Pizza ass net déi allgemeng Wuert Wuertkombinatioun, awer tatsächlech ass dës Geriicht ganz ähnlech wéi déi gewéinlech Pikanen Frittter oder Geméiskasserol. An der Pizza vu Zucchini, kënnt Dir Moss oder Fleesch, verschidde Geméis ubidden. Am Allgemengen - fantasize!
Pizza vu Courgettes am Ofen
Dës Pizzi vu Zucchini kann gekacht an an enger Bratpfanne sinn d'Kaccesse gëtt liicht verstäerkt, zudem d'éischt Kéier ënner dem Deckel.
Zutaten:
- Zucchini - 400 g;
- Miel - 1 Glas;
- Eeër - 3 Stéck;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher;
- Tomate - 1 St.
- Kéis - 150 g;
- Dill;
- Geméisjus;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir zocken zucchini op engem grousse Riet, fanne keng Eeër, Fein gehacktene Grénges, Miel, Salz zum Geschmaach. Loosst d'Form fir eppes mat Geméiswierk schmiern. Mir hunn d'Zucchinesch Mass verdeelt, vun uewen setzen mir d'geschnitten Tomaten, mir wäschen mat Eegiel. Den Uewen gëtt op 180 Grad erhëtzt a bis 30 Minutten gebacken bis se fäerdeg ass, da sprëtzen d'Top mat gerieft Kéis an se an eng 5 Minutte méi an den Ofen schécken.
Pizza aus Courgett an engem multivariategem
Zutaten:
- Zucchini (net ganz grouss) - 2 Stéck.
- Zon gréng - 1 Bunch;
- Ee - 3 Stéck;
- Kefir oder séiss Creme - 80 ml;
- Miel - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Soda - 0,5 Tsp.
- héiche Käse - 100 g;
- Salz, Aromen - fir ze schmaachen;
- Greens vu Dill, Péitersdauer;
- Knuewel - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Zucchini ass virsiichteg gewinnt, propper a réit op engem grousse Raster. Zwiebel ginn gereinegt a feinverdréisselt, de Kéise gëtt op engem grousse Reschter. Mix Zucchini, Kéis, Zwiebelen, Eeër, Joghurt, Miel, Soda a fein gehackte Blummen. Solim, Pfeffer, addéieren d'Gewierze fir ze schmaachen, alles ass gutt gemëscht. Mir schmieren d'Schuel vum multivarken Ueleg, liesen d'Geméis Masse an verbreed se mat engem Spatul. Maacht den "Baking" -Modus a kacht fir 60 Minutten. Nodeems de fäerdegen Signal ass, gëtt d'Schuel erausgeholl an erlaabt et liicht ze killen.
Pizza vu Courgettes
Zutaten:
- Zucchini, geräppt op engem grousse Riet - 4 Téicher;
- Eeër - 2 Stécker;
- Mozzarella Kéis - 1 Coupe;
- Cheddar Kéis - 1 Coupe;
- Miel - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Soda - 1/4 TL.
- Salz - 1/2 Tsp;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Tomate-Sauce fir Pizzas - 250 ml;
- aner Ingredienten (zum Beispill: Schimi, Brombeier), wann Dir wëllt.
Virbereedung
An enger Schossel, Zuchzocker, Eeër, Miel, Salz, Soda, Knuewel an d'Halschent vun de Kéise vun zwou Zorte gemittlech. Loosst d'Form mat Botter schmiere loossen an dees deeg esmaachen. Mir hunn an den Ofen geliwwert, fir 15 Minutten op 200 Grad erhëtzt. Dann zitt de Buedem aus, fëllen d'Sauer, räis de reschtem Kéis aus a rutsche fir 10 Minutten an den Ofen zréck. Dir kënnt rostgeméiss gehënnten Fleesch, Schmoich oder Sauce mat Ärem Geschmaach zesummen mat dem Kéis. Wann et keng Sauce fir Pizzas an der Hand gëtt, da kënnt Dir esou folgend maachen: add 1 Teaspoon Zucker, 1 Teelöffel vun italienesche trocken Kräider a enger Prise vum Knuewsal Salz an Tomatensoose.
Mini Pizza mat Courgett
Zutaten:
- Zuccini - 1 Stéck;
- Ee - 2 Stécker;
- Ham - 50 g;
- Hollännesch Kéis - 100 g;
- Miel - 1 Teelöffel;
- Sauer Creme - 2 Zwergstoffer. Läffelen.
Virbereedung
Marrows mäi, räich, rett dech an d'Rumm an d'Réng geschnidden. Ee Ee gëtt mat Miel vermëschen. An der sougenannter Mëschung ofkillt d'Zucchini a probéiert an enger Panne mat waarme Ueleg op enger Säit, dann op der anerer. Ham an eng kleng Kubel geschnidden, d'Ee, d'Sëll Crème an den Ham ginn. De Käse gëtt op engem grousse Riet Nodeem d'Taverne op déi aner Säit gewiëlt war, hunn mir e séissem Gemësch an d'eidel Mëtt vun all Rank gesat, vun der Spëtzt, déi mir mat gerot Kéis ausmaachen. An engem Bratpfannen d'Waasser e bësse Waasser dobaussen, den Deckel zoumaachen an an den Ofen bréngen, fir 10 Minutten op 180 Grad erhëtzt. Dann den Deckel opmaachen a backen, bis eng roueg Krust erscheint. Also ass eis Mini Pizza pizza preparéiert!
Pizza vu Zucchini mat geräiftem Fleesch
An dësem Rezept ass Pizza net vun engem Zucchini-Dough gemaach, awer op enger Zucchini-Basis.
Zutaten:
- Schweinegreen Rëndfleesch - 500 g;
- Zucchini - 500 g;
- Tomaten - 4-5 Stéck.
- Zon - 2 Stéck.
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Gromperen - 2 Stécker;
- Botter - 1 Z'iww. Löffel;
- Eeër - 4 Stécker;
- Mëllech (Creme) - 100 ml;
- Kéishär - 100 g;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Fritt Kräidewelt 5-7, Salz, Päfferk. Zucchini zerschneiden an Krees 0,5 cm déck. Glühbond geschmiert duerch Hallefkrees. Pepper