An der Sommesaison, wann et frësche Béiser ronderëm ass, géift ech gär eppes Ongewéinleches a lecker maachen. Mir bréngen Iech e bësse frësche Fruucht Kuch ouni Backen.
Häre Kéis an Fruuch Kuch ouni Backen
Zutaten:
- Kéisegeld ass kleng Fett - 200 g;
- Botter - 180 g;
- Séiss Crème - 500 ml;
- Kichelchebekuchbiller Cookie - 400 g;
- Gelatin dry - 30 g;
- Zocker - 1 Element;
- Nëss si Nëss.
Virbereedung
Hei ass en anere Wee fir e Fruuch Kuch ouni Backen ze maachen. Crème Botter ass opgeléist an kombinéiert mat zerfäidge Cookien an e homogen Kraaft. Loosst d'Spalt mathuelen a verbrennen d'Miwwelen gleichméisseg, well et gutt ass. Gelatine fëllen a verloossen fir 1 Stonn. D'Crème gëtt mam Zocker vermëschen, mir hunn Kéise Kéis an gutt mat engem Mixer geschloen. Schwieleg Gelatine gëtt erhëtzt, a si gëtt gekacht an an d'Kürzelmasse gegoss. Op den gefruerten Kaffi gekuckt hu mir eng gläich Schicht Trap leeën an d'Uewe preparéiert Creme uewen op. Mir schécken de Kuch op de Frigoen an dekoréieren d'Delikatesse op Ufro vun Walnuberert ze servéieren.
Kuch Fruit ouni Backen mat Gelatine
Zutaten:
- Kichelcher Kuchpuren - 300 g;
- Botter - 100 g;
- Joghurt - 500 ml;
- gelatinist trocken - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Strawberry - 500 g;
- Zocker - 150 g.
Virbereedung
Mir schneiden d'Cookien an kleng Stécker a lues a lues d'Schmelzbetter aféieren. Grousse Mix a verdeelen de verwischten Kräim an eng Schimmel, dréckt an d'Ausformung vun de Säiten. D'Erdbeien gi wäscht, zerräissen d'Schwänzelen, an d'Hënn halen a mat engem Mixer an Pure suggeréiert. Gelatin ass sou waarm Waasser, rëselt a waart bis et ganz erfaasst gëtt. An enger separater Schuel, kombinéieren de Joghurt mat Zocker, addéieren d'Berry Mass a féiere mat enger liicht gefruereg Gelatine mat enger dënnem Floss. Ready Cremes breed am Kuch op der Plaz, dekoréiert mat frësche Bieren a propper zum Gefriess an de Frigo.
D'Crème a Fruuch Kuch ouni Backen
Zutaten:
- Séiss Crème - 500 ml;
- Zocker - 1 Element;
- Waasser - 0.5;
- Gelatine - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Kuerf preparéiert - 300 g;
- Verschnidden Beeren - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Gelatine ass voll mat Waasser a mir waart bis et e gudde Moment schwillt. No ongeféier 40 Minutten, waarm et, bis et komplett opgeléist gëtt, awer net erwiermt. D'Crème mat Zocker a kombinéiere mat enger Gematine. Huelt elo eng déif Këscht, deckt mat engem Film a verdeelt d'verschéinte Beeren bis zum Enn, dann eng Schicht vu Kichel a nees eng Schicht vu Beeren. De resultéierende Panneau ass voll mat sauerlechem Gelatine gemengt an 3 Stonnen am Kältekëtt geliwwert.