Teppech mat Rosinen ass e ganz séierem Iessen, wat keng speziell Ausgaben braucht.
Rezept vu Honig marmeladen mat Rosinen
Zutaten:
- Kompott - 1 Element;
- Zocker - 100 g;
- Geméis - 0,5 Elementer;
- Rosinen - 0,5 Elementer;
- gedréchent Aprikosen - 0,5 Elementer;
- Hunneg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Salz - eng Prise;
- Stär - 1 Eeërbecher;
- Zitroun - 1 Scheibe;
- Esseg Essenz - 1 Teelöffel;
- Miel - 2 Elementer;
- Nuts - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Raisins gewäsch, Waasser kochend Waasser, Verlass no 5-10 Minutten a gitt duerno d'Liquiditéit. Mat gedrockene Aprikosen maachen déi selwecht Saach an ze schneiden mat Strooss. Fir den Zocker fir e waarme preparéierten Kaffi pour fir eng kleng Hunn ze addéieren a suergfälteg alles mat engem Bësch bis komplett opgeléist. Duerno ruffen déi getrockene Fruucht, werfen all Nossen, iessen an de Geméiswierk, setzen d'Kraut, Salz, Soda a squeeze de Séiss vun der Zitroune Scheiwen. Elo ass alles esou wéi et misst, gemengt, iessen an Mielzorten a mëschen e relativ décke Teig.
Oven pre-ignite an erheizt op 200 Grad. Mir schmieren d'Bakform, a virum Schluechten den Teigs, fügen d'Esseg Essenz hinzuof a maacht et grëndlech. Mir hunn den Teig an eng Schimmel verdeelen, verdeelen an et fir 30-35 Minutten virum Äusdrock vun enger rouder Krust. Ready huet Teppech mat Rosinen a getrockenen Aprikosen séch aus der Form op d'Schneideplat verschéckt, e klenge Kale, an kleng Portiounen geschnidden a fir Tee servéiert.
Teetbecher mat Rosinen
Zutaten:
- waarmt frësche Waasser - 1 Element;
- Weessmehl - 7 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zocker - 5 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Chauffeur gestoppt - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Rosinen;
- Nëss
- Vanillin, Buedemzëmmer - fir ze schmaachen;
- Soda - 1 Eeërbecher;
- Geméisgehalt - 3 Zoppeläffel. Läffelen.
Virbereedung
D'Miel ass an enger déifer Schuel gesat, Zocker giess, ewechgezunn ouni Sauerfär, gesalzt an Sonnenbléie, addéieren d'Gewierzer, bréngt d'Soda aus a gitt alles gutt. Da rëm de waarme Pâté aus, a puër souvill wéi d'Homogenitéit. Den Teig soll nach der Dicht gemaach ginn, wéi séiss Creme. Nodeems d'Rosinen Rosinen erof an d'Waasser héieren an gehackte Nëss ginn.
Huelt den Teig an eng gefriesseg Form oder d'Bratpfannen a baken e Becher mat Stau , Nëss a Rosinen 25 bis 30 Minutten op niddereg Hëtzt. D'Liesseur vu Baken ass mat engem Holzstéck probéiert: et sollt keen Teint op et sinn. De preparéierten Teppe ass gutt aus der Schimmel op d'Platen verschéckt, awer net direkt, a wann de Kuch liicht gekillt ass, sou datt et net breet.