Wann déi üblech Moiesiessen aus Sauce mat der Zäit ze fëllen hunn, mat e bësse Poulet ze fëllen, da kann een einfachen Poulet-Sandwichen ausgetosch ginn, déi net nëmmen e vill méi räiche Geschmaach hunn, awer och ganz zefriddenstellend sinn an si vermeit einfach Transport. Mir schwätzen iwwer Variatiounen vun engem Sandwich mat Huusen an dësem Material.
Sandwich mat Huhn a Kéis - Rezept
Am Kader vun dësem Sandwich ass Poulet mat Grillbecher gemëscht ginn, awer all favorable Soßen fir e Sandwich mat Huus kënnen e Ersatz sinn: vu ménger Mayonnaise bis Tartar, Ketchup oder Keeser.
Zutaten:
- Poulet - 430 g;
- Barbecue Sauce - 55 g;
- Kéis - 65 g;
- Toast Brout - 4 Scheiwen;
- Botter - 15 g.
Virbereedung
Fir dës Sandwichen ass et besser fir méi fett a séiss roueg Fleesch ze huelen, deen zu all praktescher Zäit preparéiert gëtt: frittéiert, ze kachen oder backen. No Ofkillung gëtt de Poulet an d'Faaser gebrach, mat der ausgewielter Sauce gemischt an ofgeschloss fir de Sandwich ze montéieren. Loosst Iech e Kéise vu Kéis op ee vun de Broutgeschirer, verdeelt den Huhn op der Uewerfläch, da addt méi Kéis an iwwerdeems alles mat enger zweeter Bréck. Schmaachen zwee Uewerflächen am Sandwich mat Ueleg a fritt op de Grill.
Sandwich mat geräiftem Poulet
Zutaten:
- Fëmmert Huhn - 175 g;
- Handvoll Arugula;
- Tomaten - 4 Scheiwen;
- Avocado - 115 g;
- Brout vum Brout - 4 Stéck.
- Mayonnaise, Getreidennoten.
Virbereedung
Loosst zwee Stéck Brout mat Mayonnaise, a bedecke de Rescht mat enger Schicht vum Getreidennoten. Gitt de Huet an dënn Platen. Loosst e Kussel vu wäscht a getrockene Rugula leeën, Huelt op Top, gefollegt vun Tomaten a Avocado. Deckt alles mat enger zweeter Halschent vun Toast Brot.
Sandwich mat Poulet an Ee
Zutaten:
- Pouletfilet - 210 g;
- Speck - 6 Scheiwen;
- Ham - 3 Scheiwen;
- Ee - 1 Stéck;
- Kéis - 3 Scheiwen;
- Brout - 3 Scheiwen;
- Getreidennoten, Mayonnaise - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- frësch Tomate;
- Blummen fir ze wielen.
Virbereedung
Fillt d'Fleesch vum Speck bis zu engem Knascht. Veräusserstëtzt de Poulet, se ze jusetzen an och d'Fësch ze briechen. Huelt den Ham an d'Brat d'Ee. Deckt d'Scheiwen vum Brout mat enger Mëschung vu Senne a Mayonnaise. Loosst de Kéis, Ham, Huet, Tomaten, Blummen a Speck, a nach ëmmer e Brécke vum Brout. De resultéierende Sandwich gëtt op de Grill gemoolt, wa se de Schmelze vum Kéis erwaart. Fir d'Bequemlechkeet ze iessen, halen d'Hälle vum Sandwich mat Zäiten ze fixéieren a nëmmen a schneiden a servéieren.