eng Zäit laang. Vun de wäisse Kärzehand sëtzt e Stompel aus, bréngt d'Blieder mat Stréimen fein ze schneiden, se an en déif Container ze brengen, se Salz a suergfält d'Kneegen. De Glühwäin gëtt gereinegt, an d'Halschent vun de Réng geschnidden an an d'Kraaft ginn. Tomaten sinn zerdréckt an an eng Salade Schüssel geschéckt. Wurst ass aus der Haut gereinegt, mat klenge Strooss gehackt, an de Kéis ass zerquetscht oder dräi op engem Rutsch. Alles gemëscht, sprëtzen mat gehackte Kräider, Saison mat Sauce a gutt mixen. Mir ginn de Salat fir 15 Minuten ze halen, a spuede sech op Placken a schéckt op den Dësch.
Einfach Salade mat geräiftem Wipp an Mais
Zutaten:
- Karussell gefëmmt - 400 g;
- Konsumm Mais - 300 g;
- grénger Konservéierer - 100 g;
- Muerten - 3 Stécker;
- Dill - 1 Bunch;
- Mayonnaise - fir ze tanken;
- Gewierzer.
Virbereedung
Déi Karrott ass gutt lafen am Laafwasser, mat engem Handtuscht gewäsch a gutt geraumt op dem Rieder gutt geschléckt, méi fein Salz gëtt an e puer Minuten behalen. Wurst ass aus dem Film erauskomm a schneide se a kleng Scheiwen. Dill Blummen, Péiterséelen a Zwiebelen ginn ënner waarmen Waasser gewaschen, geschüttert a zerquetscht mat engem Messer. Mir fusionéieren d'Flëss aus dem Mais, an d'Somen selwer sinn ënner Waasser gewascht. All d'entstinn Zutaten ginn an enger déifer Kaffi geluecht, e puer grüne Erboss ze ginn, Mayonnaise ze addéieren an alles gutt ze gutt ze maachen. Duerno besteet den Salat fir 15 Minutten am Frigo an, dekoréiere mat ganz Blieder vu Petersilie, mir servéieren op den Dësch.