Daikon ass e ganz nëtzlecht a Kalorienprodukt. Ausserdeem, wann d'üblech Radieschen bitter ass, da kritt de daikon e ganz mëllen an angenen Geschmaach. Rezept vun Zaloten aus Daikon mat Muerten an engem Apel wäert elo soen.
Daikon Salade mat Karotten, Peking Kohl an Äppel
Zutaten:
- frësche séissen Apfel - 100 g;
- Frësch gepresst Zitrounejus - 10 ml;
- Muerten - 120 g;
- Salz;
- Peking Kraut - 180 g;
- Rettich daikon - 160 g;
- Olivenueleg - 60 ml.
Virbereedung
- Geméis an Apfel schaarf op de Rutsch.
- Mir zéien e klengt Kraut aus Peking.
- Wenst e puer kleng Fennel.
- Mixen d'Ingredienz, Botter, Zitrounjus addéieren, Salz z'iessen a gutt gemengt.
Radissal Salad mat Daikon a Mayonnaise
Zutaten:
- séiss a sauer Apel - 150 g;
- Mayonnaise;
- Daikon - 190 g;
- Muerten - 180 g.
Virbereedung
- Apple, Daikon an Karottenblieder ginn duerch de Raster.
- Mir hunn d'Mayonnaise a gemëscht.
- Fir ze schmaachen goufe mer Salade vu Daikon mat Apel.
Wéi preparéiert Dir en Daikon Salade mat frëschem Gurken?
Zutaten:
- Muerten - 130 g;
- Daikon - 200 g;
- frëschen Gum - 140 g;
- sauer Apel - 100 g;
- décke Crème.
Virbereedung
- Apple, Karotten a Daikon gi gereinegt an loosst duerch de Rutsch.
- Dënn Slice Shinkuem Gurke.
- Mix all Zutaten.
- Mir fëllen de Salat mat séiss Crème, podsalivaem a mëschen gutt.
Daikon Salade ass déi lecker Manéier!
Zutaten:
- daikon - 1 Stéck;
- séiss Muerten - 300 g;
- gréngen Apfel - 1 Stéck;
- Frësch gepresst Zitrounejus - 40 ml;
- Raisins - 80 g;
- Stären vun Sellerie - 3 Stéck.
- Salz;
- Olivenueleg - 40 ml;
- Knuewel - 1-2 Nuechten;
- Péiterséilech.
Virbereedung
- Daikon drei op de Raster.
- An der selwechter Aart, de Muerten ze schloën.
- Apple schratt Strooss. Eng Sellerie - dënn Réng.
- All d'Ingredienten verbannen, sprëtzen mat Rosinen a knascher Péitert.
- Füüert Knuewelcher a frësch Zitrounejus un der Botter.
- Déi entstiessende Sauce füllen mir den preparéierten Salade a mëschen et grëndlech.
Séiss Salade vu daikon - Rezept
Zutaten:
- Daikon - 150 g;
- frësch Muerten - 250 g;
- Pudderzucker - 10 g;
- Rezeptessig - 30 ml;
- Äppel séiss a sauer - 100 g;
- Sesam - 10 g.
Virbereedung
- Geméis aus Geméis an Äpfel geschnidden Strooss, a gitt dann an eng Schüssel, podsalivaem, rous an eng hallef Stonn verlassen.
- Rice Esseg gëtt mat Zockerpulver kombinéiert.
- D'Zigaretteproduktioune liicht presséiert, d'Esseg mat Zockerpuder erauszehuelen a 12 Stonne si mer an der Keelt.
- Wann Dir schreift, rausse mir den Daikon Salade mat Sesam.
Genéisst Äre Appetit!