Magic Chinese Kichelcher mat Prognosen - dat ass e einfache Rezept fir e festen Dessert, deen ëmmer erëm ënnert den Séissegkeeten op der Party fannt an Iech an Är Gäscht amüséiert.
De Cookie selwer ass eng dënn Pikanak, déi e Pabeier mat enger Prädiktioun oder e Wonsch mat dem Konsument schéckt.
D'Geschicht vun der Erscheinung vu mageschen Liewer ass ganz mysteriéis: Laut enger Versioun, ass d'originell Versioun vun der Delikatesse an den Deel vu Wierder aus der Bibel, déi un homeless Los Angeles gedeelt gëtt, deen Cookien gratis huet. Eng aner Versioun erzielt datt Dessert ursprénglech als geheimt Repository fir revolutionär Noten war. Trotz der mysteriéis Geschicht vum Urspronk, wësst Dir wahrscheinlech datt mysteriéiser Verméigen Kaffien eng Delikatesse sinn, déi ongewéinlech schmaacht a verdéngt eescht ass net nëmme bei amerikaneschen a asiatesche Dessert, wou si net begeeschtert Popularitéit hunn, awer och op eise bescheidenen europäeschen Dëscher.
An dësem Artikel wäerte mir erausfannen, wéi Cookien mat Prognosen bakrielen, e Rezept an Fotoen opgebonnen ginn!
Wéi Cooki'en mat Prognosen kochen?
Ier Dir Cookien mat Prognosen maacht, musst Dir d'Prognosen selwer virbereeden. Fir dat ze maachen, sinn d'Blieder vum Pabeier in Streifen vu 7 cm an der Längt geschnidden an 1,2 cm breet - déi Parameteren si ganz wichteg, soss kennt d'Notiz mat der Noriicht einfach net am Cookie passt. Nodeems Dir op Schrauwen vu Pabeier ka schreiwen wat Dir wëllt, am wichtegsten ass et - mat net gëftegt Tënt. Iwwrégens, Messagen kënnen och mat engem Drockvirgang gedréckt ginn, just d'Schrëftgréisst an d'Notiz änneren.
Wann d'Noten fäerdeg sinn, kënnt Dir un engem Teint fir d'Liewer virbereeden.
Zutaten:
- Eeër - 2 Stécker;
- Zocker - ½ Element;
- Miel - ½ St.
- Salz - ¼ Tsp Löffel;
- Waasser - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Geméisgehalt - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Vanillarextrakt - ¾ Tsp;
- Botter - fir d'Fëllung vun engem Backblech ze maachen.
Virbereedung
Squirrels gi vun de Eejme getrennt a gefeelt mat Vanilleextrakt a Botter bis zum Aussoe vum Schaum. Separéiere Waasser, Zocker, Miel a Vanilleextrakt esou datt Dir eng Klebstoffmasse kritt, an där et dann néideg ass fir sech allergesch Proteine virzebereeden an de Teelt bis zur kompletter Homogenitéit ze kneegen. Als Resultat hu mir eng ausreichend flëssege Mass kritt.
Als Zousatz fir den Teint kënnt Dir Zitrounen oder Orange, Zimt, e bësse Buedemelcher oder souguer Mouh sinn.
Bäckereifäeg ass mat Butter geschmiert (oder Bicherpapier op der Réck vun deem Zirkulaire vun 8 cm Duerchmiesser ze huelen, wat hëlleft Cookien déi selwecht Gréisst).
All dat, wat bleift, ass den Teig gleichméisseg op engem Backpëllen an an den Ofen opzeleeën, bis zu 180 Grad erhëtzt, 6-8 Minuten oder bis d'Kante vun der Liewer si gëllen. Bemierkung datt d'Distanz tëscht all de Cookie ca. 4-5 cm ass, sou datt während dem Kachen et net zesummen oder ausbreet.
Niewt de Ofen aus a verloosse seng Dier op, während d'Ofgeschloss Cookien eng Kéier ze huelen fir se plastiquen ze halen. Am Zentrum vun all "Pancake" setzen mir eng Note.
Klickt d'Cookien hallef, wéi en Taco.
Plackéiert Kriibs gebéit an der Halschent an der Mëtt biechten, an de Bock vun der Kuch mat der Hëllef vun der Rand vun der Coupe ze béien.
Elo mussen d'Cookien an engem Bakbecher oder an engem Teller oder Glas vum passenden Duerchmiesser plazéiert ginn, sou datt se net während der Kühlen entsteet.
E Cookie mat Prognosen ass bereet fir ze déngen. Dir kënnt et an der éischter Form zesummestellen an dekoréieren mat Glasur, fondant, farëscher Spréngelen oder eierbar Kéier.