D'Rezept vum käschte Kaffekuchen ass de genauen Gegenteel vum Rezept vum üblech. Si gëtt aus engem kruebelechen Kaffisdekoratioun preparéiert an huet d'Erscheinung vun engem Pär, tëscht zwee Schichten, vun deenen déi delikatesch Kärtemesse läit. Komme mer zesummen zesummen, wéi Dir esou en ongewéinleche, awer ganz schmackesche käschte Kaffi preparéiert.
Pie "Tsar's Cheesecake" mat Häre Kéis
Zutaten:
Fir den Test:
- Miel - 470 g;
- Magarine fir Backen - 300 g;
- Vanille Zocker - 2 Bessen.
- granuléierten Zocker - 120 g;
- Bakpulver - 1 Paket.
Fir d 'Füllung:
- Häre Kéis - 800 g;
- Eier vum Poulet - 3 Stéck;
- granulierten Zucker - 220 g;
- Vanill Zocker - 3 Teaspoen.
Virbereedung
Huese Kéis fir eng Füllung ass besser fir e Siel ze wäschen, dann ass et méi sanft a loft. Hie fuerderen eis an Eeër, mir zitt Zucker, üblech a Vanille. Ma, rëm alles bis d'Mass gëtt homogen, a setze se beisech.
Gidd Miel an en Container ze maachen an et fänkt un eis Kär Margarine ze fréi, a sou datt et net am Rasterkollekt stëppelt, fänken et ëmmer nees an d'Miel. Vanill Zucker, Bakpulver a Planzen Zocker addéieren. Mix all d'Ingredienten fir den Teint sou datt et net nëmmen e klengen Deel ass, mee e klenge Cookie. Den Teig, e bësse méi wéi d'Halschent, an eng Fettform mat Margarine. Vun der Uewe verdeelt d'Liichtmass, déi mat de reschten Teigs bedeckt ass. Am Ofen, bei enger Temperatur vun 190 Grad, de Bakesche Kéis Kaff. Si wäert fäerdeg sinn an 40 Minuten, awer net séier raus aus der Form erauszeginn, lass et 10 Minuten daueren an se leet et op d'Geriicht.
Tsar's Kaffisekuch mat Häre Kéis an engem multivariate
Zutaten:
Fir den Test:
- Miel - 250 g;
- Botter - 160 g;
- Bakpulver - 1,5 TL.
- Zocker - 80 g.
Fir d 'Füllung:
- Häre Kéis - 450 g;
- Vanilla - 1 Paket;
- Zocker - 150 g;
- Rosinen - 70 g;
- Eeër - 3 Stéck.
Virbereedung
Spraykuckelen mat Eeër a Vanill. Mir verbanne Mass mat Häre Kéis an ass mat engem Mischer geschloen. Verdeelen aus
Botter Botter, schmaache se mat Zocker a gitt alles an d'matgereest Miel mam Bakpulver. Mir kneuten den Teint, se net an engem Stéck ze sammelen, mä am Géigendeel ziedelen. Mir schmieren d'Schuel am Multivarquet mat engem Stéck Botter an hunn d'Hälschent vun eisem frëndlechen Teepass an et gesat, sou datt de Buedem komplett bedeckt ass. Zënter datt mer eis eng Mass vun Häre Kéis ausgoen, da schloe se mat de Rescht vum Teig. Mir setzen d'Temperatur am Multivark 180 Grad an d'Zäit ass 50 Minutten.
Tsar's Kaffisekuch recommandéiere mir no der kompletter Ofkillung, der gepressterer Mëllech ze iessen, e Snack mat Honor.