Wëllt Dir Iech fir eppes guddes fir den Dîte ze maachen, lass et Nuddelen mat Lachs. An enger Firma mat engem Glas Liiblingsstëmmung ass dës Platze e perfekte Enn vum Dag.
Rezept fir Nuddelen mat Lachs
Zutaten:
- Paste 450 g;
- Olivenueleg - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Knuewel - 1-2 Nuechten;
- rout Zwëschelcher - 2 Stéck.
- Lachs - 450 g;
- Crème - 300 ml;
- Péiterséilech.
Virbereedung
Nuddelen d'Nuddelen gemach d'Instruktioune um Package. In enger Bratpfanne ophalen, d'Olivenueleg erwënscht a frittéiert ze lues knapp zwéin Zwiebel a Knuewel fir 3-4 Minutten oder bis d'Zwiebel soft ass.
Während d'Zwiebelen gekacht sinn, gëtt de Fëlle vum Lachs an d'Kibbers geschnidden. Schéckt den Fësch op d'Pan a lass all d'Creme. No 5 Minutte sinn d'Stécke vu Sa'son voll ausgeschafft.
D'Nuddelen mat der Sauce vermëschen, vergiesst net ze preparéieren bis se mat Salz a Pabea schmaacht. Sprit de preparéierten Platen mat Petersilie.
Rezept fir Fettuccin Nuddelen mat Saitt a Tomaten
Zutaten:
- Fetuchini Paste - 225 g;
- Olivenueleg;
- Zwéin - 1 St.
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Getrockenen Oregano - 1 Teelöffel;
- Lacher Lachs - 300 g;
- Tomaten - 500 g;
- Drénken Wäisswein - 1/4;
- Parmesan Kéis - 1/4 Tess.
Virbereedung
Pasta kachen a siedegt Salz gesammelt a fëllen mat eng kleng Quantitéit Olivenueleg.
An der Pan ze hoffen, d'Ueleg ze fruucht an d'geschniddene Zwëscher op der frittéiert. Wann d'Zitt soft ass, addéiere Salz, Pärp, Oregano a Scheuselen vun Lachs . Frëscht d'Lachs fir e puer Minutten, addéiere déi roude Tomaten a gitt de ganzen Wäin. Mir bréngen d'Liquiditéit an enger Bratpfanne fir e Këndchen a verdampen de Wäin fir ongeféier 10 Minutten. Vermeiden déi preparéiert Sauce mat der Nuddelen a sprëtzen de Kaffi mat Kéis.
Analogesch ass esou eng Nokucke mat Lachs och an engem Multikultarkrupp preparéiert. Benotzt den "Baking" -Modus beim Kachenooss.
Pasta mat Salzstack
Zutaten:
- Spaghetti - 225 g;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Zon - 1 Stéck;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Piniennoss - 1/4 vun engem Joerhonnert;
- Crème - 1/4 vun engem Joerhonnert;
- Zitrounejus a schielen - fir ze schmaachen;
- liicht Salzsalzer - 140 g;
- Dréchewäin - 1/3 Tess.
Virbereedung
Spaghetti ass mat Salz gesait. Mir fille d'preparéiert Paste mat Ueleg. An enger Bratsche fruucht Zwiebelen mam Knuewel, räisst Wäin, Zitroun Juice an addéieren den Zest. Soubal d'Flësseg evaporéiert hallef Kraider. Nodeems 3-4 Minutte Miwwelen d'Nuddelen mat der Rahm Sauce a Scheiwen vu Lachs mixen. Ier Dir mat enger liicht Salzsalé Puppelchen mat Piniennäser bestätegt.
Nuddelen mat Lachsen an Broccoli
Zutaten:
- Bloeloen - 1 Element;
- gekachten Paste - 2 Elementer;
- Lachs - 200 g;
- Mëllech - 1 Element;
- Botter - 1 Z'iww. Löffel;
- Miel - 1 Teelöffel;
- Muskat - Prise.
Virbereedung
Infloreszenz vun Broccoli ass gekacht fir e puer. Kachen Nuddelen no den Instruktioune. An enger Bratpfanne, Schmelzbetter a Fruucht Kaff op der. Mix der gebrannter Miel mat Mëllech, add a pinch of nutmeg. Loosst d'Sauce Patt zeréckelen an an d'Scheiwen vun Lachs an Broccoli setzen. Soubal de Lachs fäerdeg ass, mixen d'Sauce mat der Nuddelen.
Pasta mat Shrimps an Lachs
Zutaten:
- Shrimp - 500 g;
- Lachs - 300 g;
- Jus a Kaffi 1/2 Zitroun;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Botter - 1 Z'iww. Löffel;
- Crème - fir ze schmaachen;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Paste.
Virbereedung
Paste d'Pâtisserie no den Instruktiounen op der Pauschal. An Botter ass séier de Knuewel frittéiert a maacht mat engem Lach mat Garnelen. Mir koachen all 1-2 Minutten. Add to the bake lemon juice and zest, füllen d'seafood mat crème. No 2-3 Minutte sinn d'Saison alles ze schmaachen an d'Zooss mat der Nuddelen ze mëschen. Mir servéiere d'Geriicht, déi d'Nuddelen mat gerottem Parmesan.